Διαβήτης

Η βιταμίνη D κάνει πολύ περισσότερα από την προαγωγή υγιεινών δοντιών και οστών. Ο ρόλος του στην υποστήριξη της ανοσίας, στη ρύθμιση της φλεγμονής και στην πρόληψη του καρκίνου, καταλήγει σε καταστροφικές συνέπειες της έλλειψης βιταμίνης D. Ένας αυξανόμενος αριθμός επιστημόνων, οι οποίοι μελετούν τα επίπεδα βιταμίνης D στους ανθρώπινους πληθυσμούς, τώρα συνιστούν ετήσιες εξετάσεις αίματος για να ελέγξουν την κατάσταση της βιταμίνης D.

«Το μαγνήσιο χρειάζεται για περισσότερες από 300 βιοχημικές αντιδράσεις στο σώμα. Βοηθά στη διατήρηση της φυσιολογικής μυϊκής και νευρικής λειτουργίας, διατηρεί σταθερό τον καρδιακό ρυθμό, υποστηρίζει ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα και διατηρεί ισχυρά τα οστά. Το μαγνήσιο βοηθά επίσης στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, προάγει την κανονική αρτηριακή πίεση και είναι γνωστό ότι εμπλέκεται στον μεταβολισμό της ενέργειας και τη σύνθεση πρωτεϊνών.

Ο ψευδάργυρος απαιτείται από τον οργανισμό για περισσότερους από 2.000 παράγοντες μεταγραφής που εμπλέκονται σε γονιδιακές εκφράσεις διαφόρων πρωτεϊνών. Αυτό σημαίνει στην καθημερινή γλώσσα ότι χιλιάδες βασικές βιολογικές λειτουργίες εξαρτώνται από τον ψευδάργυρο.

Η αναπόφευκτη συνέπεια της διαδικασίας γήρανσης είναι η απότομη πτώση των κυτταρικών επιπέδων ενέργειας. Τα εξωτερικά σημεία εμφανίζονται με τη μορφή γενικής κόπωσης, κατάθλιψης ή σεξουαλικής δυσλειτουργίας. Η εσωτερική επίδραση της μείωσης της κυτταρικής ενέργειας είναι μεγαλύτερη ευαισθησία σε πολλές εκφυλιστικές ασθένειες.

Παρά την προτίμησή τους για λιπαρά τρόφιμα, οι Γάλλοι έχουν σχετικά χαμηλό κίνδυνο θανάτου από καρδιακές παθήσεις. Η κατανάλωση κρασιού μπορεί να εξηγήσει αυτό το «γαλλικό παράδοξο». Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι τα σταφύλια είναι γεμάτα με «υπερ-αντιοξειδωτικές» φυτοχημικές ενώσεις όπως η κουερσετίνη, η ρεσβερατρόλη και άλλες, οι οποίες μπορούν να ωφελήσουν την ανθρώπινη υγεία με πολλούς τρόπους.

Τα θρεπτικά συστατικά που προέρχονται από φυτά έχουν αποδειχθεί ότι προστατεύουν από αλλαγές στον εγκέφαλο που οδηγούν σε νευρολογικές διαταραχές. Το 2021, δύο άρθρα ανασκόπησης αναγνώρισαν τη φισετίνη ως μία από τις πιο υποσχόμενες ουσίες. Προκλινικές μελέτες δείχνουν την πιθανότητα της φισετίνης να μειώσει τις επιπτώσεις του εγκεφαλικού επεισοδίου, της ήπιας γνωστικής εξασθένησης και της άνοιας.

Ένα χαμηλού κόστους αμινοξύ διευκολύνει ένα ευρύ φάσμα βιολογικών λειτουργιών.Έχει αποδειχθεί ότι η ταυρίνη βελτιώνει δείκτες υγείας που σχετίζονται με ταχεία εμφάνιση γήρανσης, καθώς και με διαταραχές όπως καρδιακές παθήσεις, σαρκοπενία και άνοια.

Η παρεμπόδιση της διάσπασης και της απορρόφησης των υδατανθράκων είναι σημαντικά σημεία παρέμβασης για την απώλεια βάρους. Ο στόχος είναι να στοχεύσετε συγκεκριμένα ένζυμα στο έντερο, πριν τα πλούσια σε θερμίδες υδατάνθρακες εισέλθουν στην κυκλοφορία.

Η επιστημονική κοινότητα αναγνωρίζει τώρα τον ρόλο που παίζει η παχυσαρκία στην πρόκληση ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία και του πρώιμου θανάτου1. Οι θανατηφόρες συνέπειες ακόμη και λίγων επιπλέον κιλών οδήγησαν σε δημόσιες διαμαρτυρίες ότι οι Αμερικανοί πρέπει να ρίξουν επιπλέον λίπος.

Τα επίπεδα μαγνησίου είναι συχνά χαμηλά σε άτομα με μεταβολικό σύνδρομο. Μια ανασκόπηση κλινικών δοκιμών επιβεβαίωσε ότι η από του στόματος πρόσληψη μαγνησίου βελτιώνει τους κλινικούς δείκτες του μεταβολικού συνδρόμου, συμπεριλαμβανομένου του αυξημένου σακχάρου στο αίμα και της αντίστασης στην ινσουλίνη.