Τι είναι η βρομελίνη;
Για αιώνες, οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν τον ανανά για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.[1,2]
Το στέλεχος του ανανά είναι πλούσιο σε μια ένωση που ονομάζεται βρομελίνη, ένα ένζυμο γνωστό για την ικανότητά του να αναστέλλει τη φλεγμονή και να υποστηρίζει την άνεση των αρθρώσεων.[3]
Έρευνες έχουν δείξει ότι η βρομελίνη έχει και άλλες ωφέλειες, όπως την προώθηση της επούλωσης των πληγών, την ανακούφιση από τα συμπτώματα της ιγμορίτιδας και την καταπολέμηση του καρκίνου.[3]
Μείωση του Πόνου από Οστεοαρθρίτιδα
Σε μια μελέτη ασθενών με οστεοαρθρίτιδα ισχίου, η χρήση μιας προετοιμασίας με βρομελίνη για έξι εβδομάδες έδειξε ότι ήταν εξίσου αποτελεσματική με το αντιφλεγμονώδες φάρμακο δικλοφενάκη σε τυπικές κλίμακες πόνου, δυσκαμψίας και φυσικής λειτουργίας.[4]
Σε άλλη μελέτη, η βρομελίνη βρέθηκε να είναι ισοδύναμη με τη δικλοφενάκη σε μια τυπική κλίμακα αξιολόγησης πόνου, σε ασθενείς με οστεοαρθρίτιδα της άρθρωσης του γόνατος. Σε ορισμένες περιπτώσεις, έδωσε καλύτερα αποτελέσματα από τη δικλοφενάκη στη μείωση του πόνου σε κατάσταση ηρεμίας και στη βελτίωση της περιορισμένης λειτουργίας.[5]
Βοηθά στην Επούλωση Τραυμάτων
Λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων της, η βρομελίνη μπορεί να βοηθήσει στην επούλωση και θεραπεία μικρών τραυμάτων, όπως διαστρέμματα, θλάσεις και άλλα τραύματα.
Σε μια παρατηρητική μελέτη ασθενών που είχαν υποστεί αμβλύ τραύμα που αφορούσε μύες και οστά, η βρομελίνη μείωσε το πρήξιμο των ασθενών, τον πόνο σε κατάσταση ηρεμίας και κίνησης, και την ευαισθησία στο σημείο του τραύματος.[6]
Ιδιότητες Κατά του Καρκίνου
Αρκετές μελέτες υποδεικνύουν ότι η βρομελίνη μπορεί να έχει ρόλο ως νέα αντικαρκινική θεραπεία.
Σε ζωικά μοντέλα καρκίνου των οστών, του μαστικού αδένα, του αίματος (λευχαιμία) και του πνεύμονα, η θεραπεία με βρομελίνη αύξησε τα ποσοστά επιβίωσης σε σύγκριση με τα ζώα που δεν υποβλήθηκαν σε θεραπεία.[7] Μείωσε επίσης τον αριθμό των μεταστάσεων στους πνεύμονες, γεγονός που υποδηλώνει ότι μπορεί να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση της ανάπτυξης του καρκίνου.
Οι επιστήμονες έχουν προτείνει ότι η βρομελίνη μπορεί να λειτουργεί μέσω διαφόρων μηχανισμών, όπως η ενίσχυση της ανοσολογικής λειτουργίας, η αναστολή των μεταστάσεων του όγκου (εξάπλωση σε άλλες περιοχές) και η μείωση της ανάπτυξης και της διεισδυτικής ικανότητας του όγκου.[8]
Μπορεί να Βοηθήσει στην Ανακούφιση από τα Συμπτώματα της Ιγμορίτιδας
Η βρομελίνη μπορεί να προσφέρει κάποια ανακούφιση από τα συμπτώματα της ιγμορίτιδας.[9] Η ρινοκολπίτιδα, γνωστή ως ιγμορίτιδα, είναι μια ενδεχομένως επώδυνη φλεγμονή των κοιλοτήτων του κόλπου που μπορεί να εκδηλωθεί με συμπτώματα όπως ρινική συμφόρηση και έκκριση, ρινική σταγονορροή, κεφαλαλγία, βήχα και πονόλαιμο.[10]
Μια παλαιότερη συστηματική ανασκόπηση φυτικών φαρμάκων ανέφερε δύο τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές που διαπίστωσαν ότι η βρομελίνη μπορεί να είναι μια αποτελεσματική συμπληρωματική θεραπεία στην οξεία ή χρόνια ρινοκολπίτιδα.[11]
Σε μια κλινική δοκιμή, οι ερευνητές αξιολόγησαν τη διείσδυση της βρομελίνης στον ρινικό βλεννογόνο ασθενών με χρόνια ρινοκολπίτιδα.
Για τη μελέτη, οι συμμετέχοντες αξιολογήθηκαν μετά από 30 ημέρες χορήγησης βρομελίνης. Διαπιστώθηκε ότι η βρομελίνη είχε καλύτερη κατανομή στον ρινικό βλεννογόνο από ό,τι στους μάρτυρες. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι αυτή η ικανότητα μπορεί να επιτρέψει τη χρήση της βρομελίνης ως αντιφλεγμονώδους παράγοντα σε ρινικές και ιγμοριακές παθολογίες.[12]
Αντιμετωπίζει Δερματικές Παθήσεις
Η βρομελίνη έχει δείξει ελπίδες για τη θεραπεία μιας δερματικής πάθησης που ονομάζεται pityriasis lichenoides chronica, η οποία χαρακτηρίζεται από μακροχρόνιες δερματικές αλλοιώσεις.
Σε μια τρίμηνη δοκιμή της βρομελίνης σε οκτώ ασθενείς με pityriasis lichenoides chronica, όλοι οι ασθενείς έδειξαν πλήρη κλινική ανάρρωση μέχρι το τέλος της δοκιμής χωρίς ανεπιθύμητες ενέργειες.
Μετά από 12 μήνες παρακολούθησης, μόνο δύο από αυτούς τους ασθενείς είχαν υποτροπιάσει, και οι δύο αντέδρασαν σε έναν άλλο κύκλο θεραπείας με βρομελίνη.[13]
Η ανοσορρυθμιστική λειτουργία της βρομελίνης την καθιστά επίσης δυνητική βοήθεια στην εξάλειψη των υπολειμμάτων από εγκαύματα και στην επιτάχυνση της επούλωσης πληγών.[3]
Συμπλήρωμα με Βρομελίνη
Η βρομελίνη που έχει μελετηθεί και χρησιμοποιηθεί σε κλινικές μελέτες προέρχεται από τα στελέχη του ανανά. Η καταν άλωση ανανά δεν αποτελεί πηγή βρομελίνης με αυτά τα οφέλη.[14]
Αυτή η βρομελίνη από το στέλεχος του ανανά είναι διαθέσιμη στους καταναλωτές με τη μορφή διατροφικού συμπληρώματος.
Η βρομελίνη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση της πέψης των τροφών, καθώς είναι ένα πεπτικό ένζυμο.
Μπορεί να συνδυαστεί με πρόσθετα πεπτικά ένζυμα, όπως η λιπάση και η αμυλάση, κατά τη διάρκεια του γεύματος. Ορισμένες αρχές πιστεύουν ότι τα μη πεπτικά θεραπευτικά οφέλη της βρομελίνης ενισχύονται όταν λαμβάνεται με άδειο στομάχι, ώστε να μην δαπανά τις ενζυματικές της ιδιότητες στη διάσπαση των πρωτεϊνών στα τρόφιμα.
Άλλοι χρησιμοποιούν ένα δισκίο βρομελίνης με εντερική επικάλυψη που παρακάμπτει τους πεπτικούς χυμούς. Αυτό επιτρέπει στη βρομελίνη να απορροφάται καλύτερα στην κυκλοφορία του αίματος μέσω του λεπτού εντέρου για πιθανές συστηματικές ωφέλειες.
Το υλικό χρησιμοποιήθηκε με την άδεια του Life Extension. Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος.
- Available at: https://www.herbalgram.org/resources/herbalegram/volumes/volume-18/issue-7-july-2021/news-and-features-1/food-as-medicine-pineapple/. Accessed November 27, 2022.
- Collins JL. History, Taxonomy and Culture of the Pineapple. Economic Botany. 1949;3(4):335-59.
- Chakraborty AJ, Mitra S, Tallei TE, et al. Bromelain a Potential Bioactive Compound: A Comprehensive Overview from a Pharmacological Perspective. Life (Basel). 2021 Apr 6;11(4):317.
- Klein G, Kullich W, Schnitker J, et al. Efficacy and tolerance of an oral enzyme combination in painful osteoarthritis of the hip. A double-blind, randomised study comparing oral enzymes with non-steroidal anti-inflammatory drugs. Clin Exp Rheumatol. 2006 Jan-Feb;24(1):25-30.
- Akhtar NM, Naseer R, Farooqi AZ, et al. Oral enzyme combination versus diclofenac in the treatment of osteoarthritis of the knee--a double-blind prospective randomized study. Clin Rheumatol. 2004 Oct;23(5):410-5.
- Masson M. [Bromelain in blunt injuries of the locomotor system. A study of observed applications in general practice]. Fortschr Med. 1995 Jul 10;113(19):303-6.
- Baez R, Lopes MT, Salas CE, et al. In vivo antitumoral activity of stem pineapple (Ananas comosus) bromelain. Planta Med. 2007 Oct;73(13):1377-83.
- Maurer HR. Bromelain: biochemistry, pharmacology and medical use. Cell Mol Life Sci. 2001 Aug;58(9):1234-45.
- Wu AW, Gettelfinger JD, Ting JY, et al. Alternative therapies for sinusitis and rhinitis: a systematic review utilizing a modified Delphi method. Int Forum Allergy Rhinol. 2020 Apr;10(4):496-504.
- Available at: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK470383/. Accessed September 25, 2022.
- Guo R, Canter PH, Ernst E. Herbal medicines for the treatment of rhinosinusitis: a systematic review. Otolaryngol Head Neck Surg. 2006 Oct;135(4):496-506.
- Passali D, Passali GC, Bellussi LM, et al. Bromelain’s penetration into the blood and sinonasal mucosa in patients with chronic rhinosinusitis. Acta Otorhinolaryngol Ital. 2018 Jun;38(3):225-8.
- Massimiliano R, Pietro R, Paolo S, et al. Role of bromelain in the treatment of patients with pityriasis lichenoides chronica. J Dermatolog Treat. 2007;18(4):219-22.
- Pavan R, Jain S, Shraddha, et al. Properties and therapeutic application of bromelain: a review. Biotechnol Res Int. 2012;2012:976203.