Σημαντική πρόοδος! Νέα υψηλής βιοδιαθεσιμότητας κουρκουμίνη
Για χιλιάδες χρόνια, η ρίζα κουρκούμης έχει χρησιμοποιηθεί ως παραδοσιακό ινδικό φάρμακο.
Το κουρκούμη, το οποίο δίνει το κάρυ του χρυσού χρώματος, έχει αναγνωριστεί για ευρύτατα οφέλη για την υγεία.1-5
Οι πιο ωφέλιμες ενώσεις στο κουρκούμη είναι τα κουρκουμινοειδή, τα οποία περιλαμβάνουν κουρκουμίνη και συναφείς ενώσεις.
Μια μελέτη σε ζώα έδειξε διάρκεια επέκτασης μέχρι 26% με συμπληρώματα κουρκουμίνης.6
Αλλά υπήρξε ένα σημαντικό πρόβλημα που περιορίζει την πρακτική χρήση: τα κουρκουμινοειδή έχουν κακή βιοδιαθεσιμότητα από το στόμα.
Αυτό σημαίνει ότι ένα μεγάλο μέρος της κουρκουμίνης που λαμβάνεται από το στόμα δεν παίρνει ποτέ απορροφηθεί στην κυκλοφορία του αίματος και δεν φθάνει στους ιστούς.
Οι επιστήμονες έχουν κάνει σημαντική πρόοδο στην επίλυση αυτού του προβλήματος. Έχουν τελειοποιήσει μια πατενταρισμένη μορφή κουρκουμίνης που ενισχύει δραματικά τη βιοδιαθεσιμότητα.
Αυτό επιτρέπει μεγαλύτερη κυκλοφορία της κουρκουμίνης σε όλο το σώμα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Για πρώτη φορά, οι άνθρωποι έχουν την ευκαιρία να συνειδητοποιήσουν τη δυνατότητα της κουρκουμίνης να ωφελήσει την υγεία ολόκληρου του σώματος, να επιβραδύνει ορισμένες διαδικασίες γήρανσης και να μειώσει τους κινδύνους για τις διαταραχές που σχετίζονται με την ηλικία.
Μεγάλη πρόοδος στη βιοδιαθεσιμότητα της κουρκουμίνης
Στην καθαρή του μορφή, η κουρκουμίνη απορροφάται ελάχιστα στην κυκλοφορία του αίματος και μεταβολίζεται γρήγορα σε ανενεργές μορφές ή εξαλείφεται από το σώμα.7
Κανονικά, μεγάλο μέρος της απορροφούμενης κουρκουμίνης συζευγνύεται ταχέως στα έντερα και το ήπαρ, πράγμα που σημαίνει ότι προσκολλάται σε μια άλλη ένωση. Όταν συμβεί αυτό, οι περισσότεροι πόροι κουρκουμίνης δεν είναι βιολογικώς δραστικοί και πολύ λίγο το καθιστούν στους ιστούς του σώματος. Μελέτες δείχνουν ότι μόνο η ελεύθερη κουρκουμίνη, η οποία παραμένει μη συζευγμένη, είναι βιοδραστική.
Σε μια σημαντική πρόοδο, οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν μια διαδικασία εξόρυξης νερού και συνδύασαν κουρκουμίνη με συστατικά ενός άλλου παραδοσιακού ινδικού φαρμακευτικού μπαχαρικού, fenugreek. Ο σπόρος fenugreek περιέχει μια μοναδική μορφή ινών, γνωστή ως γαλακτομαννάνη, η οποία βοηθά στην προστασία της κουρκουμίνης από τροποποιήσεις στο έντερο και αυξάνει σημαντικά τη βιοδιαθεσιμότητα ή την απορρόφηση στην κυκλοφορία του αίματος.
Αυτή η νέα συνταγοποίηση κουρκουμίνης, που ενισχύει τη βιοδιαθεσιμότητα και την αποτελεσματικότητά της, έχει επικυρωθεί σε εργαστηριακές μελέτες και δοκιμές σε ανθρώπους.
-
Μελέτες σε ζώα και σε κλινικές μελέτες σε ανθρώπους έδειξαν ότι η κουρκουμίνη, η δραστική ουσία στην ρίζα του κουρκουμά, έχει ευεργετική επίδραση στην επέκταση της διάρκειας ζωής, απώλεια βάρους, καρδιαγγειακή υγεία, αρθρίτιδα, προστασία από νευροεκφυλιστικές ασθένειες, πρόληψη και θεραπεία του καρκίνου, κατάθλιψη και πολλά άλλα.
-
Τα καθαρά συμπληρώματα κουρκουμίνης έχουν χαμηλή βιοδιαθεσιμότητα. Είναι ελαφρώς απορροφημένοι και γρήγορα εξαλειφθούν από το σώμα.
-
Μια καινοτόμος, κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας τεχνολογία που συνδυάζει κουρκουμίνη με συστατικά σπόρων fenugreek που ονομάζονται γαλακτομαννάνες ενισχύει τη βιοδιαθεσιμότητα και την κατανομή ιστών της βιοδραστικής ελεύθερης κουρκουμίνης πολύ πιο πέρα από εκείνη άλλων εμπορικά διαθέσιμων συμπληρωμάτων.
