Πώς γηράσκουν οι άνθρωποι μπορούν να επιβραδύνουν και να αντιστρέψουν την αθηροσκλήρωση

Οι επιστήμονες έχουν εδώ και πολύ καιρό τεκμηριώσει την ικανότητα της HDL (υψηλής πυκνότητας λιποπρωτεϊνών) να απομακρύνει τη χοληστερόλη που είναι προσαρτημένη στα τοιχώματα των αρτηριών και να την μεταφέρει στο ήπαρ για ασφαλή απόρριψη.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι τόσο σημαντικό να διατηρήσετε επίπεδα HDL πάνω από 50 mg / dL αίματος και να ακολουθήσετε τα βήματα Life Extension® που περιγράφονται για να εξασφαλιστεί η βέλτιστη μεταφορά της αντίστροφης χοληστερόλης των λιπιδίων μακριά από τον αρτηριακό τοίχο.

Η HDL κάνει περισσότερα από καθαρά αρτηριακά τοιχώματα πλάκας. Προστατεύει επίσης την LDL από την οξείδωση, ενώ αναστέλλει τη χρόνια φλεγμονή, τα μόρια αγγειακής προσκόλλησης και τους παράγοντες ενεργοποίησης των αιμοπεταλίων που μπορούν να οδηγήσουν σε αθηροσκλήρωση.

Για την HDL να εκτελεί τις ζωτικές της λειτουργίες, ένα ένζυμο που ονομάζεται παραοξονάση-1 (PON-1) είναι προσαρτημένο στην επιφάνειά του.

Με την ηλικία των ανθρώπων, τα επίπεδα PON-1 μειώνονται σημαντικά, μειώνοντας έτσι την ικανότητα της HDL να προστατεύει από καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο. Αυτό το φαινόμενο συμβάλλει στην εξήγηση της επιτάχυνσης της αθηροσκλήρωσης. όπου μέσα σε λίγα μόνο χρόνια, οι υγιείς αρτηρίες ενός γηράσκοντος πληθυσμού αποκλείονται γρήγορα από πλάκα.

Η μείωση που σχετίζεται με την ηλικία του PON-1 μπορεί επίσης να εξηγεί μελέτες που δείχνουν ότι τα φάρμακα στατίνης χάνουν το όφελος τους σε ορισμένους ηλικιωμένους πληθυσμούς, καθώς οι επιδράσεις των στατινών δεν επαρκούν πλέον για την προστασία τους από τους πολλαπλούς παράγοντες που εμπλέκονται στην ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης στους ηλικιωμένους. ^1-3

Η υπεροξείδωση των λιπιδίων είναι μια αντίδραση ελευθέρων ριζών που καταστρέφει σοβαρά τις κυτταρικές μεμβράνες και εμπλέκεται σε μια σειρά εκφυλιστικών ασθενειών. Το PON-1 αναστέλλει τις καταστροφικές αντιδράσεις υπεροξείδωσης λιπιδίων, ^4-7 καθιστώντας το ένα κρίσιμο ένζυμο για τη διατήρηση της γήρανσης του ανθρώπου.

Το PON-1 είναι αγκυροβολημένο στην επιφάνεια της HDL και αναδύεται ως μια τρομερή άμυνα κατά της αθηροσκλήρωσης, του διαβήτη, του εγκεφαλικού επεισοδίου, της αρθρίτιδας και ορισμένων μορφών καρκίνου.

Φαρμακευτικές εταιρείες θα πληρώσουν λύτρα βασιλιά για ένα φάρμακο που αυξάνει τα επίπεδα PON-1 στο σώμα. Ευτυχώς, οι επιστήμονες ανακάλυψαν χαμηλού κόστους φυσικές μεθόδους για την ανύψωση του PON-1 και την απελευθέρωση της πλήρους αντιοξειδωτικής και αντιφλεγμονώδους δύναμης του.

Αυτό το άρθρο αποκαλύπτει έρευνα που τεκμηριώνει τις αντιγηραντικές επιδράσεις του PON-1 και πώς θρεπτικά συστατικά τα περισσότερα μέλη Life Extension έχουν ήδη αναλάβει τη δραστηριότητα PON-1 για μέγιστο όφελος.

