Carnosin, Katarakte und visuelle Klarheit
Grauer Star verursacht weltweit etwa die Hälfte aller Blindheitsfälle.1,2
Im Alter von 80 Jahren wird mehr als die Hälfte aller Amerikaner Katarakte haben oder sich einer Operation unterzogen haben, um sie zu entfernen.3
Forscher haben zwei verschiedene, aber verwandte Formen des Nährstoffs Carnosin untersucht, um die Entwicklung von Katarakten zu verlangsamen und die Sehleistung von Augen mit Katarakt zu verbessern.
Eine neue Studie veranschaulicht die Fähigkeit von oralem Carnosin in Kapselform, die normale Struktur von Proteinen in der Augenlinse zu bewahren – eine Wirkung, die die Entwicklung von sehbehindernden Katarakten verlangsamen oder verhindern kann.4
Die Studie zeigt, dass Carnosin über mehrere miteinander verbundene Mechanismen wirkt, die zum Schutz vor den zugrunde liegenden Veränderungen beitragen, die durch das Altern verursacht werden und zu Katarakten führen.4
Darüber hinaus haben Humanstudien ergeben, dass ein Derivat von Carnosin, N-Acetylcarnosin, bei Verwendung als Augentropfen eine Verbesserung der Sehleistung von Augen mit Katarakt bewirken kann.5,6
Viele Leser dieses Magazins verwenden seit unserer Einführung im Jahr 2000 ein hochwirksames Carnosinpräparat (500–1.000 mg/Tag).
Einige andere verwenden auch Augentropfen, die N-Acetylcarnosin direkt an die Augenlinse abgeben, wo Katarakte auftreten.
Basierend auf etablierten und neueren wissenschaftlichen Erkenntnissen gibt es nun eine zweiteilige Strategie, bei der sowohl Carnosin als auch N-Acetylcarnosin verwendet werden, um das Risiko von Katarakten zu verringern.
- Katarakte, d. h. trübe Ansammlungen fehlgefalteter Proteinmoleküle, die sich in der Linse ansammeln, sind eine der Hauptursachen für Sehverlust und Blindheit bei älteren Erwachsenen.
- Zu den Hauptursachen für Katarakte zählen oxidativer Stress und die Glykierung der empfindlichen Proteine, die die Linse auf natürliche Weise in einem Zustand kristalliner Klarheit halten.
- Carnosin hat starke Anti-Glykations- und freie Radikale-reduzierende Eigenschaften.
- Eine neue Studie beleuchtet die Mechanismen, durch die Carnosin die Linsenproteine schützt, um Katarakte und deren Fortschreiten zu verhindern.
- Studien an Menschen, Tieren und Laboren zeigen, dass Carnosin die Proteinschäden, die Katarakte verursachen, verhindern kann, aber auch die Fähigkeit besitzt, diese umzukehren, was die Möglichkeit einer ersten Therapie zur Verlangsamung des Fortschreitens des Katarakts eröffnet.
Augenlinsenschutz
Katarakte sind trübe Flecken in der ansonsten kristallklaren Linse des Auges, die entstehen, wenn das Linsengewebe zerfällt oder wenn Linsenproteine verklumpen.4,7 Sie verursachen verschwommenes Sehen, ein verblasstes Erscheinungsbild der Farben und eine erhöhte Empfindlichkeit gegenüber Blendung und helle Lichter.7
Früher galt der Graue Star als unvermeidliche Folge des Alterns. Heute wissen wir, dass Katarakte mehrere miteinander verbundene Ursachen haben.
Das macht einen vielseitig einsetzbaren Nährstoff wie Carnosin attraktiv für die Bekämpfung von Strukturdefekten, die sich klinisch als sehbehindernder Katarakt manifestieren.8
Carnosin ist eine Kombination aus zwei Aminosäuren, Alanin und Histidin. Ihr Körper stellt einen Teil seines eigenen Carnosins her. Es kommt in höheren Konzentrationen in den Muskeln, im Gehirn und in den Augenlinsen vor.9-12
Eine Nahrungsquelle für Carnosin ist rotes Fleisch, etwas, das viele gesundheitsbewusste Menschen reduzieren oder ganz vermeiden möchten. Selbst Menschen, die rotes Fleisch essen, haben jedoch nur einen Teil des Tages einen schützenden Carnosinspiegel. Das liegt daran, dass die Menge an Carnosin im Fleisch durch Carnosinase-Enzyme in Ihrem Körper schnell abgebaut wird.13
Wissenschaftler entdecken, dass die Einnahme von oralen und topischen Formen von Carnosin dazu beitragen kann, das Risiko von Katarakten zu verringern.