-
Το νέο συμπλήρωμα έχει αποδειχθεί σε μελέτες σε ανθρώπους για να οδηγήσει σε αύξηση της βιοδραστικής ελεύθερης κουρκουμίνης στο αίμα σε επίπεδο μεγαλύτερο από 45 φορές μεγαλύτερο από ό, τι σε εκείνους που έλαβαν μη μορφοποιημένη κουρκουμίνη μόνο (ένα κανονικό εκχύλισμα κουρκούμης τυποποιημένο σε 95% κουρκουμινοειδή).
-
Αυτά τα υψηλά επίπεδα ελεύθερης κουρκουμίνης κυκλοφορούν επίσης στο σώμα μακρύτερα, επιτρέποντας την πρόσληψη της κουρκουμίνης στους ιστούς, όπου μπορεί να αποδώσει τα οφέλη που προάγουν την υγεία ολόκληρου του σώματος.
Βελτιωμένη βιοδιαθεσιμότητα
Οι ερευνητές εξέτασαν τη νέα δυνατότητα συνδυασμού κουρκουμίνης-γαλακτομαννάνης για τη βελτίωση της βιοδιαθεσιμότητας των κουρκουμινοειδών σε εθελοντές ανθρώπους. Πενήντα υγιείς ενήλικες τυχαιοποιήθηκαν για να λάβουν κουρκουμίνη είτε από τη νέα σύνθεση είτε από τυποποιημένο εκχύλισμα κουρκουμίνης.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι άνθρωποι που έλαβαν τη νέα φόρμουλα είχαν επίπεδα ελεύθερων κουρκουμινοειδών στο αίμα περισσότερο από 45 φορές μεγαλύτερη από εκείνους που πήραν καθαρή κουρκουμίνη μόνο.
Με το νέο σκεύασμα, περισσότερο από το 70% των κουρκουμινοειδών παρέμεινε στην ελεύθερη, βιοενεργή μορφή ακόμα και πέντε ώρες μετά την κατάποση, επιτρέποντάς του να διεισδύσει επωφελώς στους ιστούς σε όλο το σώμα.
Μια μελέτη σε ζώα αξιολόγησε επίσης τη βιοδιαθεσιμότητα και τη διείσδυση ιστού στη νέα φόρμουλα κουρκουμίνης.9 Όπως και η ανθρώπινη μελέτη, κατέδειξε μια σημαντική αύξηση στα επίπεδα αίματος των ελεύθερων κουρκουμινοειδών και διαπίστωσε ότι παρέμειναν στην κυκλοφορία του αίματος περισσότερο.
Αυτή η μελέτη, που έγινε σε αρουραίους, ήταν σε θέση να εμβαθύνει. Με τη δοκιμή διαφόρων οργάνων μετά τη συμπλήρωση των ζώων με αυτή τη νέα κουρκουμίνη, οι ερευνητές αξιολόγησαν τη διείσδυση της ελεύθερης κουρκουμίνης σε διάφορους ιστούς. Τα επίπεδα του εγκεφάλου, της καρδιάς, των νεφρών και του σπλήνα ενισχύθηκαν εντυπωσιακά σε σύγκριση με ένα συνηθισμένο συμπλήρωμα κουρκουμίνης.
Στον εγκέφαλο, η κουρκουμίνη από ένα τυποποιημένο εκχύλισμα κουρκουμά μόνο διείσδυσε τον ιστό σε μικρές ποσότητες. Με τη νέα συνταγοποίηση, τα επίπεδα ελεύθερων κουρκουμινοειδών στον εγκέφαλο ήταν 245% υψηλότερη . Αυτό είναι ζωτικής σημασίας, δεδομένου ότι η κουρκουμίνη είναι γνωστή ως μία από τις πιο νευροπροστατευτικές ενώσεις που βρέθηκαν στο κουρκουμά, συμβάλλοντας στη μείωση του κινδύνου εκφύλισης του εγκεφάλου που σχετίζεται με την ηλικία και της γνωσιακής παρακμής.10
Μαζί, τα ευρήματα από τις μελέτες σε ζώα και ανθρώπους δείχνουν ότι αυτή η νέα συνταγή κουρκουμίνης ενισχύει σημαντικά την ικανότητά της να κυκλοφορεί και να λειτουργεί σε όλο το σώμα.
