Νέα στρατηγική για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου
Καθώς ο «πόλεμος στον καρκίνο» σπρώχνει, το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου εκτιμά ότι 1,7 εκατομμύρια Αμερικανοί διαγνώστηκαν με καρκίνο πέρυσι.1
Δεν φαίνεται ότι έχει σημειωθεί μεγάλη πρόοδος από τότε που ο "πόλεμος" κηρύχθηκε από την αμερικανική κυβέρνηση το 1971.
Υπάρχει όμως ελπίδα ότι έγκειται στην πρόληψη. Οι επιστήμονες συμφωνούν ότι η πρόληψη του καρκίνου είναι η καλύτερη στρατηγική.
Το 90% όλων των μορφών καρκίνου προκαλούνται από περιβαλλοντικούς παράγοντες και συμπεριφορές τρόπου ζωής.2,3
Οι συνεχιζόμενες έρευνες δείχνουν αντικαρκινικές επιδράσεις ενώσεων που απαντώνται σε μπρόκολα και άλλα λαχανικά σταυρού.
Μελέτες δείχνουν ότι η υψηλότερη πρόσληψη σταυροειδών λαχανικών συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο για διαφορετικούς τύπους καρκίνων.4,5
Αλλά για να μεγιστοποιήσετε τις επιπτώσεις αυτών των ενώσεων καταπολέμησης του καρκίνου, θα πρέπει να καταναλώνετε μια τεράστια ποσότητα ωμών λαχανικών.
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν έναν τρόπο αντιμετώπισης αυτού του προβλήματος. Έχουν αναπτύξει ένα σύστημα διανομής για να μεγιστοποιήσουν τις ποσότητες ενώσεων που καταπολεμούν τον καρκίνο στα λαχανικά σταυρού που εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος.
Χημεία των Λαχανικών του Σταυρού
Τα λαχανικά σταυρού είναι μια ομάδα εδώδιμων φυτών που περιλαμβάνουν το μπρόκολο, το λάχανο, το πράσινο και το κόκκινο λάχανο, το κουνουπίδι και τα λάχανα Βρυξελλών.
Αυτά τα λαχανικά είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά για να αποτρέψουν μια μεγάλη ποικιλία κοινών διαταραχών.
Συγκεκριμένα, τα σταυροειδή λαχανικά έχουν μια βαθιά ικανότητα να προστατεύουν τα κύτταρα από διάφορες διεργασίες που μπορούν να μετατρέψουν τα υγιή κύτταρα σε κακοήθεις όγκους.4,5Δύο σταυροειδή θρεπτικά συστατικά είναι ιδιαίτερα καλά επικυρωμένα: σουλφοραφάνη και 3,3'-διϊνδολυλομεθάνιο (DIM). Τα οφέλη και των δύο υποστηρίζονται από την τεράστια ιατρική βιβλιογραφία.6-8
Το DIM είναι μια σταθερή ένωση που απορροφάται εύκολα από το πεπτικό σύστημα.Το σουλφοραφάνη, ωστόσο, είναι πολύ ασταθές, πράγμα που σημαίνει ότι γρήγορα υποβαθμίζεται σε μη δραστικές ουσίες εάν δεν απορροφηθεί γρήγορα ή εάν το λαχανικό βαριά ψηθεί.
Η φύση έχει βρει έναν τρόπο γύρω από αυτό το πρόβλημα.
Τι πρέπει να ξέρετε
- Τα λαχανικά από σταυρόφυτα, συμπεριλαμβανομένου του μπρόκολου, του λάχανου, του κουνουπιδιού, των βλαστών Βρυξελλών και του λάχανου, συνδέονται με μειωμένο κίνδυνο καρκίνου και άλλων ασθενειών που σχετίζονται με τη γήρανση.
- Δύο ενώσεις που προέρχονται από αυτά τα λαχανικά, σουλφοραφάνη και DIM, ευθύνονται για το μεγαλύτερο μέρος αυτής της αντικαρκινικής δραστηριότητας.
- Πρέπει να καταναλώνονται μεγάλες ποσότητες ωμών λαχανικών για τη μεγιστοποίηση αυτών των επιπτώσεων.
- Σε αντίθεση με το DIM, η σουλφαραφάνη είναι ασταθής και γρήγορα υποβαθμίζεται αν δεν απορροφηθεί γρήγορα.