Wie Sie als nächstes lesen werden, verfügt Carnosin über einzigartige Mechanismen, die vor strukturellen Veränderungen schützen, die zur Kataraktbildung führen.14-17
Wie orales Carnosin Katarakte verhindert
Mit zunehmendem Alter verzerrt die kumulative Wirkung von oxidativem Stress und Proteinabbau18-29 unsere empfindlichen Augenlinsen-und trägt zur Erklärung der Zunahme von Katarakten bei.
Ein Faktor für die Entstehung altersbedingter Katarakte ist die Fehlfaltung und Verklumpung von Proteinen - Kennzeichen der Kataraktbildung.29
Eine neue Laborstudie zeigt, dass Carnosin über mehrere Mechanismen wirkt, die zum Schutz vor Katarakten beitragen.
Die Forscher entdeckten folgende neue Erkenntnisse: 4
- Das Vorhandensein von Carnosin verhinderte weitgehend die Ansammlung von verzerrten und dysfunktionalen Linsenproteinen.
- Carnosin erzielte diese Effekte teilweise durch die Wiederherstellung der Schutzfunktion des Linsenproteins Alpha-Kristallin. Diese Kristalline sind in hohen Konzentrationen in der Augenlinse vorhanden und die Erhaltung ihrer richtigen Struktur und Anordnung ist ein wichtiger Faktor, um die Linse klar zu halten.
Carnosin reduzierte die Instabilität und den Abbau von Linsenproteinen. Letztendlich - und das ist das Wichtigste - verhinderte Carnosin die Entstehung einer Linsentrübung, die letztendliche Folge von Katarakten.
Diese neue wissenschaftliche Studie lobt die vielseitigen Funktionen von Carnosin und schlägt neue Mechanismen vor, durch die Carnosin die Kataraktbildung im Zusammenhang mit Glykation und oxidativem Stress verhindern kann.4
Katarakte, Glykation und Carnosin
Glykation ist eine der zugrunde liegenden Ursachen für Katarakte.29 Sie ist auch einer der grundlegenden Prozesse (zusammen mit oxidativem Stress, mitochondrialer Dysfunktion und DNA-Schäden), der den Alterungsprozess in allen Zellen, Geweben und Organen beschleunigt.27,28
Diabetes ist das klassische Beispiel für die negativen Auswirkungen der Glykation. Diabetes ist ein äußerst genaues Modell für beschleunigtes Altern.30-33 Menschen mit Diabetes leiden unter den Merkmalen, die mit normalem Altern einhergehen, jedoch viel schneller als bei Nicht-Diabetikern.
Einer der gemeinsamen Nenner von Diabetes und normalem Altern ist die Glykierung von Proteinen und die daraus resultierende Verschlechterung ihrer Funktion.27 Dies bedeutet, dass die Bekämpfung der Glykierung überall im Körper ein direkter und wichtiger Weg zur Verlangsamung des Alterns ist.
