Ωμέγα 3. Μία πρωτοποριακή μελέτη αποκαλύπτει το νέο μηχανισμό πίσω από τα οφέλη για την υγεία του ιχθυελαίου
Μέχρι τώρα οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα από το ιχθυέλαιο έχουν αξιόλογα οφέλη προστασίας της υγείας. Στην πραγματικότητα, η επιστήμη πίσω από αυτή είναι τόσο ισχυρή που το Μεγάλο Pharma έχει πηδήξει με τα ακριβά συνταγογραφούμενα φάρμακα για το ιχθυέλαιο. 1
Αλλά αν έχετε ποτέ πει στον πειρασμό να πληρώσετε το κορυφαίο δολάριο για τις κροκοδείλλες της Μεγάλο Pharma, 2-4 μια μελέτη του 2012 δείχνει μια για πάντα ότι ένα ποιοτικό συμπλήρωμα ιχθυελαίου παρέχει όλα όσα χρειάζεστε για ισχυρή προστασία ενάντια σε μερικές από τις πιο επίφοβες ασθένειες της γήρανσης .
Αυτή η μελέτη ορόσημο διαπίστωσε ότι τα συστατικά του ιχθυελαίου όχι μόνο σταματούν τη φλεγμονή στα ίχνη του - αλλά ενεργά αντιμετωπίζουν τη φλεγμονή που υπάρχει ήδη. Αλλά καλύτερα από αυτό, οι ερευνητές ανακάλυψαν το μυστικό πίσω από την κατάσταση των θρεπτικών ουσιών του ιχθυελαίου. 5
Μετά από σχεδόν μια δεκαετία έντονης έρευνας και ανακάλυψης, οι επιστήμονες αποκάλυψαν μια πρόσφατα χαρακτηρισμένη κατηγορία μορίων ρύθμισης φλεγμονής που προσθέτουν μια εντελώς μοναδική διάσταση στα οφέλη του ιχθυελαίου.6
Σε αυτό το άρθρο, θα διερευνήσουμε πώς αυτά τα μόρια συμβάλλουν - και επεκτείνονται - στην ήδη εντυπωσιακή σειρά οφέλων για την υγεία που μπορούν να ληφθούν από ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.6,7 Στη συνέχεια θα εξετάσουμε αναγκαστικές μελέτες που καταδεικνύουν πώς μπορεί να βοηθήσει το ιχθυέλαιο αποφεύγετε ή μειώνετε την χρόνια φλεγμονή που συμβάλλει σε όλες τις ασθένειες της γήρανσης.
Πώς να ενεργοποιήσετε τη φλεγμονή του οργανισμού σας "Σταματήστε Σημάδια "
Είναι γνωστό ότι μια δίαιτα πλούσια σε ωμέγα-3s μειώνει το συνολικό φορτίο του φλεγμονώδους σώματος, ένα γεγονός που αποκτήθηκε σχετική σημασία καθώς οι επιστήμονες ανακάλυψαν τον αυξανόμενο ρόλο της χρόνιας φλεγμονής στην πρόκληση των ασθενειών (ή των συμπτωμάτων) της γήρανσης. 7
Παρόλο που πολλές μελέτες έχουν καταδείξει τη μεγάλη ποικιλία οφέλων για την υγεία των ωμέγα-3, οι επιστήμονες έχουν αρχίσει μόνο να αποκαλύπτουν ακριβώς πώς λειτουργούν στον οργανισμό για να παράγουν αυτά τα αποτελέσματα.
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια-Σαν Ντιέγκο έχουν δημοσιεύσει μια πρωτοποριακή μελέτη για να δείξουν πώς το ιχθυέλαιο λειτουργεί μέσα σε ένα κύτταρο για να παράγει τα αντιφλεγμονώδη αποτελέσματά του. Αυτή η ανακάλυψη είναι τόσο βαθιά ώστε είναι πιθανό να αλλάξει τον τρόπο που σκεφτόμαστε την φλεγμονή για τα επόμενα χρόνια.
