Avance majeure! Nouvelle curcumine hautement biodisponible
Depuis des milliers d'années, la racine de curcuma est utilisée comme remède traditionnel indien.
L'épice de curcuma, qui donne au curry sa couleur dorée, est reconnue pour ses bienfaits pour la santé.1-5
Les composés les plus bénéfiques du curcuma sont les curcuminoïdes, qui comprennent la curcumine et les composés apparentés.
Une étude animale a montré une prolongation de la durée de vie jusqu'à 26% avec une supplémentation en curcumine.6
Mais il y a eu un problème majeur qui limite l'utilisation pratique: les curcuminoïdes ont une faible biodisponibilité orale.
Cela signifie qu'une grande partie de la curcumine prise par voie orale n'est jamais absorbée dans la circulation sanguine et n'atteint pas les tissus.
Les scientifiques ont fait un progrès majeur dans la résolution de ce problème. Ils ont perfectionné une forme brevetée de curcumine qui augmente considérablement sa biodisponibilité.
Cela permet à plus de curcumine de circuler dans tout le corps pendant plus longtemps.
Pour la première fois, les gens ont la possibilité de réaliser le potentiel de la curcumine au profit de la santé de tout le corps, de ralentir certains processus de vieillissement et de réduire les risques de troubles liés à l'âge.
Avancée majeure dans la biodisponibilité de la curcumine
Dans sa forme pure, la curcumine est mal absorbée dans la circulation sanguine et est rapidement métabolisée en formes inactives ou éliminée du corps.7
Normalement, une grande partie de la curcumine ingérée est rapidement conjuguée dans les intestins et le foie, ce qui signifie qu'elle se fixe à un autre composé. Lorsque cela se produit, la plupart de la curcumine ingérée n'est pas biologiquement active et très peu pénètre dans les tissus du corps. Des études montrent que seule la curcumine libre, qui reste non conjuguée, est bioactive.
Dans une avancée majeure, les scientifiques ont utilisé un processus d'extraction de l'eau et combiné la curcumine avec des composants d'une autre épice médicinale indienne traditionnelle, le fenugrec. La graine de fenugrec contient une forme unique de fibre, connue sous le nom de galactomannane, qui aide à protéger la curcumine des modifications de l'intestin et augmente considérablement sa biodisponibilité, ou l'absorption dans la circulation sanguine.
Cette nouvelle formulation de curcumine, augmentant sa biodisponibilité et son efficacité, a été validée dans des études de laboratoire et des essais sur l'homme.
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Des études animales et cliniques sur l'homme ont montré que la curcumine, le composé actif de la racine de curcuma, a un impact bénéfique sur l'extension de la durée de vie, perte de poids, santé cardiovasculaire, arthrite, protection contre les maladies neurodégénératives, prévention et traitement du cancer, dépression, etc..
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Les suppléments de curcumine pure ont une faible biodisponibilité. Ils sont mal absorbés et rapidement éliminés du corps.
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Une nouvelle technologie brevetée combinant la curcumine avec des composants des graines de fenugrec appelées galactomannanes augmente la biodisponibilité et la distribution tissulaire de curcumine libre bioactive bien au-delà de celle des autres suppléments disponibles dans le commerce.
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Il a été démontré dans des études sur l'homme que le nouveau supplément entraîne une augmentation de la curcumine libre bioactive dans le sang à un niveau plus que 45 fois supérieur que chez ceux qui ont pris de la curcumine non formulée seule (un extrait de curcuma régulier normalisé à 95% de curcuminoïdes).
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Ces niveaux élevés de curcumine libre circulent également dans le corps plus longtemps, ce qui permet à la curcumine de pénétrer dans les tissus où elle peut produire ses effets bénéfiques pour la santé sur tout le corps.
Amélioration de la biodisponibilité démontrée
Les chercheurs ont testé la capacité de la nouvelle combinaison curcumine-galactomannane à améliorer la biodisponibilité des curcuminoïdes chez des volontaires humains. 8 Cinquante adultes en bonne santé ont été randomisés pour recevoir de la curcumine à partir de la nouvelle formulation ou d'un extrait standardisé de curcumine.
Les résultats ont montré que les personnes qui prenaient la nouvelle formule avaient des taux de curcuminoïdes libres dans le sang plus de 45 fois supérieurs que ceux qui prenaient de la curcumine pure seule.
Avec la nouvelle formulation, plus de 70% des curcuminoïdes sont restés sous forme libre et bioactive même cinq heures après l'ingestion, ce qui lui a permis de pénétrer avantageusement les tissus dans tout le corps.