Vielleicht ist der Einfluss der Glykation auf die beschleunigte Alterung nirgendwo so offensichtlich wie in der Augenlinse, dem normalerweise kristallklaren Portal, das das Licht auf die Netzhaut fokussiert.29
Die Glykierung von Linsenproteinen tritt sowohl bei Diabetikern als auch bei Nicht-Diabetikern auf, obwohl Diabetiker viel früher an Katarakten leiden als Nicht-Diabetiker.19-27
Carnosin ist ein wirksames Antiglykationsmittel und ein Reduzierer für oxidativen Stress. Eine Tierstudie an Katarakten zeigte, dass es den Gehalt an glykierten Linsenproteinen senken, den Verlust schützender Enzyme verhindern und letztendlich die Trübung der Linse verzögern kann.17
Eine wichtige Laborstudie zeigte, dass Carnosin die Verklumpung des Linsenproteins Crystalin zu dichten, undurchsichtigen Fibrillen verhindert. Es wurde dann festgestellt, dass Carnosin gleichzeitig die Fähigkeit von Kristallin wiederherstellt, andere Proteine positiv zu beeinflussen und deren Verklumpung zu verhindern.15
Noch vielversprechender ist, dass Carnosin nun diese dichten undurchsichtigen Kristallinklumpen zerlegt und so die Linsentransparenz bei Tierlinsen in Kultur wiederherstellt.15
Es ist wichtig anzumerken, dass einige der hier vorgestellten Studien die bekannten Antiglykationseigenschaften der oralen Carnosin-Supplementierung bei der Kataraktprävention diskutieren.
Wie Sie gleich erfahren werden, dringt die topische Anwendung einer abgeleiteten Form von Carnosin namens N-Acetylcarnosin nachweislich in die Augenlinse ein und trägt dazu bei, eine jugendlichere strukturelle Klarheit der Augenlinse zu erhalten.
Um zu verstehen, warum Carnosin so vorteilhaft ist, ist es hilfreich, zunächst zu verstehen, wie Katarakte entstehen.
Katarakte sind undurchsichtige Ansammlungen deformierter Proteine, die sich in der klaren Augenlinse ansammeln.4,36
Alle Proteine sind für ihre Funktion eng auf ihre exquisit gefaltete Molekülstruktur angewiesen. Falsch gefaltete Proteine funktionieren nicht richtig und fehlgefaltete Linsenproteine werden undurchsichtig und können kein Licht mehr durchlassen, wodurch sich ein Katarakt bildet.37,38
Ein wichtiger Faktor bei der Fehlfaltung von Proteinen in der Linse ist die nichtenzymatische Glykierung. Bei diesem Prozess werden Zucker chemisch an Aminosäuren, Proteine und andere essentielle Biomoleküle gebunden, wodurch deren Struktur verzerrt wird, was zur Fehlfaltung von Proteinen beiträgt.4,39-42
Spezielle „Chaperon“ -Proteine, sogenannte Kristalline, tragen normalerweise dazu bei, die Proteinentfaltung in der Linse zu verhindern. Wenn Kristalline jedoch selbst einer Glykierung unterliegen, verlieren sie diese Schutzfunktion. Dadurch wird im Wesentlichen die letzte Verteidigungslinie aufgehoben und der Graue Star kann sich noch schneller bilden.23,38,40,41
Die jüngste Studie zu Carnosin bei Katarakten zeigt, dass Carnosin durch die Verlangsamung der durch Glykation verursachten Entfaltung von Linsenproteinen dazu beitragen kann, die Entstehung von Katarakten zu verhindern.4
Humanstudien zu N-Acetylcarnosin-Augentropfen
Wie wir gesehen haben, kann Carnosin eine wichtige Rolle spielen, da es mit normalen Strukturveränderungen im Auge zusammenhängt, die im Laufe der Zeit auftreten. Wenn Carnosin als Augentropfen angewendet wird, kann es die oberflächliche Hornhaut positiv beeinflussen, dringt jedoch nicht in die Augenlinse ein.
N-Acetylcarnosin kann jedoch in die vordere Augenkammer eindringen und anschließend in Carnosin umgewandelt werden.34 N-Acetylcarnosin-Augentropfen können daher ein nützliches Transportmittel sein, um den Carnosinspiegel über die Hornhaut hinaus in die vordere Augenkammer zu steigern Augenlinse.
Studien am Menschen haben gezeigt, dass 1 % N-Acetyl-Carnosin-Augentropfen zu einer Verbesserung des Katarakts und der Sehleistung der von Katarakt betroffenen Augen führen.5,6
Insbesondere zeigten die Studien eine Verbesserung der Gesamtlichtdurchlässigkeit, der Blendempfindlichkeit und vor allem der Sehschärfe.5,6
Verbesserungen der Blendempfindlichkeit sind besonders für ältere Autofahrer relevant. Blendempfindlichkeit kann sehr gefährlich sein, da sie die charakteristischen Lichthöfe um helle Lichter herum erzeugt, die Fahrer verwirren und zu Unfällen führen können.