Πολλές μελέτες σε ανθρώπους έχουν γίνει πρόσφατα σχετικά με την επίδραση αυτού του νέου συμπληρώματος κουρκουμίνης-γαλακτομαννάνης σε διάφορες ασθένειες. Τα παρακάτω είναι μεταξύ των εντυπωσιακών αποτελεσμάτων:
-
Μια μελέτη με 60 υγιείς ενήλικες διαπίστωσε ότι το νέο συμπλήρωμα κουρκουμίνης βελτίωσε τους δείκτες οξειδωτικού στρες, ενώ μειώθηκαν τα συμπτώματα άγχους, στρες και κόπωσης.11
-
Μία μελέτη των νέων, παχύσαρκων ανδρών διαπίστωσε ότι η κουρκουμίνη-γαλακτομαννάνη βελτίωσε τους καρδιαγγειακούς παράγοντες κινδύνου. Υπήρξε αύξηση κατά 34% της χοληστερόλης HDL ("καλή") και 29% μείωση των επιβλαβών επιπέδων ομοκυστεΐνης, ενός αμινοξέος που συνδέεται με την ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων.5
-
Σε δύο άλλες μελέτες, υπήρξε επίσης σημαντική βελτίωση σε μέτρα αρτηριακής δυσκαμψίας, παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακή θνησιμότητα.12,13
-
Σε αλκοολικούς ενήλικες, το νέο συμπλήρωμα οδήγησε σε κατά μέσο όρο μείωση κατά 30% στους δείκτες ηπατικής βλάβης, σε αύξηση κατά 25% περίπου της κατάστασης αντιοξειδωτικής και σε μείωση των δεικτών συστηματικής φλεγμονής, συμπεριλαμβανομένου περίπου 27% μείωση στην C-αντιδραστική πρωτεΐνη (CRP).1
-
Στα ανθρώπινα κύτταρα του αίματος, το συμπλήρωμα αποκλεισμένη την παραγωγή πυρηνικού παράγοντα-κάππα Β (NF-kB), που σχετίζεται με βλαβερές, χρόνιες φλεγμονώδεις αποκρίσεις. Επίσης, προστατεύει τα κύτταρα μειώνοντας τις επικίνδυνες ελεύθερες ρίζες.14
Διεύρυνση της υγιούς διάρκειας ζωής
Με τη βελτίωση της απορρόφησης και της ιστικής κατανομής της ελεύθερης κουρκουμίνης, είναι πλέον δυνατή η μεγιστοποίηση των οφελών της στην καταπολέμηση συγκεκριμένων ασθενειών. Ίσως η πιο αξιοσημείωτη ικανότητα που έχει δείξει η κουρκουμίνη στην έρευνα είναι να ενισχύσει τη μακροζωία και να παρατείνει τη διάρκεια ζωής.
Σε μελέτες σε ζώα, η συμπλήρωση κουρκουμίνης οδηγεί σε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. 6,15-18 Για παράδειγμα, η μελέτη της συμπλήρωσης κουρκουμίνης στις μύγες φρούτων είχε ως αποτέλεσμα 26% επέκταση της μέσης διάρκειας ζωής.6
Πώς λειτουργεί; Σε μελέτες μακροζωίας, μια σειρά από βασικούς μηχανισμούς συνεχίζονται. Καθένα από τα παρακάτω έχει επανειλημμένα αποδειχθεί ότι συμβάλλει στην επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης και στην επέκταση της υγιούς διάρκειας ζωής:2-4,19-22
- Μείωση της χρόνιας φλεγμονής χαμηλής ποιότητας,
- Αύξηση της δραστηριότητας των sirtuins, εξειδικευμένων πρωτεϊνών που ρυθμίζουν την κυτταρική υγεία,
- Μείωση της δραστικότητας του mTOR, μιας πρωτεΐνης που σχετίζεται με την ταχεία γήρανση και τον καρκίνο
- Ενίσχυση της δράσης του ενζύμου AMPK, που βελτιώνει τον μεταβολισμό
- Αυξάνοντας την αυτοφαγία, την κυτταρική διαδικασία "ανακύκλωσης" που βοηθάει στην ανανέωση των κυττάρων και
- Προστασία από βλάβες ιστών που προκαλούνται από γλυκοζυλίωση, όταν τα σάκχαρα προσκολλώνται σε πρωτεΐνες και λίπη.
Η κουρκουμίνη επηρεάζει θετικά καθένα αυτών των στόχων.
Οι επιδράσεις της κουρκουμίνης στις ασθένειες της γήρανσης
Η κουρκουμίνη έχει αποδειχθεί επίσης ωφέλιμη έναντι πολλών ειδικών ασθενειών και καταστάσεων. Μεταξύ αυτών συγκαταλέγονται μερικές από τις συνηθέστερες και καλά μελετημένες διαταραχές, όπως οι εξής:
Νευροεκφυλιστικές Ασθένειες
Η ελπιδοφόρα έρευνα δείχνει ότι η κουρκουμίνη έχει προστατευτικά αποτελέσματα έναντι αμυλοειδών πρωτεϊνών, ειδικά β-αμυλοειδούς και ταυ. Η συσσώρευση αυτών των κολλώδινων πρωτεϊνών συσχετίζεται με αρκετές νευροεκφυλιστικές νόσους που σχετίζονται με την ηλικία, συμπεριλαμβανομένων και των άνοιας Η ασθένεια Αλτσχάϊμερ.23-29
Σε μία μελέτη, η συμπλήρωση κουρκουμίνης σε υγιείς, ηλικιωμένους ενήλικες είχε ως αποτέλεσμα άμεσες και μακροπρόθεσμες βελτιώσεις στη γνωστική λειτουργία, σε σύγκριση με ένα εικονικό φάρμακο. 30 Τόσο οι εργασίες προσοχής όσο και εργασίας μνήμης βελτιώθηκαν εντός μιας ώρας της πρόσληψης και οι δοκιμές μνήμης και διάθεσης έδειξαν μακροπρόθεσμες βελτιώσεις επίσης.
Μια άλλη μελέτη σε ηλικιωμένους ενήλικες που έλαβαν κουρκουμίνη έδειξε επίσης βελτιώσεις στην προσοχή και τη μνήμη. Αυτή η μελέτη χρησιμοποίησε PET σάρωση για να αξιολογήσει την συσσώρευση αμυλοειδούς και tau στον εγκέφαλο για περίοδο 18 μηνών. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι αυτές οι συσσωρεύσεις μειώθηκαν ή παρέμειναν σταθερές στους συμπληρωμένους συμμετέχοντες, αλλά τείνουν να επιδεινώνονται στην ομάδα που δεν έλαβε κουρκουμίνη.