Une étude animale a également évalué la biodisponibilité et la pénétration tissulaire de la nouvelle formule de curcumine.9 Comme l'étude sur l'homme, elle a démontré une augmentation importante des taux sanguins de curcuminoïdes libres et a constaté qu'ils sont restés dans la circulation sanguine plus longtemps.
Cette étude, réalisée sur des rats, a pu approfondir. En testant divers organes après la supplémentation des animaux avec cette nouvelle curcumine, les chercheurs ont évalué la pénétration de la curcumine libre dans divers tissus. Les niveaux du cerveau, du cœur, des reins et de la rate ont tous été considérablement améliorés par rapport à un supplément de curcumine standard.
Dans le cerveau, la curcumine d'un extrait normalisé de curcuma n'a pénétré le tissu qu'en petites quantités. Avec la nouvelle formulation, les niveaux de curcuminoïdes libres dans le cerveau étaient 245% plus élevés . C'est vital, car la curcumine est connue pour être l'un des composés les plus neuroprotecteurs du curcuma, aider à réduire le risque de dégénérescence cérébrale liée à l'âge et de déclin cognitif.10
Ensemble, les résultats des études animales et humaines montrent que cette nouvelle formulation de curcumine améliore considérablement sa capacité à circuler et à travailler dans tout le corps.
Plusieurs études humaines ont récemment été réalisées sur l'impact de ce nouveau supplément de curcumine-galactomannane sur diverses affections. Voici les résultats impressionnants:
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Une étude de 60 adultes en bonne santé a révélé que le nouveau supplément de curcumine améliorait les marqueurs du stress oxydatif, tandis que les symptômes d'anxiété, de stress et de fatigue étaient réduits.11
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Une étude sur de jeunes hommes obèses a révélé que la curcumine-galactomannane améliorait les facteurs de risque cardiovasculaire. Il y a eu une augmentation de 34% du cholestérol HDL («bon») et une réduction de 29% des niveaux nocifs d'homocystéine, un acide aminé lié au développement d'une maladie cardiaque.5
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Dans deux autres études, il y a également eu une amélioration significative des mesures de la rigidité artérielle, un facteur de risque de mortalité cardiovasculaire.12,13
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Chez les adultes alcooliques, le nouveau supplément a entraîné une réduction moyenne de 30% des marqueurs des lésions hépatiques, une augmentation d'environ 25% du statut antioxydant, et une réduction des marqueurs de l'inflammation systémique, y compris une réduction d'environ 27% de la protéine C réactive (CRP).1
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Dans les cellules sanguines humaines, le supplément a bloqué la production de facteur nucléaire-kappa B (NF-kB), qui est associée à des réponses inflammatoires chroniques nocives. Il a également protégé les cellules en réduisant les radicaux libres dangereux.14
Prolonger la durée de vie saine
En améliorant l'absorption et la distribution tissulaire de la curcumine libre, il est désormais possible de maximiser ses avantages dans la lutte contre des maladies spécifiques. La curcumine a peut-être démontré la capacité la plus remarquable de la recherche à améliorer la longévité et prolonger la durée de vie.
Dans les études animales, la supplémentation en curcumine entraîne une durée de vie plus longue. 6,15-18 Par exemple, une étude de la supplémentation en curcumine chez les mouches des fruits a entraîné jusqu'à 26% de prolongation de la durée de vie moyenne.6
Comment ça marche? Dans les études de longévité, une poignée de mécanismes clés continuent d'apparaître. Il a été démontré à plusieurs reprises que chacun des éléments suivants ralentit le processus de vieillissement et prolonge la durée de vie en bonne santé:2-4,19-22
- Réduire l'inflammation chronique de bas grade,
- Augmentation de l'activité des sirtuines, protéines spécialisées qui régulent la santé cellulaire,
- Diminution de l'activité de mTOR, une protéine associée au vieillissement rapide et au cancer
- Amélioration de l'activité de l'enzyme AMPK, qui améliore le métabolisme
- Stimuler l'autophagie, le processus de «recyclage» cellulaire qui aide à garder les cellules rajeuni, et
- Protection contre les dommages tissulaires causés par la glycation, lorsque les sucres se fixent aux protéines et aux graisses.
La curcumine affecte positivement chacun de ces cibles.
