Vitamine C à haute dose – Une nouvelle approche thérapeutique
Vitamine C à haute dose – Une nouvelle approche thérapeutique
Vitamine C Supprime les dommages cellulaires, favorise la santé immunitaire
Vitamine C Aide à prévenir et à combattre les infections
Les effets multiples de la vitamine C sur la protection contre les maladies cardiovasculaires peuvent être en partie responsables de la forte association entre un apport optimal en vitamine C et une durée de vie prolongée.
Par exemple, dans une grande étude portant sur plus de 19 000 adultes âgés de 45 à 79 ans, les sujets présentant les taux plasmatiques de vitamine C les plus bas étaient deux fois plus susceptibles de décéder en quatre ans que ceux présentant les taux les plus élevés15. En outre, les taux de décès toutes causes confondues et de maladies cardiovasculaires diminuaient à mesure que les taux de vitamine C augmentaient dans l’ensemble des taux plasmatiques de vitamine C. Même en tenant compte de l’âge, de la tension artérielle, du taux de cholestérol, de la cigarette, du diabète et de la prise de suppléments, une augmentation de la concentration plasmatique de vitamine C équivalente à celle d’un fruit ou d’un légume consommé quotidiennement était associée à une réduction d’environ 20% du risque de décès par toutes les causes.
De même, une étude de 10 ans menée par UCLA a montré que sur une population de plus de 11 000 adultes américains âgés de 25 à 74 ans, les hommes consommant 800 mg de vitamine C par jour vivaient environ six ans de plus que ceux qui n’en consommaient que 60 mg par jour.16Même après le contrôle du tabagisme, de l’éducation, de la race, des maladies et d’autres facteurs affectant la survie, un apport en vitamine C plus élevé chez les hommes prédisait toujours une mortalité plus faible. L’augmentation de l’apport en vitamine C a également été associée à une plus grande longévité chez les femmes. Un apport accru en vitamine C a réduit les décès cardiovasculaires de 42% chez les hommes et de 25% chez les femmes.
La rupture de la plaque d’athérosclérose (accumulation de graisse) dans la paroi de l’artère peut avoir des conséquences fatales, y compris la mort subite d’une crise cardiaque. Des études chez l’animal suggèrent qu’une carence chronique en vitamine C contribue à la formation d’une plaque artérielle instable, laquelle est plus susceptible d’entraîner des événements cardiovasculaires mettant la vie en danger. 17 Cette association suggère un autre exemple de la façon dont les avantages cardioprotecteurs de la vitamine C pourraient contribuer à une durée de vie plus longue et plus saine.
Vitamine C Soutient la fonction endothéliale et protège le coeur
Vitamine C Réduit le risque de maladie coronarienne
Ce résultat est d’autant plus frappant que nombre des hommes étudiés étaient des fumeurs.
Vitamine C liée au risque de crise cardiaque
maladie cardiaque existante, les hommes présentant un déficit en vitamine C avaient 3,5 fois plus de risques de subir une crise cardiaque que ceux ne présentant pas de carence en vitamine, même après ajustement en fonction du tabagisme et d’autres facteurs de risque pertinents32. Cela a conduit les chercheurs à proposer que la carence en vitamine C, évaluée par une faible concentration plasmatique, soit un facteur de risque de crise cardiaque.
Vitamine C réduit également les dommages causés par les crises cardiaques
De nouvelles recherches passionnantes suggèrent que la vitamine C pourrait conférer un éventail de bienfaits inattendus pour la santé, allant d’améliorer la survie au cancer à la santé des os.
Améliorer la survie au cancer. En luttant contre le cancer, certains patients épuisent invariablement toutes les options de traitement disponibles, telles que les médicaments, la chirurgie et la radiothérapie. Les scientifiques étudient actuellement des solutions nutritionnelles qui pourraient être bénéfiques pour ces patients. Des chercheurs ont récemment signalé que l’administration de fortes doses de vitamine C par voie intraveineuse à plusieurs patients atteints d’un cancer avancé en phase terminale entraînait des durées de survie étonnamment longues. Bien que d’autres études soient nécessaires, ces résultats corroborent des rapports antérieurs indiquant qu’une dose élevée de vitamine C, administrée par voie orale ou par voie intraveineuse, avait contribué à améliorer les symptômes et à prolonger la vie des patients cancéreux47.
Prévenir les dommages aux reins. L’insuffisance rénale est extrêmement fréquente et souvent non détectée. Elle peut entraîner des lésions permanentes de l’appareil de filtrage des reins. Les scientifiques en nutrition rapportent que la vitamine C peut aider à prévenir ou à stopper la progression de l’insuffisance rénale liée à la cicatrisation des vaisseaux sanguins des reins. Cette découverte peut être particulièrement importante pour les diabétiques, qui sont particulièrement exposés à ce type de lésion rénale48.
Soutenir la défense contre l’asthme. Les cas d’asthme ont considérablement augmenté ces dernières années. Les scientifiques ont observé que les adultes asthmatiques chroniques manquent souvent de vitamine C; les sujets sans asthme, en revanche, présentent des niveaux sains de vitamine C. L’optimisation du statut en vitamine C chez les personnes asthmatiques pourrait donc être cruciale pour les aider à se libérer de cette maladie débilitante49.
Promouvoir des os sains. Un autre avantage de la vitamine C semble être sa capacité à augmenter la densité osseuse. Les scientifiques ont récemment établi une corrélation entre l’augmentation de l’apport alimentaire en fruits riches en vitamine C et la densité minérale osseuse accrue chez les personnes jeunes et âgées.50 Cette découverte corrobore les rapports antérieurs selon lesquels l’apport en vitamine C était associé à des marqueurs d’augmentation de la formation osseuse et que son apport à partir de l’adolescence pouvait jouer un rôle important dans la prévention de l’ostéoporose51.
Combattre l’infection par l’herpès simplex. Le virus de l’herpès simplex peut entraîner des lésions récurrentes et douloureuses de la peau et des muqueuses. Les chercheurs ont rapporté que les thérapies nutritionnelles, notamment la vitamine C, pourraient aider à accélérer la résolution des lésions d’herpès simplex et à prévenir leur récurrence52.
Prévenir le rythme cardiaque anormal. De nombreuses personnes sont atteintes de fibrillation auriculaire, une anomalie du rythme cardiaque qui augmente le risque d’accident vasculaire cérébral. Les chercheurs ont proposé que le stress oxydatif puisse jouer un rôle dans cette anomalie, suggérant ainsi un rôle thérapeutique pour les antioxydants. Des études préliminaires passionnantes suggèrent que la vitamine C pourrait aider à prévenir la fibrillation auriculaire, probablement grâce à sa capacité à atténuer le stress oxydatif53.
Vitamine C Réduit les dangers de lipides sanguins
Bien que riche en vitamine C, l’extrait d’agrumes contient également des composés bénéfiques pour la santé, connus sous le nom de flavonoïdes. L’association de la vitamine C et de flavonoïdes d’agrumes peut être plus bénéfique que l’un ou l’autre des agents seuls dans la santé cardiovasculaire70.
L’apport nutritionnel recommandé pour la vitamine C est de 75 mg pour les femmes et de 90 mg pour les hommes par jour.
Puisque de nombreuses données suggèrent que des doses bien supérieures sont nécessaires pour maintenir une santé optimale, Life Extension suggère de prendre 1 000 à 6 000 mg de vitamine C par jour avec les repas, en fonction de vos préoccupations en matière de santé.
Conclusion
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