Καρκίνος
Εκτός από τη μείωση της χρόνιας φλεγμονής και της οξειδωτικής βλάβης που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες, και οι οποίες συμβάλλουν στην ανάπτυξη καρκίνου, η κουρκουμίνη έχει αποδειχθεί ότι έχει αντικαρκινικές επιδράσεις. Βοηθά στην πρόληψη του σχηματισμού όγκων, προκαλεί κυτταρικό θάνατο σε υπάρχοντα καρκινικά κύτταρα και εμποδίζει την εξάπλωσή τους στο σώμα.32-34
Σε μια μελέτη σχετικά με ένα στέλεχος από άτριχους ποντικούς, η κουρκουμίνη προστατεύεται από το σχηματισμό καρκίνου του δέρματος, ακόμη και όταν τα ποντίκια εκτέθηκαν σε υπεριώδη ακτινοβολία που κανονικά θα προκαλούσε όγκους.35
Σε κυτταρικές καλλιέργειες και σε μελέτες σε ζώα, η κουρκουμίνη έχει δείξει πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα στη μείωση της ανάπτυξης και στην πρόκληση κυτταρικού θανάτου σε διάφορους τύπους καρκίνου.34
Ευσαρκία
Το υπερβολικό βάρος αυξάνει τους κινδύνους εμφάνισης καταστάσεων όπως η καρδιακή νόσος, το εγκεφαλικό επεισόδιο, ο καρκίνος και ο διαβήτης. Η παχυσαρκία δημιουργεί επίσης υπερβολική φλεγμονή στο σώμα, επιταχύνοντας τη διαδικασία γήρανσης.36
Με τη βελτίωση της μεταβολικής λειτουργίας και τη μείωση της φλεγμονής, η κουρκουμίνη βοηθά στη βελτίωση ορισμένων από αυτές τις επιδράσεις. Έχει βρεθεί επίσης ότι βοηθά στην απώλεια βάρους, όπως παρατηρείται με δίαιτες με περιορισμένη θερμίδα και άσκηση.
Μια πρόσφατη μετα-ανάλυση 876 ατόμων που τυχαιοποιήθηκαν για να λάβουν συμπληρώματα κουρκουμίνης έδειξε σημαντική μείωση του σωματικού βάρους και του δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ). 37 Κατά μέσο όρο, τα άτομα έχασαν περίπου 2,5 κιλά με συμπληρώματα κουρκουμίνης μόνο.
Μεταβολικό σύνδρομο
Το μεταβολικό σύνδρομο αναφέρεται σε μια ομάδα διαταραχών, συμπεριλαμβανομένων των αυξημένων επιπέδων σακχάρου στο αίμα, των ανώμαλων προφίλ λιπιδίων, της υψηλής αρτηριακής πίεσης και του υπερβολικού λίπους της κοιλιάς.38Μπορούν να οδηγήσουν σε διαβήτη τύπου ΙΙ και αποτελούν παράγοντες κινδύνου για αθηροσκλήρωση, καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο.
Η κουρκουμίνη έχει ισχυρό αντίκτυπο στο μεταβολισμό, συμβάλλοντας στη μείωση πολλών από αυτούς τους παράγοντες κινδύνου.
Μια πρόσφατη κλινική δοκιμή αξιολόγησε ένα συμπλήρωμα κουρκουμίνης σε υπέρβαρους ενήλικες με αυξημένα επίπεδα γλυκόζης.39 Μετά από οκτώ εβδομάδες, παρατηρήθηκαν πολλές θετικές αλλαγές στους δείκτες της μεταβολικής υγείας. Τα επίπεδα ινσουλίνης νηστείας, η περιφέρεια μέσης, η αρτηριακή πίεση, τα τριγλυκερίδια και οι δείκτες της ηπατικής βλάβης μειώθηκαν σημαντικά, ενώ η HDL ("καλή") χοληστερόλη ήταν αυξημένη.
Καρδιαγγειακή νόσο
Η κουρκουμίνη προστατεύει την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία με πολλούς τρόπους. Όπως σημειώνεται, μπορεί να μειώσει τους παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις, όπως η παχυσαρκία, η υψηλή αρτηριακή πίεση και τα ανώμαλα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα.
Η κουρκουμίνη επίσης κάνει πολύ περισσότερα. Έρευνες έχουν δείξει ότι μπορεί να μειώσει παθολογικές αλλαγές στα αιμοφόρα αγγεία και την καρδιά που συμβάλλουν στην αθηροσκλήρωση, τον σχηματισμό ανευρύσματος και την καρδιακή δυσλειτουργία. 40 Και όταν ένα καρδιαγγειακό επεισόδιο σαν καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο κάνει συμβαίνει, η κουρκουμίνη μπορεί να μειώσει την πρόσκρουση.