Eine Studie zeigte, dass 1 % N-Acetylcarnosin-Augentropfen, die älteren Fahrern verabreicht wurden, die Sehschärfe verbesserten und die Blendempfindlichkeit bei roten und grünen Zielen verringerten.35 Um optimale Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie Carnosin so früh wie möglich, da seine Spezialität in der Vorbeugung und nicht in der Behandlung von Katarakten liegt.
Katarakte gehören zu den häufigsten Sehstörungen und verursachen weltweit etwa die Hälfte aller Blindheitsfälle.1,2
Es gibt viele Risikofaktoren für Katarakte, darunter Diabetes, Rauchen, Alkohol und Sonneneinstrahlung.3 Glykation spielt eine wichtige Rolle bei der Entstehung von Katarakten. Studien zeigen, dass die Reduzierung oder Umkehrung der Glykation mit oralem Carnosin und topischen N-Acetylcarnosin-Augentropfen die Kataraktbildung verlangsamen kann.4,8,17,43-46
Zu den Symptomen eines Katarakts gehören verschwommenes Sehen, ein verblasstes Erscheinungsbild der Farben, eine erhöhte Empfindlichkeit gegenüber Blendung und hellem Licht sowie eine verminderte Nachtsicht.3
Infolgedessen haben viele Kataraktpatienten Probleme mit grundlegenden Sehfunktionen wie Autofahren, Lesen oder Erkennen von Gesichtern.47 Darüber hinaus gibt es mittlerweile Hinweise darauf, dass durch Katarakt verursachte Sehprobleme das Risiko einer Depression und sogar eines Sturzes bei älteren Menschen erhöhen können. 48
Jeder, bei dem diese Symptome auftreten, sollte seinen Arzt oder Optiker für eine Augenuntersuchung aufsuchen, da dies die einzige Möglichkeit zur Diagnose eines Katarakts darstellt.3
Zusammenfassung
Im Alter von 80 Jahren wird die Mehrheit der Amerikaner einen Katarakt haben oder sich einer Kataraktoperation unterzogen haben.
Katarakte sind trübe, undurchsichtige Ansammlungen fehlgefalteter Proteine, die sich in der Augenlinse ansammeln, das Licht blockieren und die Sicht verschwimmen lassen.
Die Proteleitung ist ein zerstörerischer Prozess, der an der Bildung der dichten Proteinklumpen beteiligt ist, die Katarakte bilden. Dies hat zu einem explosionsartigen Anstieg des Interesses an bioaktiven Molekülen geführt, die die Glykation verhindern oder sogar umkehren können, um bis ins hohe Alter ein klares Sehvermögen zu bewahren.
Es wurde nun gezeigt, dass Carnosin die richtige Struktur und Anordnung der Linsenproteine bewahrt und so den Verlust der Linsenkristallinität unter Labor- und Praxisbedingungen verhindert. Dies wird vor allem durch seine Fähigkeit erreicht, die Glykation zu bekämpfen, die ein entscheidender Faktor bei der Kataraktbildung ist.
N-Acetylcarnosin wird seit langem als 1 %iges Stabilisierungsmittel in Augentropfen verwendet, die von der FDA zugelassene Gleitmittel enthalten.
Viele Menschen verwenden diese Augentropfen täglich aufgrund ihrer vielfältigen Vorteile.
Um einen kontinuierlichen Carnosin-Blutspiegel aufrechtzuerhalten, nehmen Sie zweimal täglich ein Nahrungsergänzungsmittel ein, das 500 mg Carnosin liefert.
Der Grund dafür, dass es wichtig ist, zweimal täglich 500 mg orales Carnosin einzunehmen, liegt darin, dass Carnosinase-Enzyme noch stärker wirksames (500 mg) Carnosin innerhalb von 12 Stunden nach der Einnahme abbauen.13
Das Material wird mit Genehmigung von Life Extension verwendet. Alle Rechte vorbehalten.
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