- Οι επιστήμονες έχουν βρει έναν τρόπο να απελευθερώσουν τη γλυκοφαφανίνη και τη μυροσυνάση στο έντερο για να επιτύχουν υψηλότερα επίπεδα της αντικαρκινικής ένωσης σουλφοραφάνη.
Πώς τα φυτά κάνουν σουλφοραφάνη
Το ίδιο το σουλφοραφάνη δεν υπάρχει στο μπρόκολο και στο λάχανο.
Αντ 'αυτού, ένας πρόδρομος που ονομάζεται γλυκοραφανίνη αποθηκεύεται σε αυτά τα φυτικά κύτταρα, μαζί με ένα ένζυμο, μυροσυνάση, το οποίο μετατρέπει gγλυκοραφανίνη σε σουλφοραφάνη.
Στα ωμά λαχανικά, η γλυκοραφανίνη και η μυροσινάση αποθηκεύονται σε χωριστά διαμερίσματα.
Μόνο όταν τα λαχανικά έχουν καταναλωθεί και μερικώς χωνευτούν, αναμιγνύονται στο σώμα και σχηματίζουν σουλφοραφάνη, την ευεργετική ένωση.
Μόλις σχηματιστεί, η σουλφοραφάνη πρέπει να απορροφηθεί γρήγορα στο λεπτό έντερο ή θα χαθεί.
Μια λύση εμπνευσμένη από τη φύση
Οι επιστήμονες έχουν βρει έναν τρόπο να απελευθερώσουν τόσο τη γλυκοραφανίνη όσο και τη μυροσινάση, που απομονώνονται από το μπρόκολο, χωριστά στο λεπτό έντερο.
Στο λεπτό έντερο, αυτά τα δύο συστατικά αναμειγνύονται και σχηματίζουν σουλφοραφάνη, η οποία μπορεί να απορροφηθεί άμεσα στο σώμα, επιτυγχάνοντας υψηλότερα επίπεδα στο αίμα αυτής της αντικαρκινικής ένωσης.
Σε μια μελέτη που έγινε από τους επιστήμονες του Johns Hopkins, υγιή άτομα έλαβαν είτε γλυκοραφανίνη μόνο είτε σε συνδυασμό με το ένζυμο μυροσινάση. Για την εκτίμηση της βιοδιαθεσιμότητας χρησιμοποιήθηκαν μεταβολίτες ουρίας για τη σουλφοραφάνη.
Η βιοδιαθεσιμότητα του συνδυασμού γλυκοφαφανίνης και μυροσινάσης ήταν 35% σε σύγκριση με 10% στην ομάδα που έλαβε μόνο γλυκοφαφανίνη.9
Σουλφοραφάνη και DIM Ερευνα
Επί δεκαετίες, οι μελέτες έχουν δείξει ότι οι μεγάλες διαιτητικές προσλήψεις των λαχανικών σταυροειδών μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης διαφορετικών μορφών καρκίνου, συμπεριλαμβανομένων πολλών από τους συνηθέστερους τύπους, όπως ο καρκίνος του πνεύμονα και του ορθού.5,10,11
Οι ερευνητές έχουν επίσης αξιολογήσει τις μεμονωμένες ενώσεις που προέρχονται από αυτά τα λαχανικά, κυρίως το σουλφοραφάνη και το DIM.
Οι επιστήμονες της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Johns Hopkins συνέκριναν δύο διαφορετικές ομάδες αρουραίων. ένας έλαβε σουλφοραφάνη και ο ένας δεν ήταν.12 Αμφότερες οι ομάδες έλαβαν τότε ένα ισχυρό καρκινογόνο, ένα χημικό που παράγει καρκινικούς όγκους με υψηλό ρυθμό. Διαπίστωσαν ότι τα ζώα που έλαβαν σουλφοραφάνη εμφάνισαν 39% λιγότερους όγκους. Επιπλέον, οι όγκοι που αναπτύχθηκαν ήταν μικρότεροι και αυξήθηκαν αργότερα.