Αρθρίτιδα
Ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες, curcumin είναι ένας τρόπος για τη θεραπεία επώδυνων ασθενειών που σχετίζονται με τη φλεγμονή. Μια από τις πιο κοινές από αυτές τις παθήσεις είναι η οστεοαρθρίτιδα, η εκφυλιστική ασθένεια των αρθρώσεων που εμφανίζεται συχνά σε μεγαλύτερη ηλικία.41
Μια πρόσφατη ανάλυση αρκετών μελετών διαπίστωσε ότι, κατά μέσο όρο, ο πόνος λόγω αρθρίτιδας μειώθηκε με συμπληρώματα κουρκουμίνης.42 Η βαθμολογία WOMAC Index, που χρησιμοποιείται ευρέως στην αξιολόγηση της οστεοαρθρίτιδας ισχίου και γόνατος, μειώθηκε επίσης. Αυτό δείχνει βελτίωση όχι μόνο στον έλεγχο του πόνου, αλλά και στη δυσκαμψία των αρθρώσεων, τους περιορισμούς της φυσικής λειτουργίας και άλλων συμπτωμάτων.
Μερικές από αυτές τις μελέτες συνέκριναν την κουρκουμίνη με τα φάρμακα για τον πόνο που τυπικά χρησιμοποιούνται για την αρθρίτιδα, ιδιαίτερα τα μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα (ΜΣΑΦ) όπως η ιβουπροφαίνη. Διαπίστωσαν ότι δεν υπήρχε σημαντική διαφορά στον έλεγχο του πόνου μεταξύ κουρκουμίνης και αυτών των φαρμάκων. Αυτό είναι ένα σημαντικό εύρημα, καθώς η παρατεταμένη χρήση των ΜΣΑΦ συσχετίζεται με σημαντικές παρενέργειες, συμπεριλαμβανομένης της γαστρίτιδας, έλκη, και ακόμη και νεφρική βλάβη. Σε σύγκριση, η κουρκουμίνη θεωρείται γενικά ασφαλής, ακόμη και σε σχετικά υψηλές δόσεις.
Κατάθλιψη και άγχος
Αρκετές μελέτες έχουν βρει ότι η κουρκουμίνη μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των συμπτωμάτων μεγάλης κατάθλιψης.43
Μια μελέτη τυχαιοποίησε τους ασθενείς να λάβουν είτε 1.000 mg κουκουκίνης ημερησίως είτε φλουοξετίνη (Prozac®).44 Στο τέλος των έξι εβδομάδων, όσοι έλαβαν κουρκουμίνη είχαν το ίδιο ποσοστό ανταπόκρισης στη θεραπεία με αυτούς που έλαβαν το φάρμακο, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει πολλές παρενέργειες.
Μερικές από αυτές τις μελέτες αξιολόγησαν επίσης τα συμπτώματα του άγχους και βρήκαν μια θετική απόκριση με την κουρκουμίνη επίσης.43
Τα περισσότερα φαρμακευτικά φάρμακα λειτουργούν μόνο με έναν ή δύο μηχανισμούς στο σώμα. Η κουρκουμίνη αξιοσημείωτη, τα προωθώντας την υγεία αποτελέσματα προέρχονται από έναν μακρύ κατάλογο ικανοτήτων, όπως:
-
Ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, αποτρέποντας τις βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες,45
-
Η αναστολή του πυρηνικού παράγοντα-κάπα Β (NF-kB), ενός συμπλόκου πρωτεΐνης που σχετίζεται με επιβλαβείς, χρόνιες φλεγμονώδεις αποκρίσεις,14,19,32,33
-
Η καταστολή του STAT3, μιας πρωτεΐνης που σχετίζεται με χρόνια φλεγμονή και κάποιους καρκίνους,33
-
Η μείωση των προφλεγμονωδών ενώσεων,41,46
-
Βελτίωση των παραγόντων κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων και συστατικών του μεταβολικού συνδρόμου, συμπεριλαμβανομένης της υποστήριξης του υγιούς σωματικού βάρους, των επιπέδων χοληστερόλης, των τριγλυκεριδίων και της αρτηριακής πίεσης,40,47-49
-
Προστατευτικές επιδράσεις σε γήρανση αιμοφόρων αγγείων και άλλη αντι-αθηροσκληρωτική δραστηριότητα,40
-
Αντιγλυκαιμικά αποτελέσματα, που ενισχύουν τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο μεταβολικό σύνδρομο και τον διαβήτη,48,49
-
Διέγερση των sirtuins, πρωτεϊνών που σχετίζονται με την επέκταση της διάρκειας ζωής,3,4,50
-
Αναστολή της δράσης του mTOR, που σχετίζεται με την ταχεία γήρανση και τον καρκίνο,19,51
-
Η ενισχυμένη δραστηριότητα του ενζύμου AMPK, υποστηρίζοντας τον υγιή μεταβολισμό,4,52
-
Η υποστήριξη για υγιή αυτοφαγία, μια φυσική διαδικασία κυτταρικής αναζωογόνησης,45
-
Προστασία από τη βλάβη των ιστών που προκαλείται από τη γλυκοζυλίωση, όταν τα σάκχαρα συνδέονται με τις πρωτεΐνες και τα λίπη στην κυκλοφορία του αίματος,20,53-55
-
Η αντικαρκινική και η αντιμεταστατική δραστηριότητα, βοηθώντας τόσο στην πρόληψη όσο και στην αφαίρεση των υπαρχόντων κυττάρων όγκου,33-35
-
Ρύθμιση της απόπτωσης, η διαδικασία του φυσικά "προ-προγραμματισμένου" κυτταρικού θανάτου για τη διατήρηση των κυτταρικών πληθυσμών και την πρόληψη της υπερανάπτυξης,34,56
-
Προστασία από μη φυσιολογικές πρωτεΐνες, συμπεριλαμβανομένων των β-αμυλοειδούς και tau, που σχετίζονται με νευροεκφυλιστικές ασθένειες όπως η Αλτσχάιμερ ασθένεια και23-29
-
Νευροπροστατευτικά αποτελέσματα που μειώνουν τη δυσλειτουργία και προάγουν την ανάκτηση από τραύματα του εγκεφάλου, του νωτιαίου μυελού και του περιφερικού νεύρου.57-61
Περίληψη
Η κουρκουμίνη, το ενεργό συστατικό της ρίζας κουρκούμης, έχει πολλά οφέλη για την υγεία.
Έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τους παράγοντες κινδύνου για πολλές ασθένειες, προστατεύει τη λειτουργία διαφόρων ιστών και συστημάτων σώματος και ενισχύει πολλά βασικά συστατικά της υγείας, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που συνδέονται άμεσα με τη διαδικασία γήρανσης.
Η χαμηλή βιοδιαθεσιμότητα (πόσο απορροφάται και κυκλοφορεί σε όλο το σώμα) της κουρκουμίνης έχει εμποδίσει την πιο διαδεδομένη χρήση της για την πρόληψη και τη θεραπεία διαφόρων συνθηκών.
Συνδυάζοντας την κουρκουμίνη με γαλακτομαννάνες από τους σπόρους fenugreek, η βιοδιαθεσιμότητα της κουρκουμίνης ενισχύθηκε σε πολύ υψηλότερα επίπεδα από ό, τι σε προηγούμενες μορφές.
Tτα αποτελέσματα των εργαστηριακών και ανθρώπινων μελετών δείχνουν πώς αυτή η νέα μορφή κουρκουμίνης διεισδύει διάφορους ιστούς στο σώμα.
Αυτό παρέχει μια μοναδική ευκαιρία για γηράσκοντα άτομα να συνειδητοποιήσουν το πλήρες δυναμικό της σειράς των βιολογικών οφελών της κουρκουμίνης με στόχο να συμβάλουν στην επέκταση της υγιεινής ζωής.
Υλικό που χρησιμοποιείται με άδεια του Life Extension. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.
-
Naveen TK, Thomas JV, Nair SS, et al. A novel curcumin-galactomannoside complex delivery system improves hepatic function markers in chronic alcoholics: a double-blinded, randomized, placebo-controlled study. BioMed Research International (in press). 2019.
-
Shakeri A, Cicero AFG, Panahi Y, et al. Curcumin: A naturally occurring autophagy modulator. J Cell Physiol. 2019 May;234(5):5643-54.
-
Grabowska W, Sikora E, Bielak-Zmijewska A. Sirtuins, a promising target in slowing down the ageing process. Biogerontology. 2017 Aug;18(4):447-76.
-
Zendedel E, Butler AE, Atkin SL, et al. Impact of curcumin on sirtuins: A review. J Cell Biochem. 2018 Dec;119(12):10291-300.
-
Campbell MS, Ouyang A, I MK, et al. Influence of enhanced bioavailable curcumin on obesity-associated cardiovascular disease risk factors and arterial function: A double-blinded, randomized, controlled trial. Nutrition. 2019 Jun;62:135-9.
-
Shen LR, Xiao F, Yuan P, et al. Curcumin-supplemented diets increase superoxide dismutase activity and mean lifespan in Drosophila. Age (Dordr). 2013 Aug;35(4):1133-42.
-
Metzler M, Pfeiffer E, Schulz SI, et al. Curcumin uptake and metabolism. Biofactors. 2013 Jan-Feb;39(1):14-20.
-
Kumar D, Jacob D, Subash PS, et al. Enhanced bioavailability and relative distribution of free (unconjugated) curcuminoids following the oral administration of a food-grade formulation with fenugreek dietary fibre: a randomised double-blind crossover study. J Funct Foods. 2016;22:578-87.
-
Krishnakumar IM, Maliakel A, Gopakumar G, et al. Improved blood-brain-barrier permeability and tissue distribution following the oral administration of a food-grade formulation of curcumin with fenugreek fibre. J Funct Foods. 2015;14:215-25.
-
Cole GM, Teter B, Frautschy SA. Neuroprotective effects of curcumin. Adv Exp Med Biol. 2007;595:197-212.
-
Pandaran Sudheeran S, Jacob D, Natinga Mulakal J, et al. Safety, Tolerance, and Enhanced Efficacy of a Bioavailable Formulation of Curcumin With Fenugreek Dietary Fiber on Occupational Stress: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Pilot Study. J Clin Psychopharmacol. 2016 Jun;36(3):236-43.
-
Campbell MS, Berrones AJ, Krishnakumar IM, et al. Responsiveness to curcumin intervention is associated with reduced aortic stiffness in young, obese men with higher initial stiffness. J Funct Foods. 2017;29:154-60.
-
Dabelea D, Talton JW, D’Agostino R, Jr., et al. Cardiovascular risk factors are associated with increased arterial stiffness in youth with type 1 diabetes: the SEARCH CVD study. Diabetes Care. 2013 Dec;36(12):3938-43.