Ενώ μελετούν την οξεία φλεγμονή στα ζώα, οι επιστήμονες παρατήρησαν την παραγωγή μικρών μορίων που απελευθερώθηκαν ως ανταπόκριση στη φλεγμονή, ειδικά παρουσία υψηλών επιπέδων ωμέγα-3 λιπών.8,9 Αυτά τα μόρια είχαν ένα διπλό σύνολο δράσεων.6 Πρώτον, έστειλαν ένα "σήμα στάσης", βάζοντας γρήγορα ένα σταμάτημα στη φλεγμονή που διαφεύγει.2 Στη συνέχεια, πυροδότησαν την ενεργό ανάλυση της φλεγμονής.6
Με άλλα λόγια, έχοντας αρκετά ωμέγα-3 στο σύστημά σας παρέχει στο σώμα σας τα απαραίτητα εργαλεία για να καταπολεμήσει και να επιλύσει την οξεία φλεγμονή σχεδόν αμέσως μόλις πυροδοτηθεί.6,10,11
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η οξεία φλεγμονή είναι ευεργετική για το σώμα. Χωρίς αυτήν, οι πληγές και οι μολύνσεις δεν θα θεραπεύονταν ποτέ. Οι προ-φλεγμονώδεις μεσολαβητές που παράγουν φλεγμονή είναι ουσιαστικά κυτταρικά "στρατεύματα μάχης" που επιτίθενται και καταστρέφουν εισβολείς (όπως μικροοργανισμοί ή καρκινικά κύτταρα). Αφού η προσωρινή φλεγμονή φροντίσει για το πρόβλημα, το σώμα σας απελευθερώνει ένα σύνολο μορίων που απενεργοποιεί τη φλεγμονή πριν να ξεφύγει από τον έλεγχο. Είναι ακόμα ένα από τα συστήματα ελέγχου και ισορροπίας του σώματός σας. Αυτά τα μεταφλεγμονώδη μόρια εξαλείφουν τον νεκρό και πεθαίνουν ιστό, απορροφούν τα υπερβολικά φλεγμονώδη απόβλητα και προάγουν την επούλωση.2,6,10
Αυτά τα εξειδικευμένα μόρια ονομάζονται μόρια προ-ανάλυσης. Το πρώτο από αυτά τα μόρια προ-ανάλυσης που θα μελετηθούν ονομάστηκαν λιποξίνες. Αργότερα, ανακαλύφθηκαν άλλα μέλη της οικογένειας, αποκαλούμενα resolvins και προστατεύουν (σκέφτονται "επιλύουν και προστατεύουν"). Κάθε ένα από αυτά τα μόρια παρέχει διαφορετικές αλλά αλληλεπικαλυπτόμενες λειτουργίες στην ενεργό επίλυση οξείας φλεγμονής.7
Το όλο σύστημα λειτουργεί όμορφα κάτω από κανονικές συνθήκες οξείας φλεγμονής. Αλλά με χρόνια φλεγμονή, κάτι πάει στραβά. Αντί της ελεγχόμενης ανάλυσης, η φλεγμονή συνεχίζει να τρέχει μαζί σε ένα μειωμένο, αλλά ακόμα ενεργό επίπεδο.6 Αυτή η χρόνια φλεγμονή εκτός ελέγχου συμβαίνει ως αποτέλεσμα μειωμένων επιπέδων μορίων προ-ανάλυσης.
Μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα με ασθένειες που περιλαμβάνουν χρόνια φλεγμονή έχουν μειωμένα επίπεδα μορίων προ-ανάλυσης.12-14 Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι αυτά τα μόρια μειώνονται απότομα με την ηλικία. Στην πραγματικότητα, αυτή η ανεπάρκεια είναι πλέον αναγνωρισμένη ως ένας από τους κύριους λόγους που υποφέρουμε όλο και περισσότερο από τη χρόνια φλεγμονή καθώς γερνάμε.15
Οικογένεια | Που προέρχονται από | Κύρια Εφέ |
Λιποξίνες | Αραχιδονικό οξύ (ΑΑ), ειδικά παρουσία ωμέγα-3 ΕΡΑ και DHA από ιχθυέλαιο 6 | Ισχυρά σκανδάλη που καταλήγουν σε οξεία φλεγμονή 6 |
Resolvins | Ωμέγα-3 EPA και DHA από ιχθυέλαιο 6 | Ενεργοποιήστε τη φάση ανάλυσης της οξείας φλεγμονής 6 |
Προστατίνες | Ωμέγα-3 DHA από ιχθυέλαιο 6 | Ιδιαίτερα δραστική στην προστασία του ιστού του εγκεφάλου, με άμεσο τερματισμό της οξείας φλεγμονής. η σύνθεση των Προστατίνες ξεκινά αμέσως μετά την οξεία βλάβη |
Ωμέγα 3 και μεταβολικό σύνδρομο
Η επιδημία της παχυσαρκίας είναι εμφανής παντού που κοιτάζετε. Η χρόνια, χαμηλής φλεγμονής αναγνωρίζεται πλέον ως μία από τις καταστροφικές συνέπειες του υπερβολικού σωματικού λίπους.17 Οι ιστοί λίπους δεν είναι αδρανείς αποθήκες αποθήκευσης. μάλλον, είναι βιολογικά ενεργά εργοστάσια που αντλούν ένα σταθερό ρεύμα φλεγμονωδών μεσολαβητών.18
Αυτοί οι μεσολαβητές προκαλούν τελικά πολλές από τις ενδείξεις του μεταβολικού συνδρόμου, συμπεριλαμβανομένης της αντίστασης στην ινσουλίνη, των αυξημένων λιπιδίων, της υπέρτασης και της διήθησης του λιπώδους ήπατος.17
Επιπλέον, καθίσταται σαφές ότι οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και η παχυσαρκία οδηγούν σε μειωμένα επίπεδα τουλάχιστον ενός από τα μόρια προ-ανάλυσης: προσταίνες.14 Αυτή η «έλλειψη ανάλυσης» συμβάλλει στην επιμονή της φλεγμονώδους κατάστασης που προκαλείται από το λίπος .
Ευτυχώς, η συμπλήρωση με ιχθυέλαιο πλούσιο σε ωμέγα-3 μπορεί να αναστρέψει αυτές τις διεργασίες, αυξάνοντας τα επίπεδα όλων των μορίων υπέρ-ψήφισμα.17,19
Μελέτες δείχνουν ότι αυτές οι νέες ουσίες βρίσκονται στη ρίζα της ικανότητας ωμέγα-3s να βελτιώνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη.20 Αλλάζουν τα γονίδια για τους αισθητήρες κυτταρικής ενέργειας, τα μόρια μεταφοράς γλυκόζης και την προστατευτική κυτοκίνη αδιπονεκτίνη, τα οποία συμβάλλουν στη μείωση του σακχάρου στο αίμα και μειωμένα αποθέματα λίπους στο ήπαρ.21,22
Σε μια αξιοσημείωτη μελέτη, τα υψηλά επίπεδα ωμέγα-3s προστατεύουν πλήρως τους ποντικούς έναντι του πειραματικά επαγόμενου διαβήτη, διατηρώντας την κανονική παραγωγή ινσουλίνης και μη παράγοντας φλεγμονώδεις κυτοκίνες στους λιπώδεις τους ιστούς.23 Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι στο σώμα τους βρέθηκαν αυξημένα επίπεδα λιποξινών και ρεσολβινών.