Στις ανθρώπινες κυτταρικές σειρές καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του μαστού και της λευχαιμίας, αποδεικνύεται ότι η σουλφοραφάνη σταματά την ανάπτυξη των όγκων και καταστρέφει τα καρκινικά κύτταρα.8
Το όφελος της συμπλήρωσης DIM έχει αξιολογηθεί σε δύο μελέτες των γυναικών με ιστορικό καρκίνου του μαστού.13,14 Και στις δύο μελέτες, οι γυναίκες τυχαιοποιήθηκαν να λάβουν συμπληρωματική δόση DIM (108 mg ημερησίως σε μία δόση, 300 mg την ημέρα στην άλλη) ή σε εικονικό φάρμακο. Το DIM βρέθηκε ότι μεταβάλλει σημαντικά το μείγμα οιστρογόνων, υποστηρίζοντας την αύξηση του «καλού» οιστρογόνου και τη μείωση του «κακού» οιστρογόνου, που συνδέεται με την πρόοδο του καρκίνου.
Το DIM έχει επίσης αξιολογηθεί σε γυναίκες για την πρόληψη του καρκίνου του τραχήλου της μήτρας.6,10 Η νεοπλασία του τραχήλου της μήτρας είναι πρόδρομος του καρκίνου του τραχήλου της μήτρας.
Σε μία μελέτη, γυναίκες με νεοπλασία τραχηλικής ενδοεπιθηλίου τυχαιοποιήθηκαν για να λάβουν είτε 100 mg DIM, 200 mg DIM ή εικονικό φάρμακο. Μετά από 90 έως 180 ημέρες συμπληρωμάτων, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η νεοπλασία των τραχηλικών ενδοεπιθηλίων όλων των ασθενών διαλυόταν πλήρως με τη δόση των 200 mg DIM. Με τη χαμηλότερη δόση των 100 mg DIM, μειώθηκε το 90,5%.6
Αυτό δείχνει ότι αυτές οι ενώσεις, που προέρχονται από σταυροειδή λαχανικά, μπορούν να προλάβουν τον καρκίνο και να αναστρέψουν την εξέλιξη των κυττάρων που είναι ήδη ανώμαλες.
Τέσσερις τρόποι για να προστατεύσουν τα καρύδια από λαχανικά κατά του καρκίνου
Ο καρκίνος είναι αποτέλεσμα βλάβης στα γονίδια που προκαλεί την εξάλειψη των κυττάρων από τον έλεγχο.
Οι τοξίνες και οι ρύποι στον αέρα που αναπνέουμε, το νερό που πίνουμε και τα τρόφιμα που τρώμε μπορούν να προκαλέσουν αυτή τη ζημιά. Ακόμα και ο μεταβολισμός μας παράγει οξειδωτικό στρες και πιθανές τοξίνες.
Η συμπεριφορά όπως το κάπνισμα αυξάνει σημαντικά το ποσό των ζημιών που συμβαίνουν.
Μέθοδοι για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου περιλαμβάνουν:
- Προστασία των DNA γονιδίων από μεταλλάξεις (βλάβες)
- Μείωση της φλεγμονής
- Επιβάρυνση της ικανότητας των μη φυσιολογικών κυττάρων να διαδίδονται
Οι ενώσεις που βρίσκονται στα σταυροειδή λαχανικά δρουν με τέσσερις βασικούς τρόπους για την πρόληψη του καρκίνου.
1. Προστασία από Επιγενετικές Αλλαγές
Μελέτες έχουν δείξει ότι η σουλφοραφάνη και το DIM μπορούν να αντιστρέψουν μερικές από αυτές τις μεταβολές που συνδέονται με τον καρκίνο.15
Το Σουλφοραφάνη αντιστρέφει επίσης τις μεταβολές των πρωτεϊνών ιστόνης που εμπλέκονται στη ρύθμιση των γονιδίων, μια άλλη επιγενετική αλλαγή που μπορεί να συμβάλει στον καρκίνο.16,17
2. Επίθεση των κυττάρων του καρκίνου
Ακόμη και όταν ένα κύτταρο ξεκινάει τη διαδρομή προς τον καρκίνο, η πρόοδος μπορεί να σταματήσει ή να αντιστραφεί.Το DIM και η σουλφοραφάνη έχουν αποδειχθεί ότι καταστέλλουν την ανάπτυξη των όγκων παρεμβαίνοντας σε μη φυσιολογικούς παράγοντες σηματοδότησης που προκαλούν τα καρκινικά κύτταρα να πολλαπλασιάζονται ταχύτερα.12
Το DIM επίσης επιβραδύνει την διάδοση κυττάρων όγκου παρεμποδίζοντας την ανώμαλη αγγειογένεση, την ανάπτυξη νέων αιμοφόρων αγγείων.18
Οι καρκίνοι χρειάζονται άφθονη ροή αίματος για την παροχή οξυγόνου και θρεπτικών ουσιών ώστε να αναπτυχθούν επιθετικά. Με την παρεμπόδιση αυτής της νέας ανάπτυξης αιμοφόρων αγγείων, τα σταυροειδή λαχανικά μπορούν να βοηθήσουν στην εξάλειψη των κυττάρων όγκου.Το DIM και η σουλφοραφάνη επίσης σκοτώνουν άμεσα τα καρκινικά κύτταρα μέσω της διαδικασίας απόπτωσης, προγραμματισμένου κυτταρικού θανάτου.19,20
Ενεργοποιώντας τα γονίδια που σχετίζονται με την απόπτωση, τα σταυροειδή λαχανικά ξεκινούν την «αυτοκτονία» των ανώμαλων κυττάρων, προστατεύοντας ταυτόχρονα υγιή, φυσιολογικά κύτταρα.