Μειώστε τους παράγοντες καρδιακού κινδύνου

Η αθηροσκλήρωση είναι η κύρια αιτία θανάτου στον δυτικό κόσμο.⁸ Ένα αυξανόμενο σύνολο κλινικών στοιχείων υποδηλώνει ότι το PON-1 (παραοξονάση-1) μπορεί πολύ καλά να χρησιμεύσει ως μία από τις πρωταρχικές άμυνες του οργανισμού εναντίον του.

Το PON-1 είναι ένα ένζυμο που παράγεται στο ήπαρ και απελευθερώνεται στο αίμα, όπου προσκολλάται αποκλειστικά στο μόριο HDL.⁹ Ως ενζυματικός κινητήρας που υποστηρίζει την ευεργετική δράση της HDL, έχει αποδειχθεί ότι το PON-1 αναστέλλει τη συσσώρευση λιποϋπεροξειδίων σε LDL χοληστερόλη-η διαδικασία που οδηγεί σε συσσώρευση οξειδωμένης LDL σε αρτηριακά τοιχώματα, οδηγώντας σε θανάσιμη σκλήρυνση των αρτηριών.^5,6,10 έχει απομείνει την ικανότητα να εμποδίζει την οξείδωση της LDL με την πάροδο του χρόνου - και υπάρχουν ενδείξεις ότι μια σχετιζόμενη με την ηλικία πτώση των επιπέδων PON-1 στον ορό μπορεί να είναι μέρος του λόγου.¹¹ Διατηρώντας την ακεραιότητα, τη δραστικότητα και την αποτελεσματικότητα της HDL, το PON-1 βοηθά στην HDL να προστατεύει την αρτηριακή υγεία.

Το PON-1 διαχωρίζει επιλεκτικά τα οξειδωμένα λίπη, λειτουργώντας ως σύστημα "καθαρισμού" για να αποτρέψει τα οξειδωμένα μόρια από την ενεργοποίηση φλεγμονωδών κυττάρων στο αίμα ^5,6,12 (ένας από τους μηχανισμούς δράσης πίσω από το όφελος προστασίας της καρδιάς της HDL) ¹³. Αυξήσεις της δραστηριότητας PON-1 μετά την κατανάλωση κόκκινου κρασιού έδωσαν μερικές από τις πρώτες ενδείξεις για το γιατί το κόκκινο κρασί και ειδικά το ενεργό συστατικό του, η ρεσβερατρόλη, προστατεύουν από καρδιαγγειακές παθήσεις.^14-16

Σε ποντίκια γενετικά τροποποιημένα για έλλειψη του γονιδίου PON-1, οι επιστήμονες έχουν βρει μια δραματική αύξηση του οξειδωτικού στρες στα μακροφάγα, τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος που μπορούν να φορτωθούν με οξειδωμένα λιπίδια και να συμβάλουν σε έναν προ-αθηρογόνο καταρράκτη φλεγμονής στα τοιχώματα των αγγείων.

Ομοίως, οι άνθρωποι με χαμηλά επίπεδα PON-1 έχουν ουσιαστικά αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών επεισοδίων σε σύγκριση με εκείνους που έχουν φυσιολογικά επίπεδα.¹⁷ Οι υγιείς άνθρωποι που διαθέτουν την πιο δραστική γενετική έκφραση του PON-1 εμφανίζουν επίσης αυξημένες προστατευτικές αποκρίσεις σε φυσικά αντιοξειδωτικά.^10,18 Οι νέες μέθοδοι μέτρησης της δραστηριότητας του PON-1 στο αίμα δείχνουν ότι συσχετίζεται με κίνδυνο στεφανιαίας νόσου, ανεξάρτητα από τα προφίλ των λιπιδίων ή τη θεραπεία μείωσης των λιπιδίων.¹⁹