Ανθρώπινες μελέτες αφθονούν τα οφέλη του ιχθυελαίου για την πρόληψη ή την ελαχιστοποίηση των επιδράσεων του μεταβολικού συνδρόμου. Εδώ είναι μερικά από τα πιο σημαντικά στοιχεία της πρόσφατης λογοτεχνίας:
- Το συμπλήρωμα ωμέγα-3 (1,24 γραμμάρια / ημέρα), μαζί με δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, που περιείχε επιπλέον EPA / DHA που προέκυψαν σύνολο EPA / DHA πρόσληψη 1,400 mg / ημέρα, μπορεί να μειώσει την επικράτηση μεταβολικό σύνδρομο κατά περισσότερο από 20%. 24
- Η ημερήσια συμπλήρωση που παρέχει τουλάχιστον 930 mg EPA και 230 mg DHA βελτιώνει τη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων συμβάλλοντας στη μείωση της αρτηριακής πίεσης σε παχύσαρκους ασθενείς.25,26
- Η μείωση της αγγειακής λειτουργίας μετά το γεύμα που είναι κοινή στον διαβήτη τύπου 2 μειώνεται με ημερήσια συμπλήρωση 920 mg ΕΡΑ και 760 mg DHA.27
- Οι χαμηλές δόσεις ΕΡΑ (180 mg) και DHA (120 mg) απέτρεψαν την αύξηση των τριγλυκεριδίων σε μια ομάδα ηλικιωμένων ασθενών.28 Όταν χρησιμοποιήθηκαν υψηλότερες δόσεις (1.240 mg / ημέρα) EPA και DHA, αυτό το αποτέλεσμα αυξήθηκε, κρίσιμη μετά το γεύμα.29
- Η κατανάλωση 223 mg EPA και 149 mg DHA μαζί με 1,9 γραμμάρια ALA (αλφα-λινολενικό οξύ, ωμέγα-3 φυτικής προέλευσης) μείωσε τον κίνδυνο θανάτου καρδιακών αρρυθμιών κατά 84% σε διαβητικούς που είχαν υποστεί καρδιακές προσβολές.30
- Οι παχύσαρκοι ασθενείς με υψηλό κίνδυνο βελτίωσαν την ευαισθησία τους στην ινσουλίνη και μείωσαν τα επίπεδα ινσουλίνης νηστείας με μόλις 540 mg ΕΡΑ και 360 mg DHA από ιχθυέλαιο.31
- Η συμπλήρωση ωμέγα-3 μπορεί να επιβραδύνει ή να εμποδίσει την ανάπτυξη μη αλκοολικής λιπαρής ηπατικής νόσου, ένα κοινό εύρημα στο μεταβολικό σύνδρομο.32
Τι πρέπει να γνωρίζετε - Ωμέγα-3: το κλειδί στη μάχη για την επίλυση της φλεγμονής
- Τα πολλαπλά οφέλη του ιχθυελαίου αποδίδονται εδώ και καιρό στις επιδράσεις του στη μείωση της φλεγμονώδους σηματοδότησης από κυτοκίνες.
- Νέες ανακαλύψεις αποκαλύπτουν ότι τα ωμέγα-3 λίπη σε ιχθυέλαιο προκαλούν άμεσα την επίλυση της φλεγμονής και προάγουν την πρώιμη επούλωση.
- Μόρια που ονομάζονται λιποξίνες, resolvins, και πρωτεΐνες προέρχονται όλα από ή παράγονται ως απάντηση σε ωμέγα-3 λίπη.
- Ανεπάρκειες στα μόρια προ-ανάλυσης έχουν εντοπιστεί στις περισσότερες από τις χρόνιες ασθένειες της γήρανσης που σχετίζονται με τη φλεγμονή.
- Η ίδια η γήρανση προκαλεί απώλεια ολικού σώματος αυτών των μορίων που προάγουν την υγεία.
- Πολλαπλές μελέτες αποκαλύπτουν ότι η συμπλήρωση με πλούσιο σε ωμέγα-3 ιχθυέλαιο ενισχύει την παραγωγή μορίων προ-ανάλυσης και φέρνει γρήγορα το σώμα σας πίσω σε κατάσταση μη φλεγμονής.
- Ανθρώπινες κλινικές δοκιμές επιδεικνύουν αντιφλεγμονώδη δράση της συμπλήρωσης ιχθυελαίου στο μεταβολικό σύνδρομο, την καρδιαγγειακή νόσο, τις πνευμονικές παθήσεις, τις νευροεκφυλιστικές παθήσεις και τον καρκίνο, με επιπλέον στοιχεία που κυκλοφορούν καθημερινά.
- Το ιχθυέλαιο δεν μπορεί πλέον να θεωρηθεί ως προαιρετικό συμπλήρωμα. μάλλον, είναι απαραίτητο για την πρόληψη των φλεγμονωδών συνθηκών γήρανσης.
