Nouveau coronavirus dangereux (SARS-CoV-2, COVID-19) Recommandations nutritionnelles face à la pandémie de coronavirus.

Alors que la science médicale travaille avec diligence à l'élaboration d'un traitement efficace, il peut être prudent de se renseigner sur certaines mesures de protection maintenant et de s'informer sur les thérapies nutritionnelles potentielles.

24 mars 2020

Un article publié le 12 février 2020 dans Progress in Cardiovascular Diseases propose l'utilisation de suppléments nutritionnels pour améliorer la réponse immunitaire de l'interféron de type 1 de l'organisme à la grippe et aux coronavirus, qui font partie des virus dont l'ARN, plutôt que l'ADN, est leur matériel génétique.

"L'activation du récepteur 7 de type péage (TLR7) par l'ARN viral simple brin piégé dans les endosomes fournit un stimulus clé pour l'induction d'interféron de type 1 par les virus à ARN", ont écrit les auteurs Mark F. McCarty et James J. DiNicolantonio. "Un autre médiateur clé de la réponse à l'interféron de type 1 est la protéine de signalisation antivirale mitochondriale (MAVS)."

Sur la base de ces résultats de recherche et d'autres, McCarty et DiNicolantonio ont identifié les composés antioxydants acide lipoïque, acide férulique (qui se trouve dans les aliments végétaux tels que le son) et sulforaphane (formé à partir d'un composé dans les légumes de la famille Brassica qui incluent le brocoli) comme nutriments qui peuvent améliorer Induction médiée par TLR7 de l'interféron de type 1. La spiruline ou une protéine contenue dans les extraits de spiruline connue sous le nom de phycocyanobiline peut également améliorer cette réponse aux virus à ARN et a diminué la mortalité chez les souris infectées par la grippe. La N-acétyl-L-cystéine (NAC) augmente la production de glutathion (qui fait partie de l'enzyme antioxydante glutathion peroxydase-1) et pourrait aider à protéger le TLR7 contre les dommages dus à l'oxydation. Le sélénium, un élément présent dans la glutathion peroxydase-1, peut également être bénéfique.
Les auteurs ont noté que les antioxydants en général peuvent être utiles en raison de leur capacité à amortir l'inflammation pulmonaire excessive induite par les virus.

Un autre mécanisme de réponse à l'interféron de type 1, l'activation de la protéine de signalisation antivirale mitochondriale (MAVS), peut être régulé à la hausse par une dose relativement élevée de glucosamine, un composé qui favorise la santé des articulations. L'ajout de glucosamine au régime alimentaire des souris infectées par la grippe a considérablement amélioré la survie tout en ne protégeant pas celles qui ont été génétiquement modifiées pour manquer de MAVS. "Cette nouvelle découverte frappante indique la possibilité que la supplémentation en glucosamine à haute dose pourrait aider à la prévention et au contrôle des infections par le virus de l'ARN", ont fait remarquer McCarty et DiNicolantonio.

"Administration de spiruline (ou d'un extrait de spiruline enrichi en phycocyanobiline), d'un inducteur de phase 2 (tel que l'acide férulique, l'acide lipoïque ou le sulforaphane), N-acétyl-L-cystéine, le sélénium et la glucosamine à haute dose, à des doses adéquates, devraient aider à prévenir et à contrôler les infections par le virus de l'ARN en amplifiant les fonctions de signalisation du TLR7 et du MAVS en évoquant la production d'interféron de type 1 », ont-ils conclu. Ils ont ajouté que le bêta-glucane de la levure de bière, du zinc et du sureau (qui a un effet antiviral qui peut être en partie médié par l'acide férulique) sont d'autres stratégies nutritionnelles pratiques pour faire face aux infections par le virus de l'ARN.

"Les agents que je suggère semblent être globalement bénéfiques pour la santé générale - en particulier la santé cardiovasculaire - et sont donc appropriés pour une utilisation en prévention primaire", a déclaré McCarty. "Cependant, lorsque des thérapies médicamenteuses pour le coronavirus (ou d'autres virus à ARN) deviennent disponibles, ces mesures nutraceutiques pourraient être utilisées comme adjuvants."

