Neutralisation de l'acide dans l'œsophage

L’idée fausse que l’on se fait des causes sous-jacentes des brûlures d’estomac, ou RGO, a conduit à l’utilisation généralisée de médicaments qui réduisent dangereusement et excessivement l’acidité gastrique. Or, l’estomac humain a besoin d’acidité pour fonctionner correctement.

Le reflux gastro-intestinal est de plus en plus une source majeure de douleur, de souffrance et de diminution de la qualité de vie, mais il est également une cause clé du cancer de l’œsophage.

Pendant des années, la médecine traditionnelle s’est basée sur la simple idée qu’en utilisant des antiacides et en réduisant les niveaux d’acidité, elle pouvait contrôler les symptômes et les conséquences potentiellement mortelles du reflux acide.

Neutralisation de l'acide dans l'œsophage

Les scientifiques ont identifié trois composés naturels qui, en travaillant ensemble, sont parfaitement adaptés pour un effet protecteur sûr de l'œsophage.

Tout d'abord, il a été démontré depuis longtemps que le carbonate de calcium agit comme un tampon acide et favorise la neutralisation de l'acide. Comparé aux minéraux avalés qui agissent sur l'estomac, le carbonate de calcium sous forme de comprimé à croquer s'est avéré réduire l'acidité dans l'œsophage.

Des études ont montré que le carbonate de calcium sous forme de comprimés à croquer favorise la motilité œsophagienne. En d’autres termes, il améliore les contractions séquentielles des muscles œsophagiens qui aident les aliments et les liquides à parcourir la distance entre la bouche et l’estomac. Cela permet de bloquer le reflux des sucs gastriques de l’estomac vers l’œsophage et d’éliminer plus efficacement l’acide déjà présent dans l’œsophage.

Deuxièmement, le carbonate de magnésium ajoute une protection en neutralisant l’acide. Il fournit également du magnésium supplémentaire, un nutriment qui est fréquemment éliminé de l’organisme par l’utilisation de médicaments inhibiteurs de la pompe à protons.

Troisièmement, un extrait de réglisse riche en flavonoïdes (Glycyrrhiza glabra) s’est avéré inhiber les symptômes du RGO. La réglisse est utilisée depuis longtemps dans le traitement des ulcères et des études biochimiques modernes ont désormais reconnu ses puissantes propriétés anti-inflammatoires.

Les données sur le calcium, le magnésium et la réglisse suggèrent qu’ils peuvent offrir des avantages sûrs et protecteurs aux patients atteints de RGO lorsqu’ils sont pris sous forme de comprimés à croquer. Le véritable défi, cependant, a été de déterminer si ces composés naturels pouvaient s’avérer efficaces dans des essais cliniques sur des personnes actuellement atteintes de reflux acide.

Ce que vous devez savoir: Soulager les brûlures d’estomac sans les risques des médicaments IPP

En raison de la croyance erronée selon laquelle l'excès d'acide gastrique provoque des brûlures d'estomac ou un RGO, une large gamme de médicaments potentiellement mortels sont pris quotidiennement pour réduire l'acidité gastrique. Cependant, l'estomac humain a besoin d'une acidité extrême pour fonctionner correctement.
Le carbonate de calcium, le carbonate de magnésium et l’extrait de réglisse déglycyrrhiziné ciblent l’acide œsophagien sans perturber la production d’acide gastrique.
Des études humaines ont montré que le carbonate de calcium, le carbonate de magnésium et l’extrait de réglisse déglycyrrhiziné neutralisent en toute sécurité l’acide œsophagien, améliorent la motilité œsophagienne pour prévenir le reflux acide et améliorent la protection du tissu œsophagien.

Essais sur l'homme avec du carbonate de calcium

Dans une étude, un groupe de 20 personnes en bonne santé ayant des antécédents de brûlures d’estomac épisodiques ont reçu des aliments conçus pour provoquer cette affection : du chili, du fromage, des oignons crus et du cola.

Une heure après le repas, les volontaires ont été répartis au hasard en groupes et ont reçu différentes doses de carbonate de calcium sous forme de comprimés à croquer ou à avaler, une solution effervescente de bicarbonate de soude (bicarbonate de soude) ou un placebo. Pendant 5,5 heures après le repas, l’équipe de l’étude a utilisé des sondes œsophagiennes et gastriques pour mesurer les niveaux d’acide de tous les volontaires.

Au bout d’une demi-heure de traitement, les niveaux d’acide ont commencé à baisser plus efficacement chez les personnes qui avaient pris les comprimés à croquer de carbonate de calcium, par rapport à n’importe quelle autre formulation de comprimés à avaler. Le pH du groupe à croquer a augmenté de manière significative dans l’œsophage, indiquant une acidité bien moindre par rapport à la valeur initiale et par rapport au groupe placebo. Les chercheurs ont été particulièrement impressionnés par le fait que le carbonate de calcium à croquer, contrairement aux médicaments inhibiteurs de la pompe à protons, ne réduisait pas significativement la production d’acide dans l’estomac.