Ωμέγα 3 και καρδιαγγειακή νόσο
Νέα στοιχεία αποκαλύπτουν ότι τα άτομα με αθηροσκλήρωση έχουν μειωμένα επίπεδα και λειτουργία μορίων προ-ανάλυσης, γεγονός που βοηθά στην εξήγηση της ευπάθειας τους στη φλεγμονή που προκαλεί την ασθένεια.33
Τα επίπεδα αύξησης αυτών των μορίων προ-ανάλυσης θα ήταν ιδιαίτερα σημαντικά για τα άτομα με καρδιαγγειακά νοσήματα επειδή έχουν βρεθεί ότι μειώνουν τη χοληστερόλη, μειώνουν την αρτηριακή πίεση, προάγουν την ενεργοποίηση των αιμοπεταλίων, εμποδίζουν τις αρρυθμίες της καρδιάς, αποτρέπουν την αγγειακή φλεγμονή και βελτιώνουν την αγγειακή λειτουργία. προστατεύουν τον καρδιακό μυ, μετά από καρδιακή προσβολή.34-39 Αυτό το τεράστιο φάσμα δράσης οδήγησε μερικούς ερευνητές να περιγράψουν τα ωμέγα-3s ως "polypill", ικανό να επιτεθεί ταυτόχρονα σε πολλαπλούς στόχους της καρδιαγγειακής υγείας.34,40
Ανθρώπινες μελέτες των μακρών αλυσίδων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που βρίσκονται σε ιχθυέλαιο σε άτομα με καρδιαγγειακή νόσο αποκαλύπτουν τα ακόλουθα σημαντικά αποτελέσματα:
- Τα άτομα με τα υψηλότερα επίπεδα στο αίμα του EPA έχουν περίπου 50% χαμηλότερο κίνδυνο συμφορητικής καρδιακής ανεπάρκειας σε σύγκριση με εκείνους με τα χαμηλότερα επίπεδα και η επιβίωση σε ασθενείς με καρδιακή ανεπάρκεια αυξάνεται κατά 35% σε αυτούς με τα υψηλότερα επίπεδα ωμέγα-3. 41,42
- Η συμπλήρωση με 300 mg EPA και 1.500 mg DHA από ιχθυέλαιο βελτιώνει σημαντικά τις ηλεκτρικές παραμέτρους στις καρδιές των ατόμων με παροξυσμική κολπική μαρμαρυγή, μια δυνητικά επικίνδυνη καρδιακή αρρυθμία.43
- Δύο γραμμάρια ημερησίως ωμέγα-3s που παράγουν 850 έως 882 mg EPA και DHA σχεδόν διπλασιάζουν την πιθανότητα επιτυχώς αντιμετωπισμένης παροξυσμικής κολπικής μαρμαρυγής ένα χρόνο μετά την επεξεργασία με ηλεκτρική καρδιοανάταξη.44
- Τα 2.000 mg / ημέρα ωμέγα-3s μειώνουν τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων κατά 21% και βελτιώνουν τη λειτουργία του ενδοθηλίου με τρόπο παρόμοιο με αυτόν της φαινοφιβράτης που μειώνει τα λιπίδια.45
- Η συμπλήρωση με περίπου 1.860 mg ΕΡΑ και 1.500 mg DHA αυξάνει σημαντικά την ικανότητα άντλησης καρδιακού μυός και παρέχει πλεονέκτημα επιβίωσης σε άτομα με χρόνια καρδιακή ανεπάρκεια, βελτιώνοντας τη λειτουργία του ενδοθηλίου και μειώνοντας τον φλεγμονώδη μεσολαβητή IL-6.46
- Η προσθήκη 1,800 mg / ημέρα EPA στη θεραπεία με στατίνη εμποδίζει την πρόοδο της αρτηριακής δυσκαμψίας πιο αποτελεσματικά από τις στατίνες μόνο.47
- Οι αιχμές της αρτηριακής πίεσης από το ψυχικό στρες μπορούν να μειωθούν με συμπλήρωση με 1.000 mg ΕΡΑ και 400 mg DHA.48
Η παροξυσμική κολπική μαρμαρυγή είναι ένας τύπος κολπικής μαρμαρυγής στον οποίο ο ακανόνιστος καρδιακός παλμός συμβαίνει κάθε τόσο συχνά. Η καρδιά τελικά επιστρέφει στο κανονικό της ρυθμό. Είναι δύσκολο να προβλεφθεί πότε θα συμβούν επεισόδια παροξυσμικής κολπικής μαρμαρυγής και οι αιτίες είναι γενικά άγνωστες. Περίπου 1 στα 4 άτομα με αυτή την πάθηση θα αναπτύξουν τελικά μόνιμη κολπική μαρμαρυγή. Πρόσφατες μελέτες που δείχνουν ότι το EPA / DHA συμπληρώνει την διπλή ηλεκτρική καρδιομετατροπή αποτελεσματικότητα της θεραπείας καθιστούν τα ωμέγα-3 συμπληρώματα μια συναρπαστική επικουρική προσέγγιση στον έλεγχο της κολπικής μαρμαρυγής.
