Vitamin B12 (Cobalamin), das chemisch komplexeste Vitamin der Natur, wurde aufgrund der kräftigen, dunkelroten Farbe seiner Kristalle auch als das schönste Vitamin bezeichnet. Das letzte bekannte B-Vitamin ist jedoch kaum auf seine physikalischen Eigenschaften beschränkt. B12s lebenswichtige Rolle bei der Behandlung von perniziöser Anämie hat es seit Jahrzehnten zu einer festen Anhängerschaft unter Ärzten gemacht.