3. Τροποποίηση των ορμονών φύλου
Ορισμένες μορφές του οιστρογόνου ορμόνης μπορούν να διεγείρουν την ανάπτυξη του καρκίνου του μαστού στις γυναίκες. Με τη ρύθμιση του μεταβολισμού των οιστρογόνων, το DIM μετατοπίζει την ισορροπία των οιστρογόνων για να ευνοήσει τις πιο υγιείς μορφές αυτών των ορμονών.21
Σε ηλικιωμένους άνδρες, η ισορροπία των οιστρογόνων είναι επίσης κρίσιμη. Οι πρώτες μας παρατηρήσεις αποκάλυψαν ότι οι άνδρες που παρουσιάζουν καλοήθη μεγέθυνση του προστάτη ή καρκίνο του προστάτη είχαν υψηλότερα επίπεδα οιστρογόνων στο αίμα.22,23 Οι επακόλουθες κλινικές και εργαστηριακές μελέτες βοήθησαν να επιβεβαιώσουμε τις πρώιμες παρατηρήσεις μας.24-28 Το DIM μπορεί να αποτρέψει την διέγερση των καρκινικών κυττάρων του προστάτη από τα οιστρογόνα.29,30
4. Αναστέλλει το NF-kB
Το NF-kB (πυρηνικός παράγοντας-κάπα Β) είναι ρυθμιστής στα κύτταρα που ενεργοποιεί τη φλεγμονή, συμπεριλαμβανομένης της χρόνιας φλεγμονής χαμηλής ποιότητας, η οποία συνεισφέρει σημαντικά στις περισσότερες ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου.
Η σουλφοφαφάνη δεσμεύει το NF-kB, μειώνοντας έτσι τη φλεγμονή που συμβάλλει στην ανάπτυξη του καρκίνου.31
Με τη μείωση της δραστηριότητας του NF-kB, η σουλφαραφάνη έχει επίσης ισχυρό αντίκτυπο σε άλλες χρόνιες ασθένειες και στη γήρανση γενικά. Για παράδειγμα, σε ζωικά μοντέλα μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή στον εγκέφαλο που συμβάλλει στις ασθένειες του Αλτσχάιμερ και του Πάρκινσον.32,33
Περίληψη
Η υψηλή διατροφική πρόσληψη ακατέργαστων λαχανικών όπως το μπρόκολο, το λάχανο και το κουνουπίδι, συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο για πολλούς τύπους καρκίνου και άλλες διαταραχές.
Μελέτες έχουν δείξει ότι πολλές από τις αντικαρκινικές επιδράσεις οφείλονται σε δύο ενώσεις που προέρχονται από αυτά τα λαχανικά: σουλφοραφάνη και DIM.
Αυτές οι σταυροειδείς ενώσεις στοχεύουν τον καρκίνο σε διαφορετικά σημεία στην εξέλιξη και την εξέλιξή του, μειώνοντας τον κίνδυνο σχηματισμού καρκίνου στην πρώτη θέση και σταματώντας την εξέλιξη ορισμένων κυττάρων όγκου.