Appliquer ce que vous avez appris: Les Coronavirus

Les coronavirus ont gagné en reconnaissance au cours des derniers mois en raison de l'émergence de COVID-19. Beaucoup de gens ne savent peut-être pas que la famille des coronavirus est répandue et comprend des virus qui causent des rhumes.¹
Les coronavirus sont transmis entre certains animaux et l'homme.²
La prévention des personnes infectées ou des zones dans lesquelles les infections sont répandues, et un lavage des mains régulier et approfondi sont parmi les moyens recommandés pour aider à prévenir la contraction des coronavirus. Bien qu'une utilisation prudente des désinfectants pour les mains soit utile, une surutilisation pourrait perturber la barrière protectrice de la peau ou provoquer des microabrasions.
Maintenir un système immunitaire sain en mangeant bien, en dormant bien, en faisant de l'exercice, en apprenant à gérer le stress de manière positive et en complétant avec des nutriments qui soutiennent la fonction immunitaire est recommandé pour aider à protéger contre le coronavirus et d'autres agents infectieux.

Approches intégratives

covid-19-coronavirus Il existe de nombreuses thérapies intégratives aux propriétés antivirales et immunomodulatrices bien établies. Les détails concernant ces thérapies peuvent être trouvés dans les protocoles Influenza, Pneumonie, Immunosénescence de Life Extension. Les interventions décrites dans ces protocoles, bien qu'elles ne soient pas nécessairement validées comme efficaces spécifiquement pour COVID-19, sont néanmoins recommandées dès l'apparition des symptômes d'infections des voies respiratoires supérieures.

Pour les infections des voies respiratoires supérieures en général, y compris celles causées par certains types de coronavirus, Life Extension recommande depuis longtemps une action rapide pour renforcer votre réponse immunitaire et atténuer la probabilité d'une évolution grave de la maladie. Aux premiers signes d'une infection des voies respiratoires supérieures (par exemple, éternuements, toux, malaise, fièvre légère), prenez rendez-vous avec votre médecin, puis prenez ce qui suit:

Pastilles de zinc: dissoudre complètement dans la bouche une pastille contenant 18,75 mg d'acétate de zinc toutes les deux heures de veille. Ne pas dépasser 8 pastilles par jour et ne pas utiliser plus de trois jours consécutifs.
Ail: Prenez 9 000 à 18 000 mg d'un supplément d'ail riche en allicine chaque jour jusqu'à disparition des symptômes. Prendre avec de la nourriture pour minimiser l'irritation de l'estomac.
Vitamine D: Si vous ne maintenez pas déjà un taux sanguin de 25-hydroxyvitamine D supérieur à 50 ng / mL, prenez 50 000 UI de vitamine D le premier jour et continuez pendant trois jours supplémentaires et réduisez lentement la dose à environ 5 000 UI de vitamine D chaque jour. Si vous prenez déjà environ 5 000 UI de vitamine D par jour, vous n'avez probablement pas besoin d'augmenter votre apport.
Cimétidine: Prendre 800 à 1 200 mg par jour en doses fractionnées. La cimétidine est un médicament contre les brûlures d'estomac qui possède de puissantes propriétés améliorant l'immunité. (Il est vendu en pharmacie sans ordonnance.)
Mélatonine: 3 à 50 mg au coucher.

Ne tardez pas à mettre en œuvre le schéma ci-dessus. Une fois que les virus qui causent des infections respiratoires infectent trop de cellules, ils se répliquent de façon incontrôlable et les stratégies comme les pastilles de zinc ne seront pas efficaces. Le traitement doit être initié dès que les symptômes se manifestent. Bien que ce régime n'ait pas été étudié spécifiquement dans le contexte de COVID-19, il y a peu de raisons de ne pas mettre en œuvre cette stratégie et de contacter un fournisseur de soins de santé qualifié dès que possible après l'apparition des symptômes d'infection des voies respiratoires supérieures.

Vous trouverez ci-dessous quelques interventions intégratives supplémentaires qui ont montré des effets bénéfiques sur le renforcement immunitaire dans le contexte des infections virales des voies respiratoires supérieures.

Vitamine C. Plusieurs études ont montré que la supplémentation en vitamine C, avant et peu après l'apparition des symptômes des infections des voies respiratoires supérieures, peut aider à alléger le fardeau des symptômes et à réduire la durée de la maladie (Gorton 1999; Hemilä 1999; Ran 2018). Cependant, les preuves disponibles ne soutiennent pas systématiquement la notion selon laquelle une supplémentation préventive en vitamine C peut réduire le risque de contracter des infections des voies respiratoires supérieures (Hemilä 2013; Virilhon 2019). Surtout, les études à ce jour ne se sont pas concentrées spécifiquement sur les infections à coronavirus mais sur les infections des voies respiratoires supérieures en général telles que celles causées par les rhinovirus, les entérovirus et les virus de la grippe.