Πνευμονοπάθεια: Άσθμα και COPD
Οι παθήσεις του πνεύμονα όπως το άσθμα και η χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (COPD) είναι γνωστό ότι περιλαμβάνουν φλεγμονή εκτός ελέγχου.49-51 Πρόσφατες ανακαλύψεις αποκαλύπτουν ότι οι ασθματικοί έχουν μειώσει την παραγωγή μορίων προ-ανάλυσης.12,49,52 Άλλες μελέτες έχουν διαπίστωσε ότι τα πειραματόζωα που έχουν υποστεί αγωγή με αυτά τα παράγωγα ωμέγα-3 έχουν λιγότερο σοβαρές επιθέσεις άσθματος.53-55
Αυτές οι παρατηρήσεις έχουν οδηγήσει σε πειράματα που δείχνουν ότι η συμπλήρωση με ιχθυέλαια που περιέχουν ωμέγα-3s ενισχύει τα επίπεδα ιστών των μορίων προ-ανάλυσης, με σημαντική βελτίωση των συμπτωμάτων του ασθματισμού.53,56,57
Γίνεται σαφές ότι η ανώμαλη φλεγμονή στο άσθμα ξεκινάει από τη μήτρα πριν γεννηθεί το παιδί58 - πιθανώς λόγω των ανεπαρκών ποσοτήτων των μορίων προ-ανάλυσης που προέρχονται από τα ωμέγα-3. Αυτό έχει οδηγήσει σε έντονο ενδιαφέρον για τη συμπλήρωση των εγκύων γυναικών με ιχθυέλαιο για την πρόληψη του άσθματος και των αλλεργιών στους απογόνους τους.58,59
Κατά τη διάρκεια της τελευταίας δεκαετίας, τα συμπληρώματα ψαριών με πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν χρησιμοποιηθεί με αξιοσημείωτη επιτυχία στη μείωση της φλεγμονής και της σοβαρότητας του άσθματος και της ΧΑΠ στους ανθρώπους:
- Συμπλήρωση με 1.000 mg / ημέρα EPA και 2.000 mg / ημέρα DHA από ιχθυέλαιο μειωμένα επίπεδα φλεγμονωδών κυτοκινών στα νεογνά. τα βρέφη συμπληρωμένων μητέρων είχαν 3 φορές μικρότερο κίνδυνο θετικού δερματικού ελέγχου για την αλλεργία στα αυγά και λιγότερο σοβαρό έκζεμα αργότερα.59
- Μια μακροχρόνια παρακολούθηση των εγκύων συμπληρωμένων με 320 mg ΕΡΑ και 230 mg DHA από ιχθυέλαιο αποκάλυψε μείωση 63% στο ποσοστό του άσθματος στα παιδιά τους και 87% μείωση του ρυθμού αλλεργικού άσθματος.58
- Η συμπλήρωση με ιχθυέλαιο που περιέχει 3.200 mg EPA και 2.200 mg DHA ημερησίως σε αθλητές με άσθμα που προκαλείται από άσκηση βελτίωσε την πνευμονική τους λειτουργία σχεδόν πενταπλάσια, ενώ μείωσε τα επίπεδα φλεγμονωδών κυτοκινών.60
- Σε μη αθλητές, 3200 mg / ημέρα EPA και 2.000 mg / ημέρα DHA βελτίωσαν τη λειτουργία των πνευμόνων στο σημείο που το άσθμα που προκλήθηκε από άσκηση δεν ήταν πλέον διαγνωστικό και οδήγησε σε σημαντική μείωση στη χρήση φαρμάκων για το άσθμα.61
- Τα παιδιά με υψηλό κίνδυνο άσθματος είχαν 10% μείωση του βήχα σε μια τριετή μελέτη της συμπλήρωσης ωμέγα-3. 63
- Τα παιδιά με μέτριο άσθμα που έλαβαν ωμέγα-3 συμπληρώματα παρουσίασαν σημαντικές βελτιώσεις στα συμπτώματα του άσθματος και στη λειτουργία των πνευμόνων.64
- Μετά την συμπλήρωση με ωμέγα-3, οι ασθενείς με ΧΑΠ παρουσίασαν σημαντικές βελτιώσεις στην δυσκολία στην αναπνοή, τον κορεσμό οξυγόνου στο αίμα τους και σε απόσταση που μπορούσαν να περπατήσουν σε 6 λεπτά.51
Ωμέγα 3 και Γνωστική λειτουργία
Η φλεγμονή αναγνωρίζεται ευρέως ως μείζων παράγοντας που συμβάλλει στις χρόνιες νευροεκφυλιστικές νόσους όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ και του Parkinson. είναι ένα ενεργό συστατικό της βλάβης από εγκεφαλικά επεισόδια και άλλες αγγειακές παθήσεις του εγκεφάλου.65
Μελέτες δείχνουν ότι τα μόρια προ-διαχωρισμού που προέρχονται από το ιχθυέλαιο παίζουν σημαντικό ρόλο στην παύση της νευρο-φλεγμονής.65,66 Αυτό οδηγεί σε ευρεία ελπίδα ότι αυτοί οι μεσολαβητές θα βοηθήσουν στην πρόληψη και επίλυση μερικών από τις πιο καρδιακές καταστάσεις της γήρανσης.67-69
Υπάρχουν εκτεταμένα στοιχεία σχετικά με τον ρόλο της συμπλήρωσης ωμέγα-3 (ειδικά DHA) στη γνωστική μείωση της γήρανσης. Ακολουθούν ορισμένα από τα πιο συναρπαστικά συμπεράσματα:
- Η μειωμένη πρόσληψη DHA παράγει ταχύτερους ρυθμούς γνωστικής πτώσης και ταχύτερη ανάπτυξη άνοιας.70
- Tο συμπλήρωμα DHA βελτιώνει τη μέτρια σοβαρή άνοια που προκύπτει από ορισμένα είδη εγκεφαλικών επεισοδίων.71
- Ημερήσια συμπλήρωση 1,700 mg DHA και 600 mg EPA σε ασθενείς με Αλτσχάιμερ η ασθένεια προκάλεσε μείωση του ποσοστού πτώσης στην εξέταση μικροσωματιδιακής κατάστασης, αλλά μόνο σε ασθενείς με πρώιμη ήπια ασθένεια.68 Αυτή η μελέτη δείχνει τη σημασία της συστηματικής συμπλήρωσης πριν από την εμφάνιση συμπτωμάτων.