Το PON-1 σχετίζεται στενότερα με τον καρδιαγγειακό κίνδυνο σε άτομα που βρίσκονται ήδη σε υψηλό κίνδυνο για αθηροσκλήρωση. Τα άτομα με χρόνια νεφρική νόσο κατά την αιμοκάθαρση, για παράδειγμα, έχουν 30% λιγότερη δραστικότητα PON-1 από το φυσιολογικό, πράγμα που προκαλεί μια εκπληκτική μείωση κατά 127% στην αντιοξειδωτική λειτουργία του HDL.²⁰ Τα επίπεδα PON-1 είναι στην πραγματικότητα ένας ακριβής προγνωστικός παράγοντας καρδιαγγειακής θνησιμότητα στους ασθενείς με αιμοκάθαρση νεφρών. Τα επίπεδα κάτω του μέσου όρου PON-1 δεν ήταν μόνο προγνωστικά της καρδιαγγειακής θνησιμότητας, αλλά και της θνησιμότητας όλων των αιτιών.⁷

Εκτός από την ικανότητά του να προστατεύει την HDL από την οξείδωση, έχει επίσης αποδειχθεί ότι το PON-1 υδρολύει (θραύεται) θειολακτόνες ομοκυστεΐνης, ²¹ οι οποίες ευθύνονται για την καταστροφή των αιμοφόρων αγγείων. Επομένως, το PON-1 είναι από μόνο του ένας προστάτης αιμοφόρων αγγείων.

Τα στοιχεία από την έρευνα σε ζώα σχετικά με το PON-1 δείχνουν ομοιόμορφα ότι το PON-1 προστατεύει από την αθηροσκλήρωση. Ωστόσο, δεν ήταν δυνατό να καθοριστεί οριστικά εάν η μειωμένη δραστηριότητα PON-1 είναι η αιτία των καρδιαγγειακών επεισοδίων ή η αντανάκλαση των ίδιων των περιστατικών.⁶ Για να γίνει αυτός ο προσδιορισμός απαιτούνται προοπτικές μελέτες. Μέχρι τώρα, υπήρξε μόνο μία τέτοια μελέτη και έδειξε σαφώς ότι το χαμηλό PON-1 στο αίμα ήταν ένας ανεξάρτητος παράγοντας κινδύνου για στεφανιαία συμβάματα σε άνδρες με προϋπάρχουσα στεφανιαία νόσο.²²

Ωστόσο, η ολοένα και πιο πειστική τεκμηρίωση της σχέσης μεταξύ του PON-1 και ενός ευρέος φάσματος παραγόντων καρδιακού κινδύνου οδήγησε τους ερευνητές να θεωρήσουν αυτό το ένζυμο «παράγοντα στην καρδιαγγειακή ιατρική» ²³ και «σημαντικό στόχο μελλοντικών φαρμακολογικών παραγόντων που αποσκοπούν στη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου ^"9

Ένα ισχυρό όπλο κατά των παθήσεων της γήρανσης

Με την άνθηση του επιστημονικού ενδιαφέροντος για το PON-1 τις τελευταίες δύο δεκαετίες, ²³ η τεκμηριωμένη σειρά των τρόπων λειτουργίας της κατά της νόσου στον οργανισμό συνεχίζει να διευρύνεται. Όπως λέει ο επικεφαλής ερευνητής Janice E. Chambers του Πανεπιστημίου του Μισισιπή, το PON-1 έχει αναδειχθεί ως "πρωτεΐνη πολλαπλών εργασιών".²⁴

Ένας αυξανόμενος κατάλογος χρόνιων συνθηκών που σχετίζονται με την ηλικία έχει συσχετιστεί με επικίνδυνα χαμηλά επίπεδα PON-1. Συνήθως συμβαίνουν επίσης και με σημαντικά αυξημένα επίπεδα υπεροξείδωσης λιπιδίων. Αυτό με τη σειρά του αυξάνει την ποσότητα του PON-1 που χρειάζεται το γήρανση του σώματος για να αντισταθμίσει την επίθεση της οξειδωτικής βλάβης σε υγιή κύτταρα.