À compter du 4 mars 2020, une étude devrait avoir lieu à Wuhan, en Chine, pour tester les effets des perfusions intraveineuses de vitamine C de 12 grammes deux fois par jour sur les résultats chez les patients COVID-19. Le résultat principal évaluera les jours sans ventilation, et l'un des nombreux résultats secondaires sera la mortalité à 28 jours (Peng 2020). Auparavant, un rapport de cas de 2017 suggérait que la vitamine C intraveineuse à forte dose pouvait avoir contribué au rétablissement d'un patient de 20 ans atteint du syndrome de détresse respiratoire aiguë (SDRA) en raison d'une infection virale des voies respiratoires (Fowler 2017).

N-acétylcystéine (NAC). La N-acétylcystéine (NAC) est un dérivé d'acide aminé aux propriétés mucolytiques souvent utilisé dans le contexte des maladies respiratoires (Blasi 2016; Kalyuzhin 2018; Samuni 2013). Une méta-analyse publiée en 2017 a révélé que le traitement par NAC entraînait une durée plus courte de séjour en unité de soins intensifs (USI) par rapport au contrôle chez les patients atteints de SDRA (Zhang 2017). Dans la pandémie actuelle de COVID-19, certaines institutions chinoises utilisent le NAC dans le cadre de la prise en charge standard des patients en milieu hospitalier (Wu 2020), bien que des essais cliniques soient nécessaires pour évaluer spécifiquement les résultats chez les patients COVID-19 traités par NAC. Certains chercheurs ont suggéré que le NAC pourrait être un thérapeutique précieux dans COVID-19 sur la base de ses puissantes propriétés antioxydantes et mucolytiques (McCarty 2020).

Lactoferrine. La lactoferrine est une glycoprotéine impliquée dans la réponse immunitaire et plusieurs autres fonctions (Baveye 1999). Il se trouve dans les liquides sécrétés et est abondant dans le lait (poitrine et vache). La lactoferrine possède des propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques bien documentées (Malaczewska 2019; Wakabayashi 2014; Ishikawa 2013). Il semble exercer des effets antiviraux en activant l'interféron antiviral des cytokines (IFN) -α / β et en stimulant l'activité des cellules tueuses naturelles (NK) et les réponses des cytokines Th1 (Wakabayashi 2014). Certaines études suggèrent que l'administration de lactoferrine peut réduire l'incidence et la gravité des infections virales des voies respiratoires courantes, comme le rhume et la grippe (Vitetta 2013; Wakabayashi 2014).

En 2005, les chercheurs ont signalé que le gène codant pour la lactoferrine était fortement régulé à la hausse chez les patients touchés pendant l'épidémie de SRAS qui a émergé en 2003, ce qui suggère qu'il joue un rôle dans la réponse immunitaire innée à l'infection (Reghunathan 2005). Une étude de suivi a indiqué que la lactoferrine empêchait le coronavirus du SRAS de 2003 d'entrer dans les cellules hôtes (Lang 2011). Aucune donnée n'a été publiée au 10 mars 2020 reliant directement la lactoferrine aux résultats chez les patients COVID-19.

Sélénium. Le sélénium a d'importantes activités antioxydantes, anti-inflammatoires et antivirales dans le corps, et une carence est associée à un risque accru d'infection virale (Wrobel 2016). Chez les patients infectés par le VIH, un mauvais état de sélénium est corrélé à une mortalité accrue, et une supplémentation a été signalée pour ralentir la progression du dysfonctionnement immunitaire et réduire les admissions à l'hôpital (Wrobel 2016; Muzembo 2019). Certains chercheurs ont proposé que le manque de sélénium dans les sols régionaux pourrait avoir contribué à l'épidémie de SRAS en 2003 (Harthill 2011).

Probiotiques. Un nombre croissant de preuves montre que les suppléments probiotiques contenant des espèces de Bifidobacterium et de Lactobacillus peuvent améliorer l'activité immunitaire antivirale et peuvent réduire la fréquence, la gravité et la durée des infections virales des voies respiratoires telles que la grippe (Lenoir-Wijnkoop 2019; Mousa 2017).

Gallate d'épigallocatéchine (EGCG). EGCG est un polyphénol de thé vert. En raison de ses larges effets antiviraux, l'EGCG a été proposé comme agent prometteur pour prévenir et traiter les infections virales telles que le SRAS et le MERS (Kaihatsu 2018; Hsu 2015).

Matériel utilisé avec la permission de Life Extension. Tous les droits sont réservés.

+ Références

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