Ces résultats ont été confirmés par une deuxième étude qui a évalué l’effet du carbonate de calcium à croquer sur la motilité œsophagienne, c’est-à-dire la capacité de l’œsophage à utiliser le péristaltisme (mouvement ondulatoire induit par l’activité musculaire) pour déplacer son contenu de la bouche à l’estomac. Aucun des autres médicaments anti-RGO courants ne peut améliorer la motilité œsophagienne, et l’altération de cette fonction augmente le risque de brûlures d’estomac.

Pour cette étude, 18 personnes souffrant de brûlures d’estomac ont reçu une cuillère à soupe d’acide à avaler. À l’aide d’un équipement de test de pression œsophagienne, les chercheurs ont ensuite évalué le nombre exact de déglutitions et le temps nécessaire pour que le pH œsophagien de chaque sujet atteigne naturellement 5,0, soit un niveau d’acidité bien réduit.

Les mêmes sujets ont ensuite reçu 1 500 mg de carbonate de calcium sous forme de comprimé à croquer, et le test a été répété. Les résultats ont montré une amélioration significative de la pression œsophagienne et des contractions dans la bonne direction, vers le bas. La clairance acide dans l'œsophage a été nettement augmentée 30 minutes après avoir mâché le comprimé.

Cette étude a révélé qu'il fallait 20 déglutitions et 12 minutes pour éliminer l'acide sans les comprimés de carbonate de calcium. Lorsque le même groupe de personnes a reçu les comprimés à croquer de carbonate de calcium, il n'a fallu que 12 déglutitions et six minutes pour éliminer l'acide œsophagien.

Le calcium est nécessaire à la contraction musculaire, ce qui a incité les chercheurs à suggérer qu'un facteur dans ces résultats positifs pourrait avoir été le fait que les comprimés à croquer de carbonate de calcium délivraient du calcium concentré directement dans l'œsophage, déclenchant potentiellement des contractions plus fortes.

Ce que vous devez savoir: Les propriétés uniques de l'extrait de réglisse

Les scientifiques ont déterminé que l'extrait de réglisse sans glycyrrhizine (un constituant de la réglisse connu pour avoir des effets néfastes sur la santé) était la forme la plus efficace et la plus puissante pour supprimer les réactions inflammatoires dommageables.

Il a été démontré que l'extrait de réglisse déglycyrrhiziné (DGL) bloque l'inflammation en inhibant les enzymes impliquées dans la production de prostaglandines et de leucotriènes, qui sont des molécules de signalisation pro-inflammatoires. Cette forme d'extrait de réglisse réduit également la production d'autres cytokines inflammatoires telles que l'interleukine IL-1 bêta et l'IL-6.

Validation clinique de l'extrait de réglisse déglycyrrhiziné

Comme mentionné précédemment, il a été démontré que l’extrait de réglisse déglycyrrhiziné (DGL) bloque l’inflammation en inhibant certaines enzymes et molécules de signalisation pro-inflammatoires.

Les scientifiques ont mené une étude randomisée contrôlée par placebo, spécialement conçue pour tester les effets anti-inflammatoires de cet extrait de réglisse sur les personnes souffrant de dyspepsie fonctionnelle, un trouble chronique du tube digestif supérieur. Les multiples symptômes peuvent inclure des brûlures d’estomac, des ballonnements, des nausées, des éructations et des brûlures et des douleurs dans la région épigastrique (l’œsophage juste au-dessus de l’estomac). La dyspepsie fonctionnelle touche une personne sur dix.

L'équipe a recruté 50 patients adultes atteints de dyspepsie fonctionnelle. Les sujets ont été répartis de manière aléatoire soit dans un groupe témoin recevant un placebo, soit dans un groupe actif recevant 75 mg d'extrait de réglisse déglycyrrhiziné. Les placebos et l'extrait ont été pris avec un verre d'eau tous les jours après le repas, le matin et le soir. Tous les volontaires ont été invités à remplir une série d'échelles de symptômes et de qualité de vie au début de l'étude et après 30 jours de traitement.

Les patients supplémentés en extrait de réglisse ont signalé une réduction significative de 51 % de leurs scores globaux de symptômes, tandis que les patients sous placebo n'ont connu qu'une diminution de 29 % des symptômes.

Les patients supplémentés en réglisse ont également été invités à s’évaluer sur une échelle spécifique à la dyspepsie qui prenait en compte 10 symptômes gastro-intestinaux : plénitude abdominale supérieure, douleur abdominale supérieure, éructations, ballonnements, satiété précoce, nausées, vomissements, régurgitation, brûlures d’estomac et perte d’appétit.

Les résultats ont montré une diminution de 55 % de ces symptômes de dyspepsie dans le groupe d’extrait de réglisse, tandis que les patients sous placebo n’ont montré qu’une réduction de 19 %. Un pourcentage substantiel de 56 % des sujets supplémentés ont montré des améliorations de ce que l’on appelle un score d’efficacité global (un indice spécial pour la réponse globale à 30 jours d’intervention), tandis que les sujets sous placebo ont montré une amélioration de 0 %.