Effets de la curcumine sur les maladies du vieillissement
La curcumine s'est également avérée bénéfique contre de nombreuses maladies et affections spécifiques. Parmi eux figurent certains des troubles les plus courants et les mieux étudiés, notamment les suivants:
Maladies neurodégénératives
Des recherches prometteuses montrent que la curcumine a des effets protecteurs contre les protéines amyloïdes, en particulier les bêta-amyloïdes et le tau. Une accumulation de ces protéines collantes est associée à plusieurs maladies neurodégénératives et démences liées à l'âge, y compris la maladie d'Alzheimer.23-29
Dans une étude, la supplémentation en curcumine chez des personnes âgées en bonne santé a entraîné des améliorations immédiates et à long terme de la cognition, par rapport à un placebo. 30 Amélioration des tâches d'attention et de mémoire de travail dans l'heure suivant la prise, et des tests de mémoire et d'humeur ont également montré des améliorations à long terme.
Une autre étude chez des personnes âgées prenant de la curcumine a également démontré des améliorations de l'attention et de la mémoire31. Cette étude a utilisé la TEP pour évaluer l'accumulation d'amyloïde et de tau dans le cerveau sur une période de 18 mois. Les scientifiques ont constaté que ces accumulations étaient réduites ou restées stables chez les participants supplémentés, mais ils ont eu tendance à empirer dans le groupe qui n'a pas reçu de curcumine.
Cancer
En plus de réduire l'inflammation chronique et les dommages oxydatifs causés par les radicaux libres, qui contribuent tous deux au développement du cancer, il a été démontré que la curcumine a des effets anticancéreux. Il aide à prévenir la formation de tumeurs, à induire la mort cellulaire dans les cellules cancéreuses existantes et à bloquer leur propagation dans le corps.32-34
Dans une étude sur une souche de souris sans poils, la curcumine a protégé contre la formation d'un cancer de la peau, même lorsque les souris ont été exposées à un rayonnement UV qui causerait normalement des tumeurs.35
Dans les cultures cellulaires et les études animales, la curcumine a montré des résultats très prometteurs dans la réduction de la croissance et la mort cellulaire dans divers types de cancer.34
Obésité
Le surpoids augmente les risques de développer des maladies comme les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, le cancer et le diabète. L'obésité crée également une inflammation excessive dans le corps, accélérant le processus de vieillissement.36
En améliorant la fonction métabolique et en réduisant l'inflammation, la curcumine aide à améliorer certains de ces effets. Il a également été trouvé pour aider à la perte de poids, comme on le voit avec les régimes et l'exercice limités en calories.
Une méta-analyse récente de 876 sujets randomisés pour recevoir une supplémentation en curcumine a montré une réduction significative du poids corporel et de l'indice de masse corporelle (IMC). 37 En moyenne, les sujets ont perdu environ 2,5 livres avec la supplémentation en curcumine seule.
Syndrome métabolique
Le syndrome métabolique fait référence à un groupe de troubles, notamment des niveaux élevés de sucre dans le sang, des profils lipidiques anormaux, une pression artérielle élevée et un excès de graisse abdominale. 38 Ils peuvent conduire au diabète de type II et sont des facteurs de risque d'athérosclérose, de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
La curcumine a un impact puissant sur le métabolisme, aidant à réduire bon nombre de ces facteurs de risque.
Un essai clinique récent a évalué un supplément de curcumine chez des adultes en surpoids présentant des taux de glucose élevés. 39 Après huit semaines, de nombreux changements positifs dans les marqueurs de la santé métabolique ont été notés. Les taux d'insuline à jeun, le tour de taille, la pression artérielle, les triglycérides et les marqueurs des lésions hépatiques ont tous été considérablement réduits, tandis que le cholestérol HDL («bon») était élevé.
Maladie cardiovasculaire
La curcumine protège le cœur et les vaisseaux sanguins de nombreuses façons. Comme indiqué, il peut réduire les facteurs de risque de maladies cardiovasculaires, tels que l'obésité, l'hypertension artérielle et les taux de lipides sanguins anormaux.
La curcumine fait également beaucoup plus. La recherche a montré qu'il peut réduire les changements pathologiques dans les vaisseaux sanguins et le cœur qui contribuent à l'athérosclérose, à la formation d'anévrisme et à la dysfonction cardiaque. 40 Et lorsqu'un événement cardiovasculaire comme une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral survient se produit, la curcumine peut réduire l'impact.
Arthrite
Un puissant anti-inflammatoire, la curcumine est un moyen de traiter les maux douloureux liés à l'inflammation. L'une des plus courantes de ces affections est l'arthrose, la maladie dégénérative des articulations qui survient fréquemment à un âge avancé.41
Une analyse récente de plusieurs études a révélé qu'en moyenne, la douleur due à l'arthrite était réduite par la supplémentation en curcumine.42Le score de l'indice WOMAC, largement utilisé dans l'évaluation de l'arthrose de la hanche et du genou, a également été réduit. Cela indique une amélioration non seulement du contrôle de la douleur, mais aussi de la raideur articulaire, des limitations du fonctionnement physique et d'autres symptômes.