-
Saji S, Asha S, Svenia PJ, et al. Curcumin-galactomannoside complex inhibits pathogenesis in Ox-LDL-challenged human peripheral blood mononuclear cells. Inflammopharmacology. 2018 Oct;26(5):1273-82.
-
Lee KS, Lee BS, Semnani S, et al. Curcumin extends life span, improves health span, and modulates the expression of age-associated aging genes in Drosophila melanogaster. Rejuvenation Res. 2010 Oct;13(5):561-70.
-
Liao VH, Yu CW, Chu YJ, et al. Curcumin-mediated lifespan extension in Caenorhabditis elegans. Mech Ageing Dev. 2011 Oct;132(10):480-7.
-
Shen LR, Parnell LD, Ordovas JM, et al. Curcumin and aging. Biofactors. 2013 Jan-Feb;39(1):133-40.
-
Soh JW, Marowsky N, Nichols TJ, et al. Curcumin is an early-acting stage-specific inducer of extended functional longevity in Drosophila. Exp Gerontol. 2013 Feb;48(2):229-39.
-
Sikora E, Bielak-Zmijewska A, Mosieniak G, et al. The promise of slow down ageing may come from curcumin. Curr Pharm Des. 2010;16(7):884-92.
-
Hu TY, Liu CL, Chyau CC, et al. Trapping of methylglyoxal by curcumin in cell-free systems and in human umbilical vein endothelial cells. J Agric Food Chem. 2012 Aug 22;60(33):8190-6.
-
Beevers CS, Zhou H, Huang S. Hitting the golden TORget: curcumin’s effects on mTOR signaling. Anticancer Agents Med Chem. 2013 Sep;13(7):988-94.
-
Alizadeh M, Kheirouri S. Curcumin against advanced glycation end products (AGEs) and AGEs-induced detrimental agents. Crit Rev Food Sci Nutr. 2017 Nov 29:1-9.
-
Maiti P, Dunbar GL. Use of Curcumin, a Natural Polyphenol for Targeting Molecular Pathways in Treating Age-Related Neurodegenerative Diseases. Int J Mol Sci. 2018 May 31;19(6).
-
Rane JS, Bhaumik P, Panda D. Curcumin Inhibits Tau Aggregation and Disintegrates Preformed Tau Filaments in vitro. J Alzheimers Dis. 2017;60(3):999-1014.
-
Rao PP, Mohamed T, Teckwani K, et al. Curcumin Binding to Beta Amyloid: A Computational Study. Chem Biol Drug Des. 2015 Oct;86(4):813-20.
-
Reddy PH, Manczak M, Yin X, et al. Protective effects of a natural product, curcumin, against amyloid beta induced mitochondrial and synaptic toxicities in Alzheimer’s disease. J Investig Med. 2016 Dec;64(8):1220-34.
-
Reddy PH, Manczak M, Yin X, et al. Protective Effects of Indian Spice Curcumin Against Amyloid-beta in Alzheimer’s Disease. J Alzheimers Dis. 2018;61(3):843-66.
-
Thapa A, Jett SD, Chi EY. Curcumin Attenuates Amyloid-beta Aggregate Toxicity and Modulates Amyloid-beta Aggregation Pathway. ACS Chem Neurosci. 2016 Jan 20;7(1):56-68.
-
Yang F, Lim GP, Begum AN, et al. Curcumin inhibits formation of amyloid beta oligomers and fibrils, binds plaques, and reduces amyloid in vivo. J Biol Chem. 2005 Feb 18;280(7):5892-901.
-
Cox KH, Pipingas A, Scholey AB. Investigation of the effects of solid lipid curcumin on cognition and mood in a healthy older population. J Psychopharmacol. 2015 May;29(5):642-51.
-
Small GW, Siddarth P, Li Z, et al. Memory and Brain Amyloid and Tau Effects of a Bioavailable Form of Curcumin in Non-Demented Adults: A Double-Blind, Placebo-Controlled 18-Month Trial. Am J Geriatr Psychiatry. 2018 Mar;26(3):266-77.
-
Sandur SK, Ichikawa H, Pandey MK, et al. Role of pro-oxidants and antioxidants in the anti-inflammatory and apoptotic effects of curcumin (diferuloylmethane). Free Radic Biol Med. 2007 Aug 15;43(4):568-80.
-
Deguchi A. Curcumin targets in inflammation and cancer. Endocr Metab Immune Disord Drug Targets. 2015;15(2):88-96.
-
Tomeh MA, Hadianamrei R, Zhao X. A Review of Curcumin and Its Derivatives as Anticancer Agents. Int J Mol Sci. 2019 Feb 27;20(5).
-
Tsai KD, Lin JC, Yang SM, et al. Curcumin Protects against UVB-Induced Skin Cancers in SKH-1 Hairless Mouse: Analysis of Early Molecular Markers in Carcinogenesis. Evid Based Complement Alternat Med. 2012;2012:593952.
-
Ellulu MS, Patimah I, Khaza’ai H, et al. Obesity and inflammation: the linking mechanism and the complications. Arch Med Sci. 2017 Jun;13(4):851-63.
-
Mousavi SM, Milajerdi A, Varkaneh HK, et al. The effects of curcumin supplementation on body weight, body mass index and waist circumference: a systematic review and dose-response meta-analysis of randomized controlled trials. Crit Rev Food Sci Nutr. 2018 Oct 29:1-10.