Les résultats globaux démontrent clairement que ces composés naturels soulagent rapidement les brûlures d’estomac, préviennent efficacement le RGO grâce à une meilleure motilité œsophagienne et améliorent les symptômes chez les personnes atteintes de dyspepsie fonctionnelle. Aucun événement indésirable ou effet secondaire n’a été signalé dans aucune des études.

La réglisse guérit la muqueuse de l'estomac et bloque la croissance de H. pylori

L'un des remèdes naturels les plus reconnus contre les troubles gastriques est la racine de réglisse, un extrait de plante. Les recherches modernes confirment ce que les herboristes savent depuis des siècles : la réglisse favorise la cicatrisation de la muqueuse de l'estomac.

Selon le Dr Michael Baker, professeur de recherche en médecine à l'Université de Californie à San Diego, la réglisse est connue depuis longtemps pour favoriser la cicatrisation des ulcères. Baker note que les composés dérivés de la réglisse ont pour effet d'augmenter la concentration locale de prostaglandines qui favorisent la sécrétion de mucus et la prolifération cellulaire dans l'estomac, ce qui conduit à la cicatrisation des ulcères. Une étude approfondie de la littérature scientifique sur les remèdes contre les ulcères à base de plantes confirme l'efficacité clinique de la réglisse pour favoriser la cicatrisation des ulcères.

Des études récentes ont révélé comment la réglisse peut favoriser ce processus de guérison. Des recherches sur des animaux suggèrent que la réglisse réduit la réponse inflammatoire conduisant à la formation d'ulcères en inhibant la production de molécules pro-inflammatoires, notamment les interleukines et le facteur de nécrose tumorale. La puissante activité antioxydante de la réglisse contribue également à son activité anti-ulcéreuse.

L'extrait de réglisse fait bien plus que favoriser la cicatrisation de la muqueuse gastrique. Plus important encore, divers extraits de réglisse se sont avérés bloquer la croissance de H. pylori en laboratoire, même de souches de bactéries résistantes à l'antibiotique clarithromycine. L'efficacité de l'extrait de réglisse contre les souches résistantes à la clarithromycine a conduit les scientifiques à proposer que la réglisse puisse avoir une place comme agent thérapeutique alternatif contre H. pylori.

Des analyses plus poussées de différents extraits de réglisse ont montré qu'ils contiennent plusieurs composés flavonoïdes bénéfiques qui peuvent inhiber la croissance de H. pylori, y compris des souches de bactéries résistantes aux antibiotiques amoxicilline et clarithromycine. Cette découverte remarquable a conduit les scientifiques à suggérer que ces composés de réglisse pourraient être des agents préventifs utiles contre l'ulcère gastroduodénal ou le cancer gastrique chez les personnes infectées par H. pylori.

De fortes doses de composés connus sous le nom de glycyrrhizinates, que l'on trouve dans la réglisse, ont été associées à divers effets secondaires, notamment l'hypertension artérielle, un faible taux de potassium dans le sang, des changements hormonaux et des diarrhées.

Les scientifiques ont découvert que ces effets secondaires peuvent être évités en retirant la glycyrrhizine de la réglisse, sans réduire l'activité de la réglisse pour soulager les symptômes de l'ulcère et pour bloquer la croissance de H. pylori. La réglisse dont les glycyrrhizinates ont été retirés est connue sous le nom de réglisse déglycyrrhizinée, ou DGL.

La réglisse peut protéger spécifiquement contre les ulcères causés par les AINS. Des recherches ont montré que l'enrobage de l'aspirine avec de la réglisse avant de la donner aux rats réduisait le nombre et la taille des ulcères qui se formaient ensuite, réduisant leur incidence de plus de moitié, de 96 % à 46 %. Les dommages causés par les AINS à la muqueuse gastrique ont été réduits dans une plus grande mesure lorsque la DGL a été administrée en association avec le médicament antiacide cimétidine, par rapport à l'administration de cimétidine seule.

Lorsque des volontaires humains traités à l'aspirine (975 mg trois fois par jour) ont également pris 350 mg de DGL avec chaque dose d'aspirine, ils ont montré moins de perte de sang dans les selles que les patients qui ont pris de l'aspirine sans réglisse. On pense que le DGL stimule les mécanismes de défense qui aident à prévenir la formation d'ulcères et favorisent également la guérison de la muqueuse endommagée de l'estomac.

Résumé

Des études sur l’homme démontrent que l’utilisation appropriée de nutriments à faible coût peut neutraliser en toute sécurité l’acidité œsophagienne, sans perturber la production d’acide gastrique. Ils améliorent également la motilité œsophagienne, ce qui aide à prévenir le reflux acide et améliore la protection des tissus œsophagiens délicats.

Il a été démontré que le carbonate de calcium, le carbonate de magnésium et l’extrait de réglisse déglycyrrhiziné soulagent les symptômes des brûlures d’estomac et de la dyspepsie.

Les personnes qui cherchent à réduire ou à éliminer leur dépendance aux médicaments inhibiteurs de la pompe à protons devraient envisager de prendre 1 à 2 comprimés à croquer contenant ces trois nutriments après les repas et au coucher.