Certaines de ces études ont comparé la curcumine aux analgésiques généralement utilisés pour l'arthrite, en particulier les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) comme l'ibuprofène. Ils ont constaté qu'il n'y avait pas de différence significative dans le contrôle de la douleur entre la curcumine et ces médicaments. Il s'agit d'une découverte importante, car l'utilisation prolongée des AINS est associée à des effets secondaires importants, notamment une gastrite, des ulcères et même des lésions rénales. En comparaison, la curcumine est généralement considérée comme sûre, même à des doses relativement élevées.
Dépression et anxiété
Plusieurs études ont montré que la curcumine peut aider à contrôler les symptômes de la dépression majeure.43
Une étude a randomisé des patients pour recevoir 1 000 mg de curcumine par jour ou de fluoxétine (Prozac®). 44 Au bout de six semaines, ceux qui recevaient de la curcumine avaient le même taux de réponse au traitement que ceux qui recevaient le médicament, ce qui peut provoquer de nombreux effets secondaires.
Certaines de ces études ont également évalué les symptômes d'anxiété et ont également trouvé une réponse positive avec la curcumine.43
La plupart des médicaments pharmaceutiques n'agissent que par un ou deux mécanismes dans le corps. Les effets remarquables et bénéfiques pour la santé de la curcumine résultent d'une longue liste de capacités, notamment:
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Activité antioxydante puissante, prévenant les dommages causés par les radicaux libres,45
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Inhibition du facteur nucléaire-kappa B (NF-kB), un complexe protéique associé à des réponses inflammatoires chroniques nocives,14,19,32,33
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Suppression de STAT3, une protéine associée à l'inflammation chronique et à certains cancers,33
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Réduction des composés pro-inflammatoires,41,46
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Amélioration des facteurs de risque de maladies cardiovasculaires et des composants du syndrome métabolique, y compris le soutien du poids corporel sain, du taux de cholestérol, des triglycérides et de la pression artérielle,40,47-49
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Effets protecteurs sur le vieillissement des vaisseaux sanguins et autres activités anti-athérosclérotiques,40
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Effets anti-glycémiques, améliorant le contrôle de la glycémie dans le syndrome métabolique et le diabète,48,49
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Stimulation des sirtuines, protéines associées à l'allongement de la durée de vie,3,4,50
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Inhibition de l'activité mTOR, associée au vieillissement rapide et au cancer,19,51
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Amélioration de l'activité de l'enzyme AMPK, favorisant un métabolisme sain,4,52
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Prise en charge d'une autophagie saine, un processus de rajeunissement cellulaire naturel,45
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Protection contre les dommages tissulaires causés par la glycation, lorsque les sucres se fixent aux protéines et aux graisses dans la circulation sanguine,20,53-55
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Activité anticancéreuse et antimétastatique, aidant à la fois à prévenir et à éliminer les cellules tumorales existantes,33-35
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Régulation de l'apoptose, processus de mort cellulaire naturellement «préprogrammée» pour maintenir les populations cellulaires et prévenir la prolifération,34,56
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Protection contre les protéines anormales, y compris les bêta-amyloïdes et les tau, associées aux maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer, et23-29
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Effets neuroprotecteurs qui réduisent le dysfonctionnement et favorisent la récupération du cerveau, de la moelle épinière et des lésions nerveuses périphériques.57-61
Sommaire
La curcumine, le composant actif de la racine de curcuma, a de nombreux avantages pour la santé.
Il a été démontré qu'il réduit les facteurs de risque de nombreuses maladies, protège la fonction de divers tissus et systèmes corporels et renforce de nombreux composants essentiels de la santé, y compris ceux directement liés au processus de vieillissement.
La faible biodisponibilité (quelle quantité est absorbée et circule dans tout le corps) de la curcumine a empêché son utilisation plus répandue pour prévenir et traiter diverses affections.
En combinant la curcumine avec les galactomannanes des graines de fenugrec, la biodisponibilité de la curcumine a été augmentée à des niveaux beaucoup plus élevés que dans les formes précédemment disponibles.
Les résultats des études en laboratoire et sur l'homme montrent comment cette nouvelle forme de curcumine pénètre dans divers tissus de l'organisme.
Cela offre une occasion unique aux personnes vieillissantes de réaliser le plein potentiel de la gamme de bienfaits biologiques de la curcumine visant à prolonger la durée de vie en bonne santé.
Matériel utilisé avec la permission de Life Extension. Tous les droits sont réservés.
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