Les amateurs de fitness ont longtemps apprécié les acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) pour leur pouvoir d'augmenter la force et les performances. Une étude récemment publiée peut maintenant donner une raison aux amateurs de longévité: dans un modèle animal, les BCAA ont augmenté la durée de vie en partie grâce à la biogenèse mitochondriale - la croissance spontanée de nouvelles mitochondries.