Ενώ το DIM είναι σταθερό και απορροφάται εύκολα όταν λαμβάνεται από το στόμα, η σουλφαραφάνη μετατρέπεται γρήγορα σε ανενεργές ενώσεις.Για την επίλυση αυτού του προβλήματος, οι επιστήμονες έχουν αναπτύξει ένα σύστημα χορήγησης (γλυκοφαφανίνη συν μυροσνάση) που μεγιστοποιεί την ποσότητα σουλφοραφάνης που είναι διαθέσιμη για απορρόφηση στην κυκλοφορία του αίματος.
Με το διαχωρισμό αυτών των προδρόμων φυτικών ενώσεων, πολύ περισσότερο σουλφοραφάνιο καθίσταται βιοδιαθέσιμο στο λεπτό έντερο. Εκεί, μπορεί να απορροφηθεί γρήγορα, παρέχοντας υψηλότερα επίπεδα στο αίμα αυτής της αντικαρκινικής (σουλφοραφθάνης) ένωσης.
Υλικό που χρησιμοποιείται με άδεια Life Extension. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.
-
Available at: https://www.cancer.gov/about-cancer/understanding/statistics. Accessed June 7, 2019.
-
Anand P, Kunnumakkara AB, Sundaram C, et al. Cancer is a preventable disease that requires major lifestyle changes. Pharm Res. 2008 Sep;25(9):2097-116.
-
Wu S, Powers S, Zhu W, et al. Substantial contribution of extrinsic risk factors to cancer development. Nature. 2016 Jan 7;529(7584):43-7.
-
Dinkova-Kostova AT, Fahey JW, Kostov RV, et al. KEAP1 and Done? Targeting the NRF2 Pathway with Sulforaphane. Trends Food Sci Technol. 2017 Nov;69(Pt B):257-69.
-
Verhoeven DT, Goldbohm RA, van Poppel G, et al. Epidemiological studies on brassica vegetables and cancer risk. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 1996 Sep;5(9):733-48.
-
Ashrafian L, Sukhikh G, Kiselev V, et al. Double-blind randomized placebo-controlled multicenter clinical trial (phase IIa) on diindolylmethane’s efficacy and safety in the treatment of CIN: implications for cervical cancer prevention. EPMA J. 2015;6:25.
-
Kyung SY, Kim DY, Yoon JY, et al. Sulforaphane attenuates pulmonary fibrosis by inhibiting the epithelial-mesenchymal transition. BMC Pharmacol Toxicol. 2018 Apr 2;19(1):13.
-
Su X, Jiang X, Meng L, et al. Anticancer Activity of Sulforaphane: The Epigenetic Mechanisms and the Nrf2 Signaling Pathway. Oxid Med Cell Longev. 2018;2018:5438179.
-
Fahey JW, Holtzclaw WD, Wehage SL, et al. Sulforaphane Bioavailability from Glucoraphanin-Rich Broccoli: Control by Active Endogenous Myrosinase. PLoS One. 2015;10(11):e0140963.
-
Higdon JV, Delage B, Williams DE, et al. Cruciferous vegetables and human cancer risk: epidemiologic evidence and mechanistic basis. Pharmacol Res. 2007 Mar;55(3):224-36.
-
Tang L, Zirpoli GR, Jayaprakash V, et al. Cruciferous vegetable intake is inversely associated with lung cancer risk among smokers: a case-control study. BMC Cancer. 2010 Apr 27;10:162.
-
Zhang Y, Kensler TW, Cho CG, et al. Anticarcinogenic activities of sulforaphane and structurally related synthetic norbornyl isothiocyanates. Proc Natl Acad Sci U S A. 1994 Apr 12;91(8):3147-50.
-
Thomson CA, Chow HHS, Wertheim BC, et al. A randomized, placebo-controlled trial of diindolylmethane for breast cancer biomarker modulation in patients taking tamoxifen. Breast Cancer Res Treat. 2017 Aug;165(1):97-107.
-
Dalessandri KM, Firestone GL, Fitch MD, et al. Pilot study: effect of 3,3’-diindolylmethane supplements on urinary hormone metabolites in postmenopausal women with a history of early-stage breast cancer. Nutr Cancer. 2004;50(2):161-7.
-
Wong CP, Hsu A, Buchanan A, et al. Effects of sulforaphane and 3,3’-diindolylmethane on genome-wide promoter methylation in normal prostate epithelial cells and prostate cancer cells. PLoS One. 2014;9(1):e86787.