- Η καθημερινή συμπλήρωση 1.700 mg DHA και 600 mg EPA αποδείχθηκε ότι προκαλεί σημαντική αύξηση της όρεξης και του σωματικού βάρους σε ασθενείς με Αλτσχάιμερ.72
- Ασθενείς με ήπια νοητική εξασθένηση ή μειωμένη νοητική νοημοσύνη εμφάνισαν σημαντικές βελτιώσεις στην άμεση μνήμη, μάθηση και προσοχή μετά από συμπληρωματική δόση μέχρι 900 mg.73,74
- Οι ασθενείς με νόσο του Parkinson και κατάθλιψη έδειξαν σημαντική μείωση των βαθμολογιών κατάθλιψης μετά από 12 εβδομάδες συμπληρωμάτων ιχθυελαίου.75
- Οι μεγαλύτερες γυναίκες, ακόμη και εκείνες που δεν είχαν διαγνωσθείσα γνωστική δυσλειτουργία, εμφάνισαν βελτιωμένη βαθμολογία λεκτικής ευελιξίας και μνήμης, με βελτιωμένους ρυθμούς μάθησης, μετά από τέσσερις μήνες συμπλήρωσης DHA.76
Ωμέγα 3 και Καρκίνο
Ένα από τα πιο θανατηφόρα αποτελέσματα της ανεπίλυτης χρόνιας φλεγμονής είναι ο καρκίνος.77 Χρόνια μελέτης έχουν δείξει ότι η ανάπτυξη του καρκίνου σχετίζεται με αυξημένες ποσότητες φλεγμονωδών κυτοκινών.78
Νεότερη έρευνα αποκαλύπτει ότι το ιχθυέλαιο έχει συναρπαστικές δυνατότητες για την επιβράδυνση ή ακόμη και την πρόληψη του καρκίνου.79,80
Ακολουθούν οι πρόσφατες μελέτες:
- Οι γυναίκες με ιστορικό καρκίνου του μαστού που έχουν τις υψηλότερες προσλήψεις EPA και DHA έχουν περίπου 25% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης πρόσθετων επεισοδίων καρκίνου του μαστού σε σύγκριση με εκείνα που έχουν τη χαμηλότερη πρόσληψη.81
- 4,000 mg/day των συμπληρωμάτων EPA προκάλεσε αύξηση κατά 36% στο κατώφλι της ηλιακής εγκαυμάτων και μειωμένη βλάβη του DNA από το υπεριώδες φως. μαζί αυτά τα αποτελέσματα μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του δέρματος.82
- 2,000 mg/day της ΕΡΑ μείωσε σημαντικά τα ευρήματα μη φυσιολογικών προκαρκινικών "κυττάρων κρυπτών" στην κολονοσκόπηση, υποδεικνύοντας μείωση του κινδύνου καρκίνου του παχέος εντέρου.83
- Μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι η συμπλήρωση ιχθυελαίου καθυστερεί την εξέλιξη του λεμφώματος σε ποντίκια μέσω της διαμόρφωσης ανοσολογικών αποκρίσεων και φλεγμονής.84
- Οι άνδρες που έλαβαν 1.000 mg ΕΡΑ και 1.835 mg DHA ιχθυέλαιο καθημερινά πριν από τη ριζική χειρουργική προστάτη έδειξαν σημαντικές μειώσεις στον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων.85
- Οι ασθενείς με καρκίνο του πνεύμονα στη χημειοθεραπεία, λαμβάνοντας 2,2 γραμμάρια EPA / ημέρα, απέτρεψαν την απώλεια βάρους που σχετίζεται με τη θεραπεία, ενώ το 69% των ασθενών αύξησαν το βάρος τους μετά τη συμπλήρωση. 86
- Μια άλλη μελέτη για τον καρκίνο του πνεύμονα έδειξε αυξημένη ανταπόκριση χημειοθεραπείας και μια τάση προς μεγαλύτερη επιβίωση ενός έτους σε ασθενείς που συμπληρώθηκαν με ιχθυέλαιο.87
Περίληψη
Η αυξανόμενη σημασία του ιχθυελαίου στη διατροφή υπογραμμίζεται από την αξιοσημείωτη ανακάλυψη των μορίων προ-ανάλυσης των λιποξινών, των resolvins και των προστατονών.
Αυτά τα μόρια ξεκινούν μια ενεργή διαδικασία επούλωσης, προκαλώντας την επίλυση της φλεγμονής μέσα σε λίγα λεπτά από την έναρξή της. Το πρόβλημα είναι στις χρόνιες φλεγμονώδεις ασθένειες της γήρανσης - και στην ίδια τη γήρανση - υπάρχει έλλειψη αυτών των θεραπευτικών ουσιών.
Μια σημαντική μελέτη για το 2012 αποκάλυψε ότι αυτά τα μόρια μπορούν να παραχθούν άμεσα σε ιστούς από τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται στο ιχθυέλαιο. Αυτό εξαλείφει την ανάγκη για συνθετικά ναρκωτικά που στοχεύουν στη μίμηση των επιδράσεων των μορίων θεραπείας προ της ανάλυσης και ανοίγει την πόρτα στην αυτοδιαχείριση με τη συμπλήρωση με συμπλήρωμα υψηλής ποιότητας ιχθυελαίου.
Δόσεις από 2 έως 6 γραμμάρια / ημέρα πλούσια σε ωμέγα-3 ιχθυέλαιο έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν την εμφάνιση και τις συνέπειες του μεταβολικού συνδρόμου, της καρδιαγγειακής νόσου, της πνευμονικής νόσου, των κύριων νευροεκφυλιστικών ασθενειών και του καρκίνου. Επιπρόσθετα οφέλη αναφέρθηκαν στην αρθρίτιδα, στις οφθαλμικές παθήσεις που σχετίζονται με την ηλικία και στην στοματική υγεία.8,88-101
Το ιχθυέλαιο, πλούσιο σε λιπαρά ωμέγα-3, δεν είναι πλέον προαιρετικό. είναι απαραίτητη προϋπόθεση για όσους ενδιαφέρονται για την εξουδετέρωση της φλεγμονής και την προαγωγή της φυσικής επούλωσης στο σώμα τους.
