Γιατί να πάρετε τα συμπληρώματα Νατοκινάση
Η ζωή κυλά γρήγορα, αλλά μερικές φορές είμαστε πιο καθιστικοί από όσο θα θέλαμε. Ανάμεσα σε δουλειές γραφείου, ταξίδια και απλή εξάντληση μετά από μια κουραστική μέρα, μπορεί να είναι δύσκολο να βρεις το κίνητρο για να κάνεις αυτή την απαραίτητη σωματική δραστηριότητα. Δυστυχώς, αυτό ρίχνει ένα κλειδί όχι μόνο στις στρατηγικές διαχείρισης βάρους, αλλά και στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς μας.
Δεν είναι μόνο η έλλειψη άσκησης που μπορεί να εμποδίσει μια υγιή καρδιά. Οι διατροφικές επιλογές έχουν σημασία και μπορεί να είναι δύσκολο να τρώμε όλα τα τρόφιμα και τα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε για να παραμείνουμε υγιείς. Επίσης, μερικές από αυτές τις υγιεινές τροφές δεν είναι ακριβώς αμερικανικές που ευχαριστούν το πλήθος. Ένα παράδειγμα; Το κολλώδες και στρινγκ ιαπωνικό πιάτο natto. Ακόμα κι αν είστε μεγάλος θαυμαστής του natto, δεν είναι εύκολο να το βρείτε στα περισσότερα μενού, συμπεριλαμβανομένου του τοπικού ιαπωνικού εστιατορίου σας (το οποίο είναι πιο πιθανό να σερβίρει σούσι και hibachi).
Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να έχουμε τα οφέλη για την υγεία του natto με άλλα μέσα. Ένα συμπλήρωμα νατοκινάσης μας βοηθά να πάρουμε το καλύτερο από το natto και ενθαρρύνει την καρδιαγγειακή υγεία.
Τι είναι ηνατοκινάσης;
Μπορεί να έχετε ακούσει ότι τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση - όπως το γιαούρτι, το ξινολάχανο, το κεφίρ και το kimchi, μεταξύ άλλων - μπορούν να προσφέρουν μια σειρά από οφέλη για την υγεία. Τα περισσότερα από αυτά αποδίδονται στα ευεργετικά μικρόβια, που μερικές φορές ονομάζονται προβιοτικά, που είναι υπεύθυνα για τη ζύμωση αυτών των τροφών και τον αποικισμό στο έντερό σας για να υποστηρίξουν ένα υγιές μικροβίωμα. Αλλά μερικά από τα οφέλη για την υγεία αυτών των τροφών που έχουν υποστεί ζύμωση προέρχονται από ενώσεις που παράγουν κατά τη ζύμωση, όπως η νατοκινάση.
Η νατοκινάση είναι ένα ένζυμο που παράγεται από το βακτήριο Bacillus subtilis κατά την παραγωγή natto. Το Natto, ένα παρασκεύασμα από σπόρους σόγιας που έχουν υποστεί ζύμωση, παρασκευάζεται με την προσθήκη Bacillus subtilis σε μαγειρεμένα φασόλια σόγιας. Αυτό το μείγμα στη συνέχεια ζυμώνεται, τυπικά για 12-24 ώρες, για να δημιουργηθεί το χυδαίο και γλιστερό φαγητό που είναι παραδοσιακό στην ιαπωνική κουλτούρα. Άλλα τρόφιμα που παρασκευάζονται από σπόρους σόγιας που έχουν υποστεί ζύμωση περιλαμβάνουν το miso, το tempeh και τη σάλτσα σόγιας.
Ενώ το natto είναι γεμάτο μέταλλα και βιταμίνες, ιδιαίτερα βιταμίνη Κ2 (το natto είναι μια από τις πιο πλούσιες πηγές!), πολλά από τα οφέλη του για την υγεία αποδίδονται στη νατοκινάση. Η Νατοκινάση έχει μελετηθεί κλινικά για την ικανότητά της να υποστηρίζει την ήδη υγιή αρτηριακή πίεση και την υγεία της καρδιάς.
Επιστημονικό γεγονός: Παρά το όνομά της, η νατοκινάση δεν είναι στην πραγματικότητα ένα ένζυμο κινάσης. Στην πραγματικότητα, συνήθως προφέρεται λάθος ως τέτοιο! (Η "κινάση" στη νατοκινάση προφέρεται "kuh-nays" έναντι "kai-nays"). Είναι ένα ινωδολυτικό ένζυμο, που σημαίνει ότι αναγνωρίζει και αποικοδομεί μια πρωτεΐνη στο αίμα που ονομάζεται φιμπρίνη, η οποία παίζει ρόλο στη φυσική διαδικασία πήξης του αίματος του σώματος. Η νατοκινάση βοηθά επίσης στην υποστήριξη μιας πρωτεάσης (ενεργοποιητής ιστικού πλασμινογόνου) που οδηγεί σε ακόμη μεγαλύτερη διάσπαση του ινώδους. Τελικά, η επίδραση της νατοκινάσης υποστηρίζει την καρδιαγγειακή σας υγεία!