-
Tortorella SM, Royce SG, Licciardi PV, et al. Dietary Sulforaphane in Cancer Chemoprevention: The Role of Epigenetic Regulation and HDAC Inhibition. Antioxid Redox Signal. 2015 Jun 1;22(16):1382-424.
-
Bayat Mokhtari R, Baluch N, Homayouni TS, et al. The role of Sulforaphane in cancer chemoprevention and health benefits: a mini-review. J Cell Commun Signal. 2018 Mar;12(1):91-101.
-
Chinnakannu K, Chen D, Li Y, et al. Cell cycle-dependent effects of 3,3’-diindolylmethane on proliferation and apoptosis of prostate cancer cells. J Cell Physiol. 2009 Apr;219(1):94-9.
-
Pledgie-Tracy A, Sobolewski MD, Davidson NE. Sulforaphane induces cell type-specific apoptosis in human breast cancer cell lines. Mol Cancer Ther. 2007 Mar;6(3):1013-21.
-
Kim SM. Cellular and Molecular Mechanisms of 3,3’-Diindolylmethane in Gastrointestinal Cancer. Int J Mol Sci. 2016 Jul 19;17(7).
-
Thomson CA, Ho E, Strom MB. Chemopreventive properties of 3,3’-diindolylmethane in breast cancer: evidence from experimental and human studies. Nutr Rev. 2016 Jul;74(7):432-43.
-
Gann PH, Hennekens CH, Stampfer MJ. A prospective evaluation of plasma prostate-specific antigen for detection of prostatic cancer. Jama. 1995 Jan 25;273(4):289-94.
-
Krieg M, Nass R, Tunn S. Effect of aging on endogenous level of 5 alpha-dihydrotestosterone, testosterone, estradiol, and estrone in epithelium and stroma of normal and hyperplastic human prostate. J Clin Endocrinol Metab. 1993 Aug;77(2):375-81.
-
Giton F, de la Taille A, Allory Y, et al. Estrone sulfate (E1S), a prognosis marker for tumor aggressiveness in prostate cancer (PCa). J Steroid Biochem Mol Biol. 2008 Mar;109(1-2):158-67.
-
Prins GS, Korach KS. The role of estrogens and estrogen receptors in normal prostate growth and disease. Steroids. 2008 Mar;73(3):233-44.
-
Singh PB, Matanhelia SS, Martin FL. A potential paradox in prostate adenocarcinoma progression: oestrogen as the initiating driver. Eur J Cancer. 2008 May;44(7):928-36.
-
Ho CK, Nanda J, Chapman KE, et al. Oestrogen and benign prostatic hyperplasia: effects on stromal cell proliferation and local formation from androgen. J Endocrinol. 2008 Jun;197(3):483-91.
-
Matsuda T, Abe H, Suda K. [Relation between benign prostatic hyperplasia and obesity and estrogen]. Rinsho Byori. 2004 Apr;52(4):291-4.
-
Smith S, Sepkovic D, Bradlow HL, et al. 3,3’-Diindolylmethane and genistein decrease the adverse effects of estrogen in LNCaP and PC-3 prostate cancer cells. J Nutr. 2008 Dec;138(12):2379-85.
-
Chen D, Banerjee S, Cui QC, et al. Activation of AMP-activated protein kinase by 3,3’-Diindolylmethane (DIM) is associated with human prostate cancer cell death in vitro and in vivo. PLoS One. 2012;7(10):e47186.
-
Sturm C, Wagner AE. Brassica-Derived Plant Bioactives as Modulators of Chemopreventive and Inflammatory Signaling Pathways. Int J Mol Sci. 2017 Sep 1;18(9).
-
Hernandez-Rabaza V, Cabrera-Pastor A, Taoro-Gonzalez L, et al. Neuroinflammation increases GABAergic tone and impairs cognitive and motor function in hyperammonemia by increasing GAT-3 membrane expression. Reversal by sulforaphane by promoting M2 polarization of microglia. J Neuroinflammation. 2016 Apr 18;13(1):83.
-
Subedi L, Cho K, Park YU, et al. Sulforaphane-Enriched Broccoli Sprouts Pretreated by Pulsed Electric Fields Reduces Neuroinflammation and Ameliorates Scopolamine-Induced Amnesia in Mouse Brain through Its Antioxidant Ability via Nrf2-HO-1 Activation. Oxid Med Cell Longev. 2019;2019:3549274.