Υλικό που χρησιμοποιείται με την άδεια Life Extension. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.
1. Zargar A, Ito MK. Long chain omega-3 dietary supplements: a review of the National Library of Medicine Herbal Supplement Database. Metab Syndr Relat Disord. 2011 Aug;9(4):255-71.
2. Serhan CN, Chiang N. Novel endogenous small molecules as the checkpoint controllers in inflammation and resolution: entree for resoleomics. Rheum Dis Clin North Am. 2004 Feb;30(1):69-95.
3. Levy BD, De Sanctis GT, Devchand PR, et al. Multi-pronged inhibition of airway hyper-responsiveness and inflammation by lipoxin A(4). Nat Med. 2002 Sep;8(9):1018-23.
4. Fiorucci S, Wallace JL, Mencarelli A, et al. A beta-oxidation-resistant lipoxin A4 analog treats hapten-induced colitis by attenuating inflammation and immune dysfunction. Proc Natl Acad Sci U S A. 2004 Nov 2;101(44):15736-41.
5. Norris PC, Dennis EA. Omega-3 fatty acids cause dramatic changes in TLR4 and purinergic eicosanoid signaling. Proc Natl Acad Sci U S A. 2012 May 29;109(22):8517-22.
6. Serhan CN, Chiang N, Van Dyke TE. Resolving inflammation: dual anti-inflammatory and pro-resolution lipid mediators. Nat Rev Immunol. 2008 May;8(5):349-61.
7. Fredman G, Serhan CN. Specialized proresolving mediator targets for RvE1 and RvD1 in peripheral blood and mechanisms of resolution. Biochem J. 2011 Jul 15;437(2):185-97.
8. Sperling RI. Eicosanoids in rheumatoid arthritis. Rheum Dis Clin North Am. 1995 Aug;21(3):741-58.
9. James MJ, Gibson RA, Cleland LG. Dietary polyunsaturated fatty acids and inflammatory mediator production. Am J Clin Nutr. 2000 Jan;71(1 Suppl):343S-8S.
10. Schwab JM, Chiang N, Arita M, Serhan CN. Resolvin E1 and protectin D1 activate inflammation-resolution programmes. Nature. 2007 Jun 14;447(7146):869-74.
11. Bazan NG, Musto AE, Knott EJ. Endogenous signaling by omega-3 docosahexaenoic acid-derived mediators sustains homeostatic synaptic and circuitry integrity. Mol Neurobiol. 2011 Oct;44(2):216-22.
12. Levy BD, Bonnans C, Silverman ES, Palmer LJ, Marigowda G, Israel E. Diminished lipoxin biosynthesis in severe asthma. Am J Respir Crit Care Med. 2005 Oct 1;172(7):824-30.
13. Lukiw WJ, Cui JG, Marcheselli VL, et al. A role for docosahexaenoic acid-derived neuroprotectin D1 in neural cell survival and Alzheimer disease. J Clin Invest. 2005 Oct;115(10):2774-83.
14. White PJ, Arita M, Taguchi R, Kang JX, Marette A. Transgenic restoration of long-chain n-3 fatty acids in insulin target tissues improves resolution capacity and alleviates obesity-linked inflammation and insulin resistance in high-fat-fed mice. Diabetes. 2010 Dec;59(12):3066-73.
15. Gangemi S, Pescara L, D’Urbano E, et al. Aging is characterized by a profound reduction in anti-inflammatory lipoxin A4 levels. Exp Gerontol. 2005 Jul;40(7):612-4.
16. Pauwels EK, Kostkiewicz M. Fatty acid facts, Part III: Cardiovascular disease, or, a fish diet is not fishy. Drug News Perspect. 2008 Dec;21(10):552-61.
17. Gonzalez-Periz A, Claria J. Resolution of adipose tissue inflammation. ScientificWorldJournal. 2010;10:832-56.
18. Kopecky J, Rossmeisl M, Flachs P, et al. n-3 PUFA: bioavailability and modulation of adipose tissue function. Proc Nutr Soc. 2009 Nov;68(4):361-9. Epub 2009 Aug 24.
19. Flachs P, Ruhl R, Hensler M, et al. Synergistic induction of lipid catabolism and anti-inflammatory lipids in white fat of dietary obese mice in response to calorie restriction and n-3 fatty acids. Diabetologia. 2011 Oct;54(10):2626-38.
20. Hellmann J, Tang Y, Kosuri M, Bhatnagar A, Spite M. Resolvin D1 decreases adipose tissue macrophage accumulation and improves insulin sensitivity in obese-diabetic mice. FASEB J. 2011 Jul;25(7):2399-407.
21. Gonzalez-Periz A, Horrillo R, Ferre N, et al. Obesity-induced insulin resistance and hepatic steatosis are alleviated by omega-3 fatty acids: a role for resolvins and protectins. FASEB J. 2009 Jun;23(6):1946-57.
22. Titos E, Rius B, Gonzalez-Periz A, et al. Resolvin D1 and its precursor docosahexaenoic acid promote resolution of adipose tissue inflammation by eliciting macrophage polarization toward an M2-like phenotype. J Immunol. 2011 Nov 15;187(10):5408-18.
23. Bellenger J, Bellenger S, Bataille A, et al. High pancreatic n-3 fatty acids prevent STZ-induced diabetes in fat-1 mice: inflammatory pathway inhibition. Diabetes. 2011 Apr;60(4):1090-9.