Για να λάβουμε ένα παράδειγμα, οι ερευνητές ανακάλυψαν πρόσφατα ότι τα υπέρβαρα άτομα και εκείνα που πάσχουν από μεταβολικό σύνδρομο παρουσιάζουν εμφανή μείωση της δραστηριότητας PON-1, καθιστώντας τα πιο ευάλωτα στις καρδιαγγειακές παθήσεις.^25,26

Το PON-1 διαδραματίζει έναν αριθμό ουσιαστικών ρόλων στην πρόληψη του διαβήτη και των συνεπειών του, ιδιαίτερα στη διαχείριση των μεταγευματικών (μετά το γεύμα) αιχμηρών στα σάκχαρα του αίματος που παράγουν τα θανατηφόρα προϊόντα τελικής γλυκοζυλίωσης (AGEs). Όταν αυξάνονται τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, η παραγωγή ήπατος του PON-1 αυξάνεται επίσης, ενδεχομένως για να αντισταθμιστεί το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από τη γλυκόζη.²⁷

Αυτός φαίνεται να είναι ο λόγος για τον οποίο τα επίπεδα PON-1 αυξάνονται μετά από γεύμα σε μη διαβητικούς, εμποδίζοντας την αύξηση των επιπέδων οξείδωσης σε υγιή ιστό.²⁸ Ωστόσο, σε διαβητικούς και άτομα με μειωμένη ανοχή στη γλυκόζη (προ-διαβητικούς) μετά το φαγητό. Οι διαβητικοί έχουν στην πραγματικότητα σημαντική μείωση στις μεταγευματικές συγκεντρώσεις PON-1, αυξάνοντας περαιτέρω τον κίνδυνο για καρδιαγγειακές παθήσεις.²⁸

Το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού - ένα βακτήριο που συνδέεται στενά με τα έλκη και τον καρκίνο του στομάχου - επίσης πάσχει από αυξημένο οξειδωτικό στρες, χαμηλότερα επίπεδα PON-1 και αυξημένο κίνδυνο αθηροσκλήρωσης.²⁹ Άτομα με υψηλή ομοκυστεΐνη μπορεί να έχουν δυσλειτουργικά μόρια HDL που χαρακτηρίζονται από μειωμένο PON-1 δραστηριότητα, η οποία φαίνεται να οφείλεται εν μέρει στον υψηλότερο καρδιαγγειακό κίνδυνο.³⁰

Ακόμη και σε εκείνες με φαινομενικά μη σχετιζόμενες ασθένειες της γήρανσης - συμπεριλαμβανομένης της οστεοαρθρίτιδας και της ηλικιακής εκφύλισης της ωχράς κηλίδας (AMD) - εκδηλώνεται μειωμένη δραστικότητα PON-1.31,32 Τα υψηλά επίπεδα LDL και χαμηλής HDL χοληστερόλης συμβαίνουν συχνά σε άτομα με AMD, αυξάνοντας περαιτέρω την ευαισθησία σε λιπίδια υπεροξείδωσης και καρδιαγγειακής νόσου.

Πώς να αυξήσετε τα επίπεδα PON-1 σας

Η πιο πρόσφατη έρευνα δείχνει ότι το ρόδι και τα εκχυλίσματα του μπορούν να αυξήσουν σημαντικά τα επίπεδα της PON-1 δραστηριότητας στο σώμα. Το ρόδι το κάνει μέσω διαφόρων βιομοριακών οδών που περιλαμβάνουν την καταπολέμηση της φλεγμονής και της προσκόλλησης LDL και ευνοϊκή ρύθμιση της έκφρασης γονιδίων.

Τα εκχυλίσματα ροδιού μειώνουν την οξείδωση και τη φλεγμονή σε μεγάλο βαθμό μέσω της επίδρασής τους στη δραστηριότητα PON-1, παρεμβαίνοντας σε κάθε στάδιο της ανάπτυξης της αθηροσκλήρωσης.³³

Η αθηροσκλήρωση αρχίζει με την οξείδωση της LDL χοληστερόλης. Οι κατεστραμμένες "συσσωρεύονται" μαζί και συσσωρεύονται σε εξειδικευμένα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος που ονομάζονται κύτταρα αφρού. Τα αφρώδη κύτταρα εισβάλλουν στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, προκαλώντας φλεγμονώδεις αποκρίσεις και σχηματισμό πρώιμης αρτηριοσκληρωτικής πλάκας.