-
Available at: https://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/ms. Accessed November 6, 2017.
-
Cicero AFG, Sahebkar A, Fogacci F, et al. Effects of phytosomal curcumin on anthropometric parameters, insulin resistance, cortisolemia and non-alcoholic fatty liver disease indices: a double-blind, placebo-controlled clinical trial. Eur J Nutr. 2019 Feb 22.
-
Li H, Sureda A, Devkota HP, et al. Curcumin, the golden spice in treating cardiovascular diseases. Biotechnol Adv. 2019 Feb 1.
-
Chin KY. The spice for joint inflammation: anti-inflammatory role of curcumin in treating osteoarthritis. Drug Des Devel Ther. 2016;10:3029-42.
-
Daily JW, Yang M, Park S. Efficacy of Turmeric Extracts and Curcumin for Alleviating the Symptoms of Joint Arthritis: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials. J Med Food. 2016 Aug;19(8):717-29.
-
Ng QX, Koh SSH, Chan HW, et al. Clinical Use of Curcumin in Depression: A Meta-Analysis. J Am Med Dir Assoc. 2017 Jun 1;18(6):503-8.
-
Sanmukhani J, Satodia V, Trivedi J, et al. Efficacy and safety of curcumin in major depressive disorder: a randomized controlled trial. Phytother Res. 2014 Apr;28(4):579-85.
-
Bielak-Zmijewska A, Grabowska W, Ciolko A, et al. The Role of Curcumin in the Modulation of Ageing. Int J Mol Sci. 2019 Mar 12;20(5).
-
Tasneem S, Liu B, Li B, et al. Molecular pharmacology of inflammation: Medicinal plants as anti-inflammatory agents. Pharmacol Res. 2019 Jan;139:126-40.
-
Panahi Y, Khalili N, Sahebi E, et al. Curcuminoids modify lipid profile in type 2 diabetes mellitus: A randomized controlled trial. Complement Ther Med. 2017 Aug;33:1-5.
-
Rahimi HR, Mohammadpour AH, Dastani M, et al. The effect of nano-curcumin on HbA1c, fasting blood glucose, and lipid profile in diabetic subjects: a randomized clinical trial. Avicenna J Phytomed. 2016 Sep-Oct;6(5):567-77.
-
Jin T, Song Z, Weng J, et al. Curcumin and other dietary polyphenols: potential mechanisms of metabolic actions and therapy for diabetes and obesity. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2018 Mar 1;314(3):E201-E5.
-
Takano K, Tatebe J, Washizawa N, et al. Curcumin Inhibits Age-Related Vascular Changes in Aged Mice Fed a High-Fat Diet. Nutrients. 2018 Oct 10;10(10).
-
Jiao D, Wang J, Lu W, et al. Curcumin inhibited HGF-induced EMT and angiogenesis through regulating c-Met dependent PI3K/Akt/mTOR signaling pathways in lung cancer. Mol Ther Oncolytics. 2016;3:16018.
-
Lyons CL, Roche HM. Nutritional Modulation of AMPK-Impact upon Metabolic-Inflammation. Int J Mol Sci. 2018 Oct 9;19(10).
-
Liu JP, Feng L, Zhu MM, et al. The in vitro protective effects of curcumin and demethoxycurcumin in Curcuma longa extract on advanced glycation end products-induced mesangial cell apoptosis and oxidative stress. Planta Med. 2012 Nov;78(16):1757-60.
-
Sajithlal GB, Chithra P, Chandrakasan G. Effect of curcumin on the advanced glycation and cross-linking of collagen in diabetic rats. Biochem Pharmacol. 1998 Dec 15;56(12):1607-14.
-
Tang Y, Chen A. Curcumin eliminates the effect of advanced glycation end-products (AGEs) on the divergent regulation of gene expression of receptors of AGEs by interrupting leptin signaling. Lab Invest. 2014 May;94(5):503-16.
-
Jiang S, Han J, Li T, et al. Curcumin as a potential protective compound against cardiac diseases. Pharmacol Res. 2017 May;119:373-83.
-
Bavarsad K, Barreto GE, Hadjzadeh MA, et al. Protective Effects of Curcumin Against Ischemia-Reperfusion Injury in the Nervous System. Mol Neurobiol. 2019 Feb;56(2):1391-404.
-
Huang L, Chen C, Zhang X, et al. Neuroprotective Effect of Curcumin Against Cerebral Ischemia-Reperfusion Via Mediating Autophagy and Inflammation. J Mol Neurosci. 2018 Jan;64(1):129-39.
-
Ma J, Yu H, Liu J, et al. Curcumin promotes nerve regeneration and functional recovery after sciatic nerve crush injury in diabetic rats. Neurosci Lett. 2016 Jan 1;610:139-43.
-
Yuan J, Botchway BOA, Zhang Y, et al. Curcumin Can Improve Spinal Cord Injury by Inhibiting TGF-beta-SOX9 Signaling Pathway. Cell Mol Neurobiol. 2019 Mar 26.
-
Zhao Z, Li X, Li Q. Curcumin accelerates the repair of sciatic nerve injury in rats through reducing Schwann cells apoptosis and promoting myelinization. Biomed Pharmacother. 2017 Aug;92:1103-10.