24. Paniagua JA, Perez-Martinez P, Gjelstad IM, et al. A low-fat high-carbohydrate diet supplemented with long-chain n-3 PUFA reduces the risk of the metabolic syndrome. Atherosclerosis. 2011 Oct;218(2):443-50.
25. Dangardt F, Osika W, Chen Y, et al. Omega-3 fatty acid supplementation improves vascular function and reduces inflammation in obese adolescents. Atherosclerosis. 2010 Oct;212(2):580-5.
26. Pedersen MH, Molgaard C, Hellgren LI, Lauritzen L. Effects of fish oil supplementation on markers of the metabolic syndrome. J Pediatr. 2010 Sep;157(3):395-400.
27. Stirban A, Nandrean S, Gotting C, et al. Effects of n-3 fatty acids on macro- and microvascular function in subjects with type 2 diabetes mellitus. Am J Clin Nutr. 2010 Mar;91(3):808-13.
28. Fakhrzadeh H, Ghaderpanahi M, Sharifi F, et al. The effects of low dose n-3 fatty acids on serum lipid profiles and insulin resistance of the elderly: a randomized controlled clinical trial. Int J Vitam Nutr Res. 2010 Apr;80(2):107-16.
29. Jimenez-Gomez Y, Marin C, Peerez-Martinez P, et al. A low-fat, high-complex carbohydrate diet supplemented with long-chain (n-3) fatty acids alters the postprandial lipoprotein profile in patients with metabolic syndrome. J Nutr. 2010 Sep;140(9):1595-601.
30. Kromhout D, Geleijnse JM, de Goede J, et al. n-3 fatty acids, ventricular arrhythmia-related events, and fatal myocardial infarction in postmyocardial infarction patients with diabetes. Diabetes Care. 2011 Dec;34(12):2515-20.
31. Lopez-Alarcon M, Martinez-Coronado A, Velarde-Castro O, Rendon-Macias E, Fernandez J. Supplementation of n3 long-chain polyunsaturated fatty acid synergistically decreases insulin resistance with weight loss of obese prepubertal and pubertal children. Arch Med Res. 2011 Aug;42(6):502-8.
32. Parker HM, Johnson NA, Burdon CA, Cohn JS, O’Connor HT, George J. Omega-3 supplementation and non-alcoholic fatty liver disease: a systematic review and meta-analysis. J Hepatol. 2012 Apr;56(4):944-51.
33. Merched AJ, Ko K, Gotlinger KH, Serhan CN, Chan L. Atherosclerosis: evidence for impairment of resolution of vascular inflammation governed by specific lipid mediators. FASEB J. 2008 Oct;22(10):3595-606.
34. Das UN. Essential fatty acids and their metabolites could function as endogenous HMG-CoA reductase and ACE enzyme inhibitors, anti-arrhythmic, anti-hypertensive, anti-atherosclerotic, anti-inflammatory, cytoprotective, and cardioprotective molecules. Lipids Health Dis. 2008;7:37.
35. Dona M, Fredman G, Schwab JM, et al. Resolvin E1, an EPA-derived mediator in whole blood, selectively counterregulates leukocytes and platelets. Blood. 2008 Aug 1;112(3):848-55.
36. Spite M, Norling LV, Summers L, et al. Resolvin D2 is a potent regulator of leukocytes and controls microbial sepsis. Nature. 2009 Oct 29;461(7268):1287-91.
37. Fredman G, Van Dyke TE, Serhan CN. Resolvin E1 regulates adenosine diphosphate activation of human platelets. Arterioscler Thromb Vasc Biol. 2010 Oct;30(10):2005-13.
38. Ho KJ, Spite M, Owens CD, et al. Aspirin-triggered lipoxin and resolvin E1 modulate vascular smooth muscle phenotype and correlate with peripheral atherosclerosis. Am J Pathol. 2010 Oct;177(4):2116-23.
39. Keyes KT, Ye Y, Lin Y, et al. Resolvin E1 protects the rat heart against reperfusion injury. Am J Physiol Heart Circ Physiol. 2010 Jul;299(1):H153-64.
40. Das UN. Do polyunsaturated fatty acids behave like an endogenous «polypill»? Med Hypotheses. 2008;70(2):430-4. Epub 2007 Jul 10.
41. Mozaffarian D, Lemaitre RN, King IB, et al. Circulating long-chain omega-3 fatty acids and incidence of congestive heart failure in older adults: the cardiovascular health study: a cohort study. Ann Intern Med. 2011 Aug 2;155(3):160-70.
42. Jiang W, Oken H, Fiuzat M, et al. Plasma omega-3 polyunsaturated fatty acids and survival in patients with chronic heart failure and major depressive disorder. J Cardiovasc Transl Res. 2012 Feb;5(1):92-9.
43. Kumar S, Sutherland F, Teh AW, et al. Effects of chronic omega-3 polyunsaturated fatty acid supplementation on human pulmonary vein and left atrial electrophysiology in paroxysmal atrial fibrillation. Am J Cardiol. 2011 Aug 15;108(4):531-5.
44. Nodari S, Triggiani M, Campia U, et al. n-3 polyunsaturated fatty acids in the prevention of atrial fibrillation recurrences after electrical cardioversion: a prospective, randomized study. Circulation. 2011 Sep 6;124(10):1100-6.
45. Koh KK, Quon MJ, Shin KC, et al. Significant differential effects of omega-3 fatty acids and fenofibrate in patients with hypertriglyceridemia. Atherosclerosis. 2012 Feb;220(2):537-44.
46. Moertl D, Hammer A, Steiner S, Hutuleac R, Vonbank K, Berger R