Ποια είναι τα οφέλη της νατοκινάσης;
Η νατοκινάση που είναι υγιής για την καρδιά είναι μέρος της ιαπωνικής διατροφής, η οποία έχει συνδεθεί από καιρό με την υγιή γήρανση. Αυτός ο τρόπος διατροφής ενσωματώνει τροφές με θρεπτικά συστατικά όπως φύκια, νάτο και ψάρι και προσφέρεται για πιο υγιεινές μεθόδους μαγειρέματος όπως το βράσιμο στον ατμό, το βράσιμο και το βράσιμο. Το αποτέλεσμα είναι μια καλά ισορροπημένη διατροφή επικεντρωμένη στη διατροφή που ενσωματώνει λιγότερα επεξεργασμένα τρόφιμα και λιγότερα κορεσμένα λιπαρά και ζάχαρη—μερικοί από τους κύριους ενόχους όσον αφορά την υγεία της καρδιάς.
Το Natto μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για την καρδιακή λειτουργία. Μελέτες υποδεικνύουν ότι η νατοκινάση υποστηρίζει τη φυσική διαδικασία πήξης του σώματος, ενθαρρύνει τη ροή του αίματος και προάγει την ήδη υγιή αρτηριακή πίεση, τα οποία αποτελούν ακρογωνιαίο λίθο της καρδιαγγειακής υγείας. Μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή διαπίστωσε ότι η λήψη 100 mg (ή 2.000 FU) νατοκινάσης ημερησίως για οκτώ εβδομάδες αποδείχθηκε ότι υποστηρίζει την υγιή αρτηριακή πίεση. Η απόδειξη είναι πραγματικά στην πουτίγκα — ή σε αυτή την περίπτωση, στο νάτο!
Αν δεν έχετε ακούσει ποτέ για το natto ή δεν ξέρετε πού να το βρείτε, σίγουρα δεν είστε μόνοι. Ενώ θα βρείτε πολλά ιαπωνικά διαιτητικά τρόφιμα δανεισμένα σε διεθνείς και αμερικανικές κουζίνες, το natto δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλές εκτός Ιαπωνίας. δεν θα το βρείτε σε πολλές Η.Π.Α. μενού εστιατορίων ή ράφια παντοπωλείου. Ευτυχώς, ένα συμπλήρωμα διατροφής μπορεί να μας προσφέρει τα οφέλη της νατοκινάσης ακόμα κι αν το natto δεν είναι μέρος ρουτίνας της διατροφής μας.
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος λήψης νατοκινάσης;
Ο καλύτερος τρόπος για να λαμβάνετε σταθερή πρόσληψη αυτού του ισχυρού ενζύμου είναι ένα συμπλήρωμα νατοκινάσης υψηλής ποιότητας. Η νατοκινάση μπορεί να εξαχθεί, να καθαριστεί και να συσκευαστεί σε ένα συμπλήρωμα διατροφής, το οποίο παρέχει έναν βολικό τρόπο για να λάβετε την υποστήριξη της αρτηριακής πίεσης και τα αποτελέσματα για την υγεία της καρδιάς.
Ίσως ρωτάτε, "Γιατί να μην τρώτε απλώς natto;" Ενώ μπορούμε απλά να φάμε natto για να πάρουμε νατοκινάση, το natto περιγράφεται συχνά ως επίκτητη γεύση και μπορεί να είναι δύσκολο για κάποιους να το φάνε. Επιπλέον, θα πρέπει να δεσμευτείτε να το τρώτε καθημερινά. Η δοσολογία είναι άλλο θέμα. Θα χρειαστεί να φάτε περίπου 50 γραμμάρια νάτο για να λάβετε την ποσότητα νατοκινάσης που βρίσκεται σε μία κάψουλα.
Επαγγελματική συμβουλή: Η Nattokinase συνδυάζεται υπέροχα με εκχύλισμα φλοιού γαλλικού θαλάσσιου πεύκου. Κλινικές μελέτες έχουν δείξει ότι το εκχύλισμα γαλλικού φλοιού θαλάσσιου πεύκου, που μερικές φορές ονομάζεται Pycnogenol, βοηθά στην υποστήριξη της υγιούς ροής του αίματος. Συνολικά, αυτά τα δύο αποτελούν ένα πλήρες καρδιαγγειακό ζευγάρι.
