Was ist Bromelain?
Seit Jahrhunderten nutzen Menschen Ananas wegen ihrer medizinischen Eigenschaften.1,2
Der Stiel der Ananas ist reich an einer Verbindung namens Bromelain, einem Enzym, das für seine Fähigkeit bekannt ist, Entzündungen zu hemmen und den Gelenkkomfort zu unterstützen.3
Die Forschung hat gezeigt, dass Bromelain andere Vorteile hat, die von der Förderung der Wundheilung und der Linderung von Symptomen einer Sinusitis bis zur Bekämpfung von Krebs reichen.3
Linderung von Arthroseschmerzen
In einer Studie an Patienten mit Hüftarthrose zeigte sich die sechswöchige Anwendung eines Bromelain-Präparats in den Standardskalen von Schmerz, Steifheit und körperlicher Funktion als genauso wirksam wie das entzündungshemmende Medikament Diclofenac.4
In einer anderen Studie wurde festgestellt, dass Bromelain bei Patienten mit Osteoarthritis des Kniegelenks auf einer Standard-Schmerzbewertungsskala so gut wie Diclofenac war. In einigen Fällen erzielte es bessere Ergebnisse als Diclofenac bei der Reduzierung von Ruheschmerzen und der Verbesserung eingeschränkter Funktionen.5
Hilfsmittel bei der Wundheilung
Aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften kann Bromelain bei der Heilung und Behandlung von kleineren Verletzungen wie Verstauchungen, Zerrungen und anderen Traumata helfen.
In einer Beobachtungsstudie an Patienten, die ein stumpfes Trauma erlitten hatten, an dem Muskeln und Knochen beteiligt waren, reduzierte Bromelain die Schwellung, den Ruhe- und Bewegungsschmerz und die Druckempfindlichkeit der Patienten an der Verletzungsstelle.6
Krebsbekämpfende Eigenschaften
Mehrere Studien deuten darauf hin, dass Bromelain eine Rolle als neuartige Krebstherapie spielen könnte.
In Tiermodellen für Knochen-, Brustdrüsen-, Blut- (Leukämie) und Lungenkrebs erhöhte die Behandlung mit Bromelain die Überlebensraten im Vergleich zu unbehandelten Tieren.7 Es reduzierte auch die Anzahl von Lungenmetastasen, was darauf hindeutet, dass es eine wichtige Rolle bei der Krebsbekämpfung spielen könnte Wachstum.
Wissenschaftler haben vorgeschlagen, dass Bromelain über mehrere Mechanismen wirken kann, darunter die Stärkung der Immunfunktion, die Hemmung der Tumormetastasierung (Ausbreitung auf andere Stellen) und die Verringerung des Tumorwachstums und des invasiven Potenzials.8
Kann helfen, Sinusitis-Symptome zu lindern
Bromelain kann eine gewisse Linderung der Sinusitis-Symptome bieten.9 Rhinosinusitis, allgemein bekannt als Sinusitis, ist eine potenziell schmerzhafte Entzündung der Nebenhöhlen, die sich mit Symptomen wie verstopfter Nase und Ausfluss, Nasentropfen, Kopfschmerzen, Husten und Halsschmerzen manifestieren kann.10
Eine ältere systematische Übersicht über pflanzliche Arzneimittel berichtete über zwei randomisierte kontrollierte Studien, die ergaben, dass Bromelain eine wirksame Zusatzbehandlung bei akuter oder chronischer Rhinosinusitis sein kann.11
In einer klinischen Studie untersuchten die Forscher das Eindringen von Bromelain in die Nasenschleimhaut von Patienten mit chronischer Rhinosinusitis.
Für die Studie wurden die Teilnehmer nach 30 Tagen Bromelain-Verabreichung ausgewertet. Es wurde festgestellt, dass Bromelain eine bessere Verteilung in der Nasenschleimhaut aufweist als Kontrollen. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass diese Fähigkeit die Verwendung von Bromelain als entzündungshemmendes Mittel bei Erkrankungen der Nase und der Nebenhöhlen ermöglichen könnte.12
Behebt Hauterkrankungen
Bromelain hat sich bei der Behandlung einer Hauterkrankung namens Pityriasis lichenoides chronica als vielversprechend erwiesen, die durch lang anhaltende Hautläsionen gekennzeichnet ist.
In einer dreimonatigen Studie mit Bromelain bei acht Patienten mit Pityriasis lichenoides chronica zeigten alle Patienten eine vollständige klinische Genesung am Ende der Studie ohne Nebenwirkungen.
Nach 12-monatiger Nachsorge hatten nur zwei dieser Patienten einen Rückfall, die beide auf einen weiteren Bromelain-Behandlungszyklus ansprachen.13
Die immunmodulatorische Funktion von Bromelain macht es auch zu einem potenziellen Hilfsmittel zur Beseitigung von Brandrückständen und zur Beschleunigung der Wundheilung.3
Ergänzung mit Bromelain
Das untersuchte und in klinischen Studien verwendete Bromelain stammt aus Ananasstielen. Der Verzehr von Ananas ist keine Quelle von Bromelain mit diesen Vorteilen.14
Dieses Bromelain aus Ananasstielen steht Verbrauchern in Form eines Nahrungsergänzungsmittels zur Verfügung.
Bromelain kann auch zur Verbesserung der Nahrungsverdauung verwendet werden, da es ein Verdauungsenzym ist.
Es kann zu den Mahlzeiten mit zusätzlichen Verdauungsenzymen wie Lipase und Amylase kombiniert werden. Einige Behörden glauben, dass die nicht verdauungsfördernden therapeutischen Vorteile von Bromelain durch die Einnahme auf nüchternen Magen verstärkt werden, so dass es seine enzymatischen Eigenschaften nicht für den Abbau von Proteinen in Lebensmitteln aufwendet.
Andere verwenden eine magensaftresistente Bromelain-Tablette, die Verdauungssäfte umgeht. Dadurch kann Bromelain besser durch den Dünndarm in den Blutkreislauf aufgenommen werden, um potenzielle systemische Vorteile zu erzielen.
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