Η φλεγμονώδης πλάκα προσελκύει αιμοπετάλια που σχηματίζουν θρόμβο, οδηγώντας τελικά σε στένωση των αιμοφόρων αγγείων που περιορίζει τη ροή του αίματος. Όταν οι φλεγμονώδεις ρήξεις των πλακών - ή οι θρόμβοι σχηματίζουν αυτό το μπλοκ ροή αίματος εξ ολοκλήρου - ιστός πεθαίνει, προκαλώντας καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο, ανάλογα με την τοποθεσία.

Μια ειδική ομάδα ισραηλινών ερευνητών οδήγησε τον τρόπο με τον λεπτομερή προσδιορισμό του πώς το ρόδι διαταράσσει τη δημιουργία αθηροσκλήρωσης σε κάθε μία από αυτές τις αναπτυξιακές φάσεις και τον κρίσιμο ρόλο που διαδραματίζει το PON-1 σε αυτή τη διαδικασία. Ξεκίνησαν με μια μελέτη ορόσημων το 2000 που επικεντρώθηκε στις αντιοξειδωτικές ιδιότητες του ρόδιου.

Η ομάδα ξεκίνησε με μια ομάδα υγιείς άνδρες εθελοντές, μαζί με εργαστηριακά ποντίκια γενετικά τροποποιημένα για να αναπτύξουν αθηροσκλήρωση.³³ Όταν τα ανθρώπινα υποκείμενα κατανάλωναν χυμό ροδιού για 2 εβδομάδες, οι ερευνητές βρήκαν δραματικές μειώσεις της συσσώρευσης και συγκράτησης LDL σε αγγεία συνοδευόμενες από Αύξηση κατά 20% της δραστηριότητας PON-1. Στα ποντίκια με επιρρεπή αθηροσκλήρωση, παρατηρήθηκε μείωση κατά 90% στην οξείδωση της LDL χοληστερόλης. Τα συμπληρωμένα ποντίκια ανέπτυξαν επίσης αθηροσκληρωτικές βλάβες 44% μικρότερες από τους μη συμπληρωμένους ελέγχους, αποτέλεσμα που αποδίδεται στη μείωση του αριθμού των φλεγμονωδών αφρωδών κυττάρων.

Οι Ισραηλινοί ερευνητές συνέχισαν να δείχνουν ότι το συμπυκνωμένο εκχύλισμα ροδιού και ο χυμός ροδιού προκάλεσαν βαθιά προστατευτικά αποτελέσματα - ακόμη και σε ποντίκια με προχωρημένη αθηροσκλήρωση.³⁴ Το ρόδι όχι μόνο μείωσε τη συσσώρευση οξειδωμένου λίπους σε μακροφάγα μέσα στα κύτταρα - αντιστρέφοντας το, ενισχύοντας την εκροή χοληστερόλης 39%! Με άλλα λόγια, το ρόδι μπορεί να είναι σε θέση να διακόψει και ακόμη και να αναστρέψει την αθηροσκλήρωση, όχι μόνο να την αποτρέψει.

Μετά τις ανακαλύψεις ορόσημων του Ισραηλινού ομίλου, προέκυψαν πρόσθετα αποδεικτικά στοιχεία. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι πολυφαινόλες ροδιού που συσσωρεύονται στο εσωτερικό των αρτηριακών μακροφάγων (κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος) που απορροφούν τη χοληστερόλη LDL, εμποδίζοντας τους να οξειδώσουν το φορτίο LDL και να τους εμποδίσουν να μετατραπούν σε επικίνδυνα αφρώδη κύτταρα.³⁵ Παρατήρησαν επίσης ότι η επαγόμενη από ρόδι αύξηση του PON- 1 επέτρεψε τη διάσπαση της υπάρχουσας οξειδωμένης LDL χοληστερόλης - ακόμη και σε αρτηριοσκληρωτικές πλάκες που έχουν ήδη σχηματιστεί.

Πρόσθετα ευρήματα ενδιαφέροντος εμφανίστηκαν σε ασθενείς με στένωση της καρωτιδικής αρτηρίας, ³⁶ μια στένωση των κύριων αιμοφόρων αγγείων που προμηθεύουν τον εγκέφαλο. Αυτά τα άτομα διατρέχουν πολύ υψηλό κίνδυνο για εγκεφαλικό επεισόδιο.

Μετά από ένα χρόνο, οι ασθενείς που έλαβαν το ρόδι στην μελέτη αυτή παρουσίασαν αύξηση κατά 83% στα επίπεδα PON-1 και τα οξειδωμένα επίπεδα LDL μειώθηκαν συνεπώς κατά ένα αξιοσημείωτο ποσοστό 90%. Η ομάδα του εικονικού φαρμάκου επιδεινώθηκε κατά 9%, ενώ η στένωση της καρωτιδικής αρτηρίας αντιστράφηκε κατά 30% στους ασθενείς που έλαβαν συμπληρώματα με ρόδι. Αυτό μεταφράζεται σε μια σημαντική αύξηση της ροής του αίματος στον εγκέφαλο σε εκείνους που χρησιμοποιούν ρόδι. Και οι δύο ομάδες συνέχισαν να παίρνουν τα συμβατικά φάρμακά τους. ³⁶

Η ικανότητα του PON-1 να αναστέλλει ισχυρά την υπεροξείδωση των λιπιδίων σε αυτήν την κοόρτη μελέτης με ρόδι φαίνεται να έχει οδηγήσει σε σημαντική μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου για ασθενείς με αθηροσκλήρωση. Επίσης, παρατηρήθηκαν και άλλα οφέλη: τα επίπεδα αντισωμάτων κατά του οξειδωμένου LDL (σημαντικά για τη φλεγμονώδη συνιστώσα της αθηροσκλήρωσης) μειώθηκαν κατά 19%, ενώ η συνολική ποσότητα αντιοξειδωτικού στο πλάσμα αυξήθηκε κατά ένα εκπληκτικό 130%. Η συστολική αρτηριακή πίεση μειώθηκε επίσης κατά 12% στους συμπληρωμένους ασθενείς κατά τη διάρκεια ενός έτους.³⁶

Υπάρχουν επίσης στοιχεία για το ρόλο του PON-1 στη διαχείριση του διαβήτη μέσω της κατανάλωσης ροδιού. Όταν οι ασθενείς με διαβήτη τύπου 2 συγκρίθηκαν με τους υγιείς μάρτυρες, τα επίπεδα PON-1 τους βρέθηκαν να παρουσιάζουν κατάθλιψη κατά 23%. Όταν οι ίδιοι ασθενείς έλαβαν χυμό ροδιού (50 ml / ημέρα για 3 μήνες), η δραστηριότητα PON-1 στον ορό τους αυξήθηκε κατά 24%, βοηθώντας τους να αποκατασταθούν σε υγιή επίπεδα.³⁷

Το 2007, οι ερευνητές ανακάλυψαν πολυφαινόλες ροδιού με αυξημένα γονίδια για το PON-2 σε μακροφάγους που απομακρύνουν την LDL.³⁸ Το PON-2 είναι ένα μόριο που σχετίζεται στενά με το PON-1 που ασκεί όμοια ευεργετικά αποτελέσματα. Η προκύπτουσα αύξηση της παραγωγής του PON-2 βελτίωσε άμεσα την οξειδωτική κατάσταση αυτών των κυττάρων.

Ο αναπροσαρμοσμός των γονιδίων PON-1 έχει επίσης τεκμηριωθεί στα ηπατικά κύτταρα που εκτίθενται σε πολυφαινόλες ροδιού - ένα κρίσιμο πλεονέκτημα, δεδομένου ότι τα ηπατικά κύτταρα είναι υπεύθυνα για την παραγωγή PON-1.³⁹ Τα τελευταία χρόνια οι ερευνητές έχουν επίσης αποδείξει ότι το ρόδι σταθεροποιεί το μοριακό βάρος του PON-1 δεσμού με την ευεργετική HDL. Τα μόρια PON-1 μπορούν να αποικοδομηθούν με την πάροδο του χρόνου, αποκολλώντας από το μητρικό μόριο HDL. Τα εκχυλίσματα ροδιού έχουν αποδειχθεί ότι ενισχύουν και στηρίζουν τον μοριακό δεσμό μεταξύ των συμπλοκών PON-1 και HDL - προστατεύοντας έτσι την HDL από την οξειδωτική αποσύνθεση.^40,41

Άλλοι ενισχυτές PON-1

Έχουν αναδειχθεί πρόσφατα ισχυρά στοιχεία για αρκετές ενώσεις με γνωστά καρδιοπροστατευτικά αποτελέσματα που μπορούν επίσης να αυξήσουν ευνοϊκά τα επίπεδα PON-1 σας. Η μέτρια κατανάλωση κρασιού, μπύρας και οινοπνευματωδών ποτών συνδέεται με την αύξηση της δραστηριότητας PON-1. Οι πολυφαινόλες του κόκκινου κρασιού αυξάνουν τη δραστηριότητα PON-1 και μειώνουν την οξείδωση της LDL.^16,43,44 Συγκεκριμένα, η ρεσβερατρόλη, η πιο γνωστή από το κόκκινο πολυφαινόλες του κρασιού, ασκεί ισχυρό έλεγχο πάνω στο γονίδιο PON-1, αυξάνει την έκφραση PON-1 σε ανθρώπινα ηπατικά κύτταρα και προστατεύει από την αθηροσκλήρωση σε ζωικά μοντέλα.^45,46 (Το ήπαρ είναι όπου το PON-1 παράγεται στο σώμα).

Η κερσετίνη, άλλη πολυφαινόλη που βρίσκεται στο κόκκινο κρασί και σε πολλές άλλες φυτικές πηγές, ρυθμίζει επίσης την έκφραση γονιδίου PON-1, προστατεύοντας από την οξείδωση της LDL.⁴⁷ Η κερσετίνη διαθέτει επίσης πολυάριθμους μηχανισμούς ρόδι, βοηθά στη σταθεροποίηση και τη διατήρηση της δραστηριότητας PON-1 έναντι οξειδωτικού στρες.⁴⁸

Περίληψη

Η υπεροξείδωση των λιπιδίων - βλάβη των ελεύθερων ριζών στις υγιείς κυτταρικές μεμβράνες - είναι ένας πρωταρχικός παράγοντας γήρανσης που εμπλέκεται στην εμφάνιση πολυάριθμων εκφυλιστικών ασθενειών. Το PON-1 (παραοξονάση-1) είναι ένα υπο-αναγνωρισμένο ένζυμο που συνδέεται με την ευεργετική HDL που έχει αποδειχθεί ότι αποκλείει την υπεροξείδωση των λιπιδίων. Πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι το PON-1 μπορεί να χρησιμεύσει ως μια τρομερή υπεράσπιση κατά των πολυάριθμων ασθενειών γήρανσης, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων, του μεταβολικού συνδρόμου, της αρθρίτιδας και ορισμένων καρκίνων.^{26,29,32,49,50} Τα επίπεδα PON-1 μειώνονται με την πρόοδο της ηλικίας, συμβάλλοντας στη μείωση της καρδιοπροστατευτικής επίδρασης της HDL. Το ρόδι έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τη δραστηριότητα PON-1 και υποστηρίζει τη δραστηριότητά του στο σώμα. Έχει αποδειχθεί ότι ρυθμίζει προς τα πάνω το γονίδιο που ρυθμίζει την παραγωγή PON-1, αυξάνοντας την παραγωγή του στα ηπατικά κύτταρα και αυξάνοντας τη συγκέντρωσή του στο αίμα. Τα εκχυλίσματα ροδιού προστατεύουν και διατηρούν τη δραστηριότητα PON-1 σε μοριακό επίπεδο, αποτρέποντας την αποικοδόμηση και διατηρώντας τον δεσμό της εντός του μοριακού συμπλόκου HDL. Τα αναδυόμενα στοιχεία υποδεικνύουν ότι η ρεσβερατρόλη και η κερκετίνη μπορούν να ασκήσουν παρόμοια αποτελέσματα σε επίπεδα και δραστηριότητα PON-1.

Υλικό που χρησιμοποιείται με την άδεια Life Extension. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.