Όταν σχεδιάζετε τη ρουτίνα για την υγεία της καρδιάς σας, μην ξεχνάτε να συμπεριλάβετε τροφές που βοηθούν στην υποστήριξη της παραγωγής νιτρικού οξειδίου του σώματός σας. Το μονοξείδιο του αζώτου είναι άλλο ένα σούπερ σταρ στην υποστήριξη της ροής του αίματος και ενός υγιούς καρδιαγγειακού συστήματος.
Μπορώ να παίρνω νατοκινάση κάθε μέρα;
Απολύτως! Ένας από τους πιο σημαντικούς τρόπους για να διασφαλίσετε ότι λαμβάνετε τα οφέλη της νατοκινάσης και άλλων συμπληρωμάτων, είναι να είστε συνεπείς. Λαμβάνοντάς το κάθε μέρα, μπορείτε να παρέχετε στο σώμα σας μια συνεχή πρόσληψη για να δώσετε χρόνο στο συστατικό να συσσωρευτεί και να δράσει στο σώμα σας. Ορισμένες κλινικές μελέτες που εξέτασαν τις επιδράσεις της νατοκινάσης πραγματοποιήθηκαν σε διάστημα οκτώ εβδομάδων, με τους συμμετέχοντες να τη λαμβάνουν καθημερινά.
Ένα άλλο πλεονέκτημα των καθαρισμένων εκχυλισμάτων, όπως η νατοκινάση, είναι ότι δεν περιέχουν άλλα ενεργά συστατικά (εκτός εάν έχουν σχεδιαστεί έτσι). Αυτό μπορεί να είναι ένα μπόνους για κάποιον που μπορεί να παρακολουθεί την πρόσληψη άλλων βιταμινών και μετάλλων. Ας πάρουμε για παράδειγμα τη βιταμίνη Κ—αν και αυτή υπάρχει σε υψηλές ποσότητες στο natto, ένα εκχύλισμα νατοκινάσης δεν περιέχει βιταμίνη Κ. Έτσι, κάποιος μπορεί να συμπληρώσει με νατοκινάση χωρίς να ανησυχεί μήπως επηρεάσει την πρόσληψη βιταμίνης Κ.
Ως βασικός κανόνας των συμπληρωμάτων, φροντίστε πάντα να ακολουθείτε τις οδηγίες στην ετικέτα του προϊόντος. Η δοσολογία και οι οδηγίες καθορίζονται από αυτά που χρησιμοποιήθηκαν σε κλινικές μελέτες για να μας βοηθήσουν να αποκτήσουμε αυτά τα σημαντικά οφέλη για την υγεία. Επίσης, μην ξεχάσετε να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν προσθέσετε νέα συμπληρώματα στη ρουτίνα σας.
Πότε είναι η καλύτερη ώρα για λήψη συμπληρωμάτων νατοκινάσης;
Η καλύτερη στιγμή για να πάρετε νατοκινάση είναι η ώρα που λειτουργεί για εσάς γιατί, και πάλι, η συνέπεια είναι το κλειδί. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να το παίρνουν το πρωί. άλλοι προτιμούν το απόγευμα ή το βράδυ. Είναι καλύτερο να κάνετε ό,τι λειτουργεί με το πρόγραμμά σας και σας βοηθά να το παίρνετε κάθε μέρα. Μια καλή ιδέα είναι να το παίρνετε κάθε φορά που παίρνετε τα άλλα συμπληρώματά σας, ώστε να μην ξεχνάτε κανένα από αυτά.
Αν θέλετε να υποστηρίξετε την υγιή αρτηριακή πίεση και τη συνολική καρδιαγγειακή υγεία, η νατοκινάση είναι μια εξαιρετική επιλογή. Συνδυάστε το με ισορροπημένη διατροφή, τακτική άσκηση και υγιεινό τρόπο ζωής για να γίνετε η καλύτερη εκδοχή σας!
Υλικό που χρησιμοποιείται με άδεια Life Extension. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.
- Belcaro G. "A Clinical Comparison of Pycnogenol, Antistax, and Stocking in Chronic Venous Insufficiency." Int J Angiol. December 2015. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26648668/
- Belcaro G, et al. "Postpartum Varicose Veins: Supplementation with Pycnogenol or Elastic Compression-A 12-Month Follow-Up." Int J Angiol. March 2017. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28255210/
- Bodke H, Jogdand S. "Role of Probiotics in Human Health." Cureus. November 2022. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36514580/
- Kim JY, et al. "Effects of nattokinase on blood pressure: a randomized, controlled trial." Hypertens Res. August 2008. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18971533/
- Simoes EJ, et al. "The Role of Healthy Diet and Lifestyle in Centenarians." Nutrients. October 2023. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37836577/
- Wang C, et al. "Natto: A medicinal and edible food with health function." Chin Herb Med. May 2023. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37538862/
- "What is Nattokinase?" Japan NattoKinase Association. http://j-nattokinase.org/en/